第三百七十八章 这新开的面馆也太大了吧?
欣喜之余,说道:“原来这就是野地瓜,我之前见过,但的确从来没吃过。”
李悠道:“那今天你可以第一次吃到了。”
叶笙歌“嗯”了一声,又道:“我多摘几个。”
“摘吧。”
叶笙歌继续摘。没用多长时间就摘了一大把。
可以了,回去洗一下之后开吃了。
两个人回到店门前。
打游记的几个客人还在打,看到叶笙歌回来了,心里都是一喜。
叶笙歌走到水龙头前,将手里的地瓜冲洗干净。
开吃。
李悠说了,要先掰开看一看,确定是可以吃的之后再吃。
叶笙歌自然照做。
掰开一个后,拿给李悠看,“老板,这种就是可以吃的吧?”
李悠点头。
叶笙歌将野地瓜放进嘴里,吃完后,欣喜说道:“果然很好吃,非常香甜。是最好吃的野果之一。”
李悠笑道:“那你就乘在这里的这段时间多吃些。”
“好!”
说完后,继续吃。
同时走到了游戏机区域,一边吃,一边看客人们打游戏。
这让正在玩游戏的几个客人全都高兴不已,都想要秀一秀自己拉风的操作。
李悠躺在摇椅上继续看小说。
叶笙歌将手里的野地瓜吃完后,走了过来,在旁边坐下,看到李悠的手机屏幕后说道:“最近喜欢看小说吗?”
李悠笑道:“这部小说还可以,美食休闲类的。对,你吃不吃田螺?”
“田螺?”叶笙歌道,“你要弄田螺来吃吗?”
李悠道:“已经弄了,昨天去弄的,今天晚上吃。小茹姑娘和楚老师也会过来吃。”
叶笙歌点头,“如果是其它地方的田螺,我不太敢吃。不过,你做的田螺那可以吃。”
李悠道:“那就好。”
……
晚上六点。
西瓜种子浸泡得差不多了。李悠在做菜的空隙,将种子全部从水里捞出,然后平放在一块湿毛巾上。
种子上面再盖上一层湿毛巾
接下来只需要保持毛巾湿润,两天左右的时间,种子就会出芽。
出芽后,再拿去种到地里就可以了。
弄完之后,继续做菜。
凌小茹、楚艺薇两个人都已经来了。得知叶笙歌来了之后,两个人都撇了撇嘴,但没有说什么。
现在,三个人都在楼上。
时间越来越晚,李悠打算利用空隙时间把田螺做出来了。
田螺已经被大白和小黑洗得非常干净,尾部也剪去了一截,只等下锅了。
田螺的吃法还是有很多的,其中最主要的吃法应该就是爆炒了。
李悠也打算爆炒。
除了主食材田螺之外,还需要用到辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱、香叶、老姜、料酒、葱、酱油、盐等辅食材和调味料。
其中辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱,还有香叶都用量较大。
这是一道口味比较浓烈的菜。
起锅烧油。
整个做法相对而言还是比较简单的。主要就是要掌握好各种料的用量问题。
一番操作下来,一大锅爆炒田螺出锅。
“老板,田螺是不是炒好了,我们都闻到香味了。”从外面传来客人们的声音。
李悠今天晚上吃田螺,这是客人们都知道的事情。
现在香味传出,很明显是老板已经把田螺做好了。
真的香!肯定非常好吃!
