第251章
第251章
这两个坛子也都是新买回来的,但是姚小寒还是觉得要好好的刷洗一下,她和姚小满拎了半桶水,将坛子里里外外的好好的刷洗了一遍。
特别是坛子口的位置,姚小寒还特意用棉布沾着白酒,为了就是给坛子消消毒。
院子里有口井,之前因为无人居住,已经废弃了好久,但是姚海一家搬进来后,姚小寒第一件事情就是让二伯姚河帮着将井给修好了。
院子里有水井,家里不管是洗衣做饭都方便很多。特别是天气炎热的时候,瓜果完全都可以放在井口凉着,当做冰镇水果吃,也是一件令人愉悦的事情。
原本村里人就羡慕姚海一家捡到了便宜,得了这么好的宅基地,后来知道那口废弃的水井竟然是好的之后,好多人家都有些后悔了,当初就应该跟姚海竞争一下。
不过现在后悔也已经晚了,姚老壮已经将宅基地的地契给了姚海,这房子就是姚海的了,名正言顺。
洗好的葡萄都晾在一旁的高架子上,当初姚小寒和姚立冬摘的时候,就是挑的好的,大的摘回来的。
等葡萄晾干了,才一个个的摘下来,捏碎了放在刚刚洗好的坛子里,坛子里不能放满山葡萄,因为要给山葡萄发酵的空间。
因为这个过程需要保持绝对的干净,所以姚小寒不仅洗了好几遍手,还用白酒给自己的手也消毒了。
姚海自然也帮着一起干活,他不懂酿酒,也不知道姚小寒的做法是否正确,因为岳父还在山上,只是见女儿做的有模有样,他也没有多问,只以为是岳父已经嘱咐过了的。
因为山葡萄的成熟期是有限的,姚小寒让姚立冬在山葡萄落地腐烂之前,将它们都摘回来。
姚立冬和张中华背着山葡萄回来的时候,姚小寒问道:“山上还有多少山葡萄了?”
姚立冬对山上的山葡萄简直是了如指掌,立马说道:“再有三天,就都摘干净了。”
姚小寒看着家里这么多的山葡萄,她突然觉得跟周天定的酒坛子有些少了,除了她定的那十个,至少还需要十五个酒坛子。
“哥,明天早上你跟大龙叔去县里,再定十五个坛子吧。”姚小寒没有提周天的名字,因为姚立冬知道她的意思。
周天的年纪其实不大,也不过才二十四岁,但是黑市上的人,上到五十岁,下到十几岁,见到周天都称呼一声“周哥”,姚小寒也一直叫周天周哥,虽然他的年纪完全可以当她的叔叔了。
这要是被隔壁村的陈冲知道了,肯定得气得个倒仰,他还比周天小几岁呢,却被姚小寒称作“大叔”了。
没办法,谁让周天长得年轻帅气呢,看着才二十出头的样子,哪里像陈冲,明明年纪轻轻的,却留着胡须,打扮的老成的样子,不怪姚小寒看错了。
“嗯。”姚立冬点头道,这葡萄越多越好,那就说明他们能酿的酒多,酒多就能卖更多的钱。
午饭吃的简单,但是却也很丰盛,有新鲜的鱼,还有两个凉菜,一个是蒜泥拍黄瓜,一个是凉拌野山芹。
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这两个坛子也都是新买回来的,但是姚小寒还是觉得要好好的刷洗一下,她和姚小满拎了半桶水,将坛子里里外外的好好的刷洗了一遍。
特别是坛子口的位置,姚小寒还特意用棉布沾着白酒,为了就是给坛子消消毒。
院子里有口井,之前因为无人居住,已经废弃了好久,但是姚海一家搬进来后,姚小寒第一件事情就是让二伯姚河帮着将井给修好了。
院子里有水井,家里不管是洗衣做饭都方便很多。特别是天气炎热的时候,瓜果完全都可以放在井口凉着,当做冰镇水果吃,也是一件令人愉悦的事情。
原本村里人就羡慕姚海一家捡到了便宜,得了这么好的宅基地,后来知道那口废弃的水井竟然是好的之后,好多人家都有些后悔了,当初就应该跟姚海竞争一下。
不过现在后悔也已经晚了,姚老壮已经将宅基地的地契给了姚海,这房子就是姚海的了,名正言顺。
洗好的葡萄都晾在一旁的高架子上,当初姚小寒和姚立冬摘的时候,就是挑的好的,大的摘回来的。
等葡萄晾干了,才一个个的摘下来,捏碎了放在刚刚洗好的坛子里,坛子里不能放满山葡萄,因为要给山葡萄发酵的空间。
因为这个过程需要保持绝对的干净,所以姚小寒不仅洗了好几遍手,还用白酒给自己的手也消毒了。
姚海自然也帮着一起干活,他不懂酿酒,也不知道姚小寒的做法是否正确,因为岳父还在山上,只是见女儿做的有模有样,他也没有多问,只以为是岳父已经嘱咐过了的。
因为山葡萄的成熟期是有限的,姚小寒让姚立冬在山葡萄落地腐烂之前,将它们都摘回来。
姚立冬和张中华背着山葡萄回来的时候,姚小寒问道:“山上还有多少山葡萄了?”
姚立冬对山上的山葡萄简直是了如指掌,立马说道:“再有三天,就都摘干净了。”
姚小寒看着家里这么多的山葡萄,她突然觉得跟周天定的酒坛子有些少了,除了她定的那十个,至少还需要十五个酒坛子。
“哥,明天早上你跟大龙叔去县里,再定十五个坛子吧。”姚小寒没有提周天的名字,因为姚立冬知道她的意思。
周天的年纪其实不大,也不过才二十四岁,但是黑市上的人,上到五十岁,下到十几岁,见到周天都称呼一声“周哥”,姚小寒也一直叫周天周哥,虽然他的年纪完全可以当她的叔叔了。
这要是被隔壁村的陈冲知道了,肯定得气得个倒仰,他还比周天小几岁呢,却被姚小寒称作“大叔”了。
没办法,谁让周天长得年轻帅气呢,看着才二十出头的样子,哪里像陈冲,明明年纪轻轻的,却留着胡须,打扮的老成的样子,不怪姚小寒看错了。
“嗯。”姚立冬点头道,这葡萄越多越好,那就说明他们能酿的酒多,酒多就能卖更多的钱。
午饭吃的简单,但是却也很丰盛,有新鲜的鱼,还有两个凉菜,一个是蒜泥拍黄瓜,一个是凉拌野山芹。
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