第81章 想这一口
或许是因为要见故人,义母李婆婆更多的时候显得沉默。
包拯的夫人李娘子,与李婆婆和范宇说了一会儿话,便告辞出去。
范宇让义母休息,自己便带着王小丁去见展昭。
展昭现在并不是包拯的下属,而是一种朋友或幕僚的关系。只不过展昭虽然读书,却不擅长文事,更多的是与王朝马汉张龙赵虎等人在一起。
一见面,展昭便知道了范宇的来意。
笑着对范宇道:“看你穿着整齐,想必是看到东京繁华,想去街上走一走吧?”
范宇也没打算瞒着展昭,便笑着应道:“展大哥说的不错,我确有此意。这一次来汴梁,还不知道要住多久。与其闲着,不如去外面转一转,也增长一下见识。另外,也要为以后早做打算。若有合适的宅子,也可买上一所。”
展昭听到范宇要买宅子,便吓了一跳,“范小弟,这汴梁的宅子不同于他处。此地地价腾贵,地段好些的宅子,即使长宽不过数丈,也要一千余贯钱。若是买靠近城墙的,还便宜些,但也要两百贯钱左右。”
范宇也吓一跳,草桥镇的房屋顶多几十贯钱,那已经是了不得了,可谁知道汴梁的房价如此之贵。不过,他也明白,草桥镇那等穷乡辟壤,远不如汴梁这里繁华。
之前他将秦员外给的交钞数过,足有一千贯之多,再加上自己所有的,也不过一千一百余贯钱。
这些钱如果在汴梁,也只能买一所中等地段的宅子,还不见得多大。
“既然汴梁的宅子这样贵,那我还是算了。”范宇苦笑摇头,对展昭道:“展大哥可有时间,带我去外面见识一下汴梁的热闹之处。”
展昭摇摇头道:“范小弟,此时你可不能出开封府。你义母还没能证明是官家之母,此事事关重大,不是儿戏。只怕在没证明之前,你们母子都是出不得开封府的。否则的话,我倒是可以带你出去玩耍。开封府门前出去不远,便是东京最热闹的大相国寺。每日夜里的夜市到天明,都有行人络绎不绝。若是不去瞧瞧,实在是可惜了。”
范宇听展昭说着,虽然心生向往,可惜不能出去,他觉得展昭是故意的。
抬眼一看,展昭果然眼中带有捉狭的笑意。
范宇心中不爽,不由得想给展昭添个堵,“展大哥,可知王丰大哥如今可定了罪,又去了何处?”
果然,听到范宇问起这个,展昭便有点情绪低落道:“还能如何,此时王兄与那贾无邪,都被发配去了广南西路。王兄去了宜州,而那贾无邪则被弄去了琼州。若无意外,怕是再难有出头之日。”
范宇微微摇头道:“王丰大哥年纪还轻,若是肯吃些苦,定能有再起之日。”
听到范宇这样说,展昭才高兴起来,“范小弟你虽然不能出去,但是我能出去,你且等着,我一会就回来。”
范宇急忙喊住了展昭,“展大哥,你既然出去,那就替我带些东西回来。到时我做些吃食,也算解闷儿。”
听了范宇的话,展昭不由得两眼睁大,“你要在开封府中做好吃的?”
“怎么,展大哥可是觉得我这样有何不妥?开封府虽是衙门,可也有后厨。既不能离开这里,便在这里找些事情做,岂不是也好过闲出病来。”范宇反问道。
“如此……也好,你们母子两人在这里,也不知要住多久。此事又不犯禁,我当然帮你。”展昭也笑起来道:“关键是范小弟出手不凡,定不会让我失望。”
范宇说了自己要的东西,便催促道:“展大哥快些去,等你回来我还有得忙。”
展昭略一迟疑,便点头道:“好好,你要的东西倒也简单,我很快便回。”
不到半个时辰,展昭就提着一个烙饼的鏊子,还夹了些杂七杂八的东西一起。
范宇让王小丁上前接了,便当先去了后厨之中准备。
展昭急忙跟上,他可知道范宇的手艺相当不错,不但菜式新奇,而且味道也相当的好。
不过,这回零碎有点多,却让展昭不明白宇要做些什么。
范宇将展昭带回来竹片,削薄了一边,又用剪刀在正中钻了个孔,往孔里插了一根筷子。如此便做好,放到了一旁。
王小丁以前跟着黄铁匠打铁,也不知道范宇在做什么,有些莫名其妙。
展昭见识要多一些,“范小弟,你这是要做烙饼不成?”
范宇嘿嘿一笑,“不不不,我要做的东西,比烙饼好吃。很久不吃,我倒是有些馋了。”
“能被你说好吃,这东西定然差不了。”展昭眉头一挑,很是期待的道。
“等下做出来,再请展大哥品尝吧。这算不得大菜,不过是一种小吃。”范宇笑道:“好吃不好吃,展大哥吃过之后,再做评价。”
范宇又和了一个面团,让王小丁将油锅烧火。
只见范宇将面团搓成长条,又揪成一个个的面剂子,擀成薄片放入油锅之中。
在嗞嗞啦啦的油炸声音和香味之中,范宇炸出来好大一盆薄脆的面片。
展昭早就等得不耐,伸手取了一个炸面片,咬了一口,有些遗憾道:“这个倒也好吃,酥酥脆脆味道也很香。只是过于单薄,吃的没有满口。”
“此物不过是配料,还没做好,当然口感要差些。”范宇看到展昭急切,便笑着应道:“展大哥莫急,很快便可好了。”
王小丁在范宇的指挥之下,又将烙饼的鏊子架到火上。
范宇取了块干净布,沾了油在鏊子上一擦,便使得这圆铁板一样的鏊子显出油光来。
白面、小米面、黄豆粉、绿豆粉各四分之一,范宇往面盆之中加水不停搅打,直到搅得面糊之中没了面疙瘩才罢了手。此时盆中的面糊稀稠有度,用勺子从高处倒下,却是缓缓的流下形成笔直一道线。
展昭看着范宇动作麻利,却依旧有种望眼欲穿之感,只觉得这范小弟慢如蜗牛。恨不得用出自己的十八般武艺,上前替范小弟出手。
终于,范宇让王小丁将鏊子下的火升起,一勺面糊便倒了上去。
王小丁看到,稀里咣当的面糊在鏊子的平面上要四面横流,不由急忙提醒道:“主家小心,这面糊要流了!”