要不是现在李悠还没有正式推出田螺,客人们肯定都会立马点上一份。
厨房里,李悠想了想,然后拿出几个小盘子,装了几盘田螺。
免费送给客人们品尝一下。
既然客人们都知道田螺已经炒好了,那就都品尝一下好了。
李悠走出厨房,对客人们表示,“这是我第一次炒田螺,味道可能还不是太好,还有需要改进的地方。所以,拿些田螺给大家品尝一下。大家觉得有什么问题,又或是建议,都可以和我说。”
这一次,李悠倒不是在谦虚。而是炒田螺的味道真的还有很大的提升空间。
因为系统还没有掉落相关食谱。现在是靠着李悠自身的厨艺炒出来的。
虽说现在李悠自己的厨艺也已经很高了,已经能够把田螺炒得很好吃了,但和拥有了系统食谱后相比,还是有着很大的差距。
所以,李悠现在也算是在暗示客人,等我以后正式推出爆炒田螺后,味道还会更好很多。
而客人们听李悠这样说,又看到大白和小黑端给它们的田螺后,全都非常惊喜。
今天来吃饭来得比较晚,没想到还有这样的惊喜。
客人们全都向李悠表示感谢,又说那我们就不客气了。
之后各自都拿起拿起牙签,开始撬里面的肉吃。
就连平时不太敢吃田螺的人,这个时候都显得非常的迫不及待,生怕自己的动作慢了。
正如他们昨天所说,其它地方卖的田螺,他们不太敢吃,害怕有寄生虫。
但老板这里的田螺,他们百分之一百的放心。
吃就完事了。
将肉吃进嘴里后,每一个客人都更是惊喜万分。果然非常好吃,吃得完全不想停下来那种。
老板说这是他第一次炒,味道还不会太好,还让他们多提意见。
他们现在只想说,老板太谦虚了。这么好的味道能叫做不会太好?还让他们提意见……他们倒还真是有意见,那就是赶紧正式推出,不要自己一个人吃独食。
尤其是在其它地方不敢吃田螺的人。
田螺这么美味,他们也想吃啊!而这只能把希望寄托在老板能够早点正式推出了。
当然,客人们也知道,等到老板正式推出的时候,味道说不定还会更好。
虽然他们已经觉得非常好了,提不出什么意见了,但老板自己肯定会发现还需要提升的地方。
如果还有需要再提升的地方的话。
如此一来,那正式推出的田螺又该好吃到何种程度?
感觉已经无法想象了,只有到时候亲口吃到嘴里才会知道。
真是越想越希望老板能够正式推出了。
于是,客人们纷纷催促李悠赶紧推出,就这个味道就已经相当可以了。如果实在是还想再更好吃的话,那可以推出之后再慢慢改进嘛。
听客人们这样说,李悠非常高兴,哈哈笑着表示自己尽快,尽快。
客人们全都点头,知道尽快就好。
继续吃。
很快,盘子里的田螺被吃完了。
分量终究还是太少了。
所有人都完全没有吃过瘾,都还想再吃,这完全把他们的瘾勾起来了。
不过,大家又都没有让李悠再给他们整点。
免费请他们吃的,能够尝个味道那就非常不错了。
怎么可能还好意思说再来点?
等到老板正式推出田螺后,再来好好吃过瘾好了。
现在先忍一忍。
李悠回到厨房,再整几斤麻辣小龙虾,一份九转大肠,以及一份番茄鸡蛋汤。
今天晚上的菜就够了。
把菜全部做好后,等到晚上九点,客人们全部吃完离开后,可以关上店门上楼吃饭了。
今天晚上多了叶笙歌,又更热闹了。
端着菜上楼。
三个女生都坐在沙发上看电视,同时都在吃煎花生,关系看上去似乎还不错。
看到李悠端着菜上来后,都起身帮忙。
还有菜没端上来完,大家又一起下楼去端,顺便把酒也打上来。
最终,酒菜在茶几上摆好。
看着爆炒田螺,三个女生都眼前大亮,看上去很好吃的样子。
托老板的福,今天晚上终于可以非常放心的好好享受一番田螺的美味了。
赶紧开吃。
三个女生最开始都去拿田螺吃。
一吃之后,就完全停不下来。不仅味道好,更关键的是她们吃得非常放心。
她们以前也吃过田螺,味道还是很不错的。但完全不敢多吃,可谓是吃得一点也不过瘾。
而现在,她们吃得非常过瘾。
李悠当然也在吃,味道是真不错。
就这味道如果要推出的话,其实勉强也还行。但李悠并不打算就这样推出。
这和拥有相关食谱后的差距,肯定还是非常大的。
不急。
吃了一阵后,叶笙歌擦了擦手,然后拿起快子夹了一截九转大肠吃。
她不喜欢猪大肠这种食材,但李悠做的九转大肠肯定至少都要尝尝味道。
尝过之后,眼前一亮,味道是真不错。
虽说还不至于就彻底喜欢上了这道菜,但偶尔吃一吃是完全可以的。
继续吃菜,继续喝酒。
无论是三个女生,还是李悠,都觉得今晚的菜格外好吃,今晚的酒也格外美。
……
第二天。
楚艺薇还是一大早就跟着李悠一起起床了。
还是点了一个小碗阳春面吃。
吃完后,付了钱,回学校去了。
李悠在厨房里忙碌。
到了上午八点半,凌小茹从楼上下来,同样点了一个小碗阳春面。
吃完后,付了钱,回镇上工作去了。
一直到了上午9点半,叶笙歌才从楼上下来,说道:“老板,我要一个大碗牛肉面。”
李悠微微一笑,“好,这就给你煮。”
……
时间近中午。
凤鸣县,与长溪县相邻,同属于星水市管辖。
此时在凤鸣县最繁华的地段,一条商业步行街上,一家新开的面馆,叫做面味佳面馆,正在进行简单的开业仪式。
面馆主打两种面,阳春面和牛肉面。
在面馆外面的街道上,人来人往,非常热闹。
不过,在面馆店门前只有十几个人在驻足围观开业仪式,显得很是冷清。
主要是因为面馆并没有进行任何宣传,开业仪式也非常简单,没什么吸引人的地方。
再加上面馆本身就没有什么吸引力。如果是一家火锅店开业,大家的兴趣肯定会大很多。会看看是点菜形式,还是自助餐形式之类,也会看看有没有什么优惠活动等等。
但对于面馆开业似乎就没有什么了解的必要了。
很快,开业仪式结束,面馆正式开始营业。
围观的十几个人中,有人选择了离开。这大中午的吃什么面哦。
不过,也有人犹豫片刻后,走进了店里。
中午简单的吃个面就可以了。正好尝尝这家新开面馆的味道如何?
不同的人,选择不同。
所以,面馆中午也是有生意的。
至于现在人很少,在现场的蒋材东、梁恒二人一点不担心这个问题。
这绝对只会是暂时的,生意绝对很快就会火爆起来。
就凭借阳春面和牛肉面两种主打面的味道,能够达到李悠老板那里这两种面味道的六七成。
这也是他们不做任何宣传的原因。
完全没必要宣传。等店里的客人吃完离开后,会主动给他们宣传。
然后一传十,十传百,百传千千万万……
这才是最好的宣传。
除非店里永远都不进去一个客人,但这显然是不可能的。
就现在,就已经有五个客人进去了。都是刚刚在现场围观开业仪式的。
看起来,这家店的口碑就要从这五个人开始了。
蒋材东、梁恒两个人都微微一笑。
他们会在这里呆上几天。因为他们想要亲眼看着这里的生意一天比一天更好。
而此时,先后走进店里的五个客人,却是都在有些吃惊的四处打量。
不是因为店里的装修有多金碧辉煌,而是因为店里的面积要比他们想象中大很多。
这怕是不低于300个平方吧?
一家面馆300个平方?还是在这整个县城最繁华的黄金地段。
这租金得多少钱?整个店的投资又该是多少钱?
老板这是疯了吧?就算再有钱也不能这样整啊。
这样别说赚钱了,能不能回本都是个问题。
除非卖价特别高,且有人愿意买单。
但看价格,都是正常价格。
那就完全没必须搞这么大嘛。有个五六十个平方足够了。
这里虽然地段好,吃面的人可能的确是不会少,但就算再多人,有个五六十个平方都足够了。
因为一碗面吃不了多长时间,客人在店里停留的时间不长,翻堂很快。
现在这里却至少有300个平方,实在是让人无法理解为什么要这么大?
这家面馆的味道好不好先不说,全县最大的一家面馆肯定是非这里莫属了。
当然,面积有多大和他们并没有关系,人家老板钱多,就是要搞这么大呢?