展昭却见范宇不慌不忙,顺手抄起之前用竹片做好的刮子,在那鏊子上一转,便将面糊转成了一个又薄又圆的饼。
没错,范宇就是想这一口,煎饼果子。
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包拯的夫人李娘子,与李婆婆和范宇说了一会儿话,便告辞出去。
范宇让义母休息,自己便带着王小丁去见展昭。
展昭现在并不是包拯的下属,而是一种朋友或幕僚的关系。只不过展昭虽然读书,却不擅长文事,更多的是与王朝马汉张龙赵虎等人在一起。
一见面,展昭便知道了范宇的来意。
笑着对范宇道:“看你穿着整齐,想必是看到东京繁华,想去街上走一走吧?”
范宇也没打算瞒着展昭,便笑着应道:“展大哥说的不错,我确有此意。这一次来汴梁,还不知道要住多久。与其闲着,不如去外面转一转,也增长一下见识。另外,也要为以后早做打算。若有合适的宅子,也可买上一所。”
展昭听到范宇要买宅子,便吓了一跳,“范小弟,这汴梁的宅子不同于他处。此地地价腾贵,地段好些的宅子,即使长宽不过数丈,也要一千余贯钱。若是买靠近城墙的,还便宜些,但也要两百贯钱左右。”
范宇也吓一跳,草桥镇的房屋顶多几十贯钱,那已经是了不得了,可谁知道汴梁的房价如此之贵。不过,他也明白,草桥镇那等穷乡辟壤,远不如汴梁这里繁华。
之前他将秦员外给的交钞数过,足有一千贯之多,再加上自己所有的,也不过一千一百余贯钱。
这些钱如果在汴梁,也只能买一所中等地段的宅子,还不见得多大。
“既然汴梁的宅子这样贵,那我还是算了。”范宇苦笑摇头,对展昭道:“展大哥可有时间,带我去外面见识一下汴梁的热闹之处。”
展昭摇摇头道:“范小弟,此时你可不能出开封府。你义母还没能证明是官家之母,此事事关重大,不是儿戏。只怕在没证明之前,你们母子都是出不得开封府的。否则的话,我倒是可以带你出去玩耍。开封府门前出去不远,便是东京最热闹的大相国寺。每日夜里的夜市到天明,都有行人络绎不绝。若是不去瞧瞧,实在是可惜了。”
范宇听展昭说着,虽然心生向往,可惜不能出去,他觉得展昭是故意的。
抬眼一看,展昭果然眼中带有捉狭的笑意。
范宇心中不爽,不由得想给展昭添个堵,“展大哥,可知王丰大哥如今可定了罪,又去了何处?”
果然,听到范宇问起这个,展昭便有点情绪低落道:“还能如何,此时王兄与那贾无邪,都被发配去了广南西路。王兄去了宜州,而那贾无邪则被弄去了琼州。若无意外,怕是再难有出头之日。”
范宇微微摇头道:“王丰大哥年纪还轻,若是肯吃些苦,定能有再起之日。”
听到范宇这样说,展昭才高兴起来,“范小弟你虽然不能出去,但是我能出去,你且等着,我一会就回来。”
范宇急忙喊住了展昭,“展大哥,你既然出去,那就替我带些东西回来。到时我做些吃食,也算解闷儿。”
听了范宇的话,展昭不由得两眼睁大,“你要在开封府中做好吃的?”
“怎么,展大哥可是觉得我这样有何不妥?开封府虽是衙门,可也有后厨。既不能离开这里,便在这里找些事情做,岂不是也好过闲出病来。”范宇反问道。
“如此……也好,你们母子两人在这里,也不知要住多久。此事又不犯禁,我当然帮你。”展昭也笑起来道:“关键是范小弟出手不凡,定不会让我失望。”
范宇说了自己要的东西,便催促道:“展大哥快些去,等你回来我还有得忙。”
展昭略一迟疑,便点头道:“好好,你要的东西倒也简单,我很快便回。”
不到半个时辰,展昭就提着一个烙饼的鏊子,还夹了些杂七杂八的东西一起。
范宇让王小丁上前接了,便当先去了后厨之中准备。
展昭急忙跟上,他可知道范宇的手艺相当不错,不但菜式新奇,而且味道也相当的好。
不过,这回零碎有点多,却让展昭不明白宇要做些什么。
范宇将展昭带回来竹片,削薄了一边,又用剪刀在正中钻了个孔,往孔里插了一根筷子。如此便做好,放到了一旁。
王小丁以前跟着黄铁匠打铁,也不知道范宇在做什么,有些莫名其妙。
展昭见识要多一些,“范小弟,你这是要做烙饼不成?”
范宇嘿嘿一笑,“不不不,我要做的东西,比烙饼好吃。很久不吃,我倒