所有,还是点面吃吧。
主打面是阳春面和牛肉面。
那就这两个中间选择一个好了。
……
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李悠道:“那今天你可以第一次吃到了。”
叶笙歌“嗯”了一声,又道:“我多摘几个。”
“摘吧。”
叶笙歌继续摘。没用多长时间就摘了一大把。
可以了,回去洗一下之后开吃了。
两个人回到店门前。
打游记的几个客人还在打,看到叶笙歌回来了,心里都是一喜。
叶笙歌走到水龙头前,将手里的地瓜冲洗干净。
开吃。
李悠说了,要先掰开看一看,确定是可以吃的之后再吃。
叶笙歌自然照做。
掰开一个后,拿给李悠看,“老板,这种就是可以吃的吧?”
李悠点头。
叶笙歌将野地瓜放进嘴里,吃完后,欣喜说道:“果然很好吃,非常香甜。是最好吃的野果之一。”
李悠笑道:“那你就乘在这里的这段时间多吃些。”
“好!”
说完后,继续吃。
同时走到了游戏机区域,一边吃,一边看客人们打游戏。
这让正在玩游戏的几个客人全都高兴不已,都想要秀一秀自己拉风的操作。
李悠躺在摇椅上继续看小说。
叶笙歌将手里的野地瓜吃完后,走了过来,在旁边坐下,看到李悠的手机屏幕后说道:“最近喜欢看小说吗?”
李悠笑道:“这部小说还可以,美食休闲类的。对,你吃不吃田螺?”
“田螺?”叶笙歌道,“你要弄田螺来吃吗?”
李悠道:“已经弄了,昨天去弄的,今天晚上吃。小茹姑娘和楚老师也会过来吃。”
叶笙歌点头,“如果是其它地方的田螺,我不太敢吃。不过,你做的田螺那可以吃。”
李悠道:“那就好。”
……
晚上六点。
西瓜种子浸泡得差不多了。李悠在做菜的空隙,将种子全部从水里捞出,然后平放在一块湿毛巾上。
种子上面再盖上一层湿毛巾
接下来只需要保持毛巾湿润,两天左右的时间,种子就会出芽。
出芽后,再拿去种到地里就可以了。
弄完之后,继续做菜。
凌小茹、楚艺薇两个人都已经来了。得知叶笙歌来了之后,两个人都撇了撇嘴,但没有说什么。
现在,三个人都在楼上。
时间越来越晚,李悠打算利用空隙时间把田螺做出来了。
田螺已经被大白和小黑洗得非常干净,尾部也剪去了一截,只等下锅了。
田螺的吃法还是有很多的,其中最主要的吃法应该就是爆炒了。
李悠也打算爆炒。
除了主食材田螺之外,还需要用到辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱、香叶、老姜、料酒、葱、酱油、盐等辅食材和调味料。
其中辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱,还有香叶都用量较大。
这是一道口味比较浓烈的菜。
起锅烧油。
整个做法相对而言还是比较简单的。主要就是要掌握好各种料的用量问题。
一番操作下来,一大锅爆炒田螺出锅。
“老板,田螺是不是炒好了,我们都闻到香味了。”从外面传来客人们的声音。
李悠今天晚上吃田螺,这是客人们都知道的事情。
现在香味传出,很明显是老板已经把田螺做好了。
真的香!肯定非常好吃!
要不是现在李悠还没有正式推出田螺,客人们肯定都会立马点上一份。
厨房里,李悠想了想,然后拿出几个小盘子,装了几盘田螺。
免费送给客人们品尝一下。
既然客人们都知道田螺已经炒好了,那就都品尝一下好了。
李悠走出厨房,对客人们表示,“这是我第一次炒田螺,味道可能还不是太好,还有需要改进的地方。所以,拿些田螺给大家品尝一下。大家觉得有什么问题,又或是建议,都可以和我说。”
这一次,李悠倒不是在谦虚。而是炒田螺的味道真的还有很大的提升空间。
因为系统还没有掉落相关食谱。现在是靠着李悠自身的厨艺炒出来的。
虽说现在李悠自己的厨艺也已经很高了,已经能够把田螺炒得很好吃了,但和拥有了系统食谱后相比,还是有着很大的差距。
所以,李悠现在也算是在暗示客人,等我以后正式推出爆炒田螺后,味道还会更好很多。
而客人们听李悠这样说,又看到大白和小黑端给它们的田螺后,全都非常惊喜。
今天来吃饭来得比较晚,没想到还有这样的惊喜。
客人们全都向李悠表示感谢,又说那我们就不客气了。
之后各自都拿起拿起牙签,开始撬里面的肉吃。
就连平时不太敢吃田螺的人,这个时候都显得非常的迫不及待,生怕自己的动作慢了。
正如他们昨天所说,其它地方卖的田螺,他们不太敢吃,害怕有寄生虫。
但老板这里的田螺,他们百分之一百的放心。
吃就完事了。
将肉吃进嘴里后,每一个客人都更是惊喜万分。果然非常好吃,吃得完全不想停下来那种。
老板说这是他第一次炒,味道还不会太好,还让他们多提意见。
他们现在只想说,老板太谦虚了。这么好的味道能叫做不会太好?还让他们提意见……他们倒还真是有意见,那就是赶紧正式推出,不要自己一个人吃独食。
尤其是在其它地方不敢吃田螺的人。
田螺这么美味,他们也想吃啊!而这只能把希望寄托在老板能够早点正式推出了。
当然,客人们也知道,等到老板正式推出的时候,味道说不定还会更好。
虽然他们已经觉得非常好了,提不出什么意见了,但老板自己肯定会发现还需要提升的地方。
如果还有需要再提升的地方的话。
如此一来,那正式推出的田螺又该好吃到何种程度?
感觉已经无法想象了,只有到时候亲口吃到嘴里才会知道。
真是越想越希望老板能够正式推出了。
于是,客人们纷纷催促李悠赶紧推出,就这个味道就已经相当可以了。如果实在是还想再更好吃的话,那可以推出之后再慢慢改进嘛。
听客人们这样说,李悠非常高兴,哈哈笑着表示自己尽快,尽快。
客人们全都点头,知道尽快就好。
继续吃。
很快,盘子里的田螺被吃完了。
分量终究还是太少了。
所有人都完全没有吃过瘾,都还想再吃,这完全把他们的瘾勾起来了。
不过,大家又都没有让李悠再给他们整点。
免费请他们吃的,能够尝个味道那就非常不错了。
怎么可能还好意思说再来点?
等到老板正式推出田螺后,再来好好吃过瘾好了。
现在先忍一忍。
李悠回到厨房,再整几斤麻辣小龙虾,一份九转大肠,以及一份番茄鸡蛋汤。
今天晚上的菜就够了。
把菜全部做好后,等到晚上九点,客人们全部吃完离开后,可以关上店门上楼吃饭了。
今天晚上多了叶笙歌,又更热闹了。
端着菜上楼。
三个女生都坐在沙发上看电视,同时都在吃煎花生,关系看上去似乎还不错。
看到李悠端着菜上来后,都起身帮忙。
还有菜没端上来完,大家又一起下楼去端,顺便把酒也打上来。
最终,酒菜在茶几上摆好。
看着爆炒田螺,三个女生都眼前大亮,看上去很好吃的样子。
托老板的福,今天晚上终于可以非常放心的好好享受一番田螺的美味了。
赶紧开吃。
三个女生最开始都去拿田螺吃。
一吃之后,就完全停不下来。不仅味道好,更关键的是她们吃得非常放心。
她们以前也吃过田螺,味道还是很不错的。但完全不敢多吃,可谓是吃得一点也不过瘾。
而现在,她们吃得非常过瘾。
李悠当然也在吃,味道是真不错。
就这味道如果要推出的话,其实勉强也还行。但李悠并不打算就这样推出。
这和拥有相关食谱后的差距,肯定还是非常大的。
不急。
吃了一阵后,叶笙歌擦了擦手,然后拿起快子夹了一截九转大肠吃。
她不喜欢猪大肠这种食材,但李悠做的九转大肠肯定至少都要尝尝味道。
尝过之后,眼前一亮,味道是真不错。
虽说还不至于就彻底喜欢上了这道菜,但偶尔吃一吃是完全可以的。
继续吃菜,继续喝酒。
无论是三个女生,还是李悠,都觉得今晚的菜格外好吃,今晚的酒也格外美。
……
第二天。
楚艺薇还是一大早就跟着李悠一起起床了。
还是点了一个小碗阳春面吃。
吃完后,付了钱,回学校去了。
李悠在厨房里忙碌。
到了上午八点半,凌小茹从楼上下来,同样点了一个小碗阳春面。
吃完后,付了钱,回镇上工作去了。
一直到了上午9点半,叶笙歌才从楼上下来,说道:“老板,我要一个大碗牛肉面。”
李悠微微一笑,“好,这就给你煮。”
……
时间近中午。
凤鸣县,与长溪县相邻,同属于星水市管辖。
此时在凤鸣县最繁华的地段,一条商业步行街上,一家新开的面馆,叫做面味佳面馆,正在进行简单的开业仪式。
面馆主打两种面,阳春面和牛肉面。
在面馆外面的街道上,人来人往,非常热闹。
不过,在面馆店门前只有十几个人在驻足围观开业仪式,显得很是冷清。
主要是因为面馆并没有进行任何宣传,开业仪式也非常简单,没什么吸引人的地方。
再加上面馆本身就没有什么吸引力。如果是一家火锅店开业,大家的兴趣肯定会大很多。会看看是点菜形式,还是自助餐形式之类,也会看看有没有什么优惠活动等等。
但对于面馆开业似乎就没有什么了解的必要了。
很快,开业仪式结束,面馆正式开始营业。
围观的十几个人中,有人选择了离开。这大中午的吃什么面哦。
不过,也有人犹豫片刻后,走进了店里。
中午简单的吃个面就可以了。正好尝尝这家新开面馆的味道如何?
不同的人,选择不同。
所以,面馆中午也是有生意的。
至于现在人很少,在现场的蒋材东、梁恒二人一点不担心这个问题。
这绝对只会是暂时的,生意绝对很快就会火爆起来。
就凭借阳春面和牛肉面两种主打面的味道,能够达到李悠老板那里这两种面味道的六七成。
这也是他们不做任何宣传的原因。
完全没必要宣传。等店里的客人吃完离开后,会主动给他们宣传。
然后一传十,十传百,百传千千万万……
这才是最好的宣传。
除非店里永远都不进去一个客人,但这显然是不可能的。
就现在,就已经有五个客人进去了。都是刚刚在现场围观开业仪式的。
看起来,这家店的口碑就要从这五个人开始了。
蒋材东、梁恒两个人都微微一笑。
他们会在这里呆上几天。因为他们想要亲眼看着这里的生意一天比一天更好。
而此时,先后走进店里的五个客人,却是都在有些吃惊的四处打量。
不是因为店里的装修有多金碧辉煌,而是因为店里的面积要比他们想象中大很多。
这怕是不低于300个平方吧?
一家面馆300个平方?还是在这整个县城最繁华的黄金地段。
这租金得多少钱?整个店的投资又该是多少钱?
老板这是疯了吧?就算再有钱也不能这样整啊。
这样别说赚钱了,能不能回本都是个问题。
除非卖价特别高,且有人愿意买单。
但看价格,都是正常价格。
那就完全没必须搞这么大嘛。有个五六十个平方足够了。
这里虽然地段好,吃面的人可能的确是不会少,但就算再多人,有个五六十个平方都足够了。
因为一碗面吃不了多长时间,客人在店里停留的时间不长,翻堂很快。
现在这里却至少有300个平方,实在是让人无法理解为什么要这么大?
这家面馆的味道好不好先不说,全县最大的一家面馆肯定是非这里莫属了。
当然,面积有多大和他们并没有关系,人家老板钱多,就是要搞这么大呢?
所有,还是点面吃吧。
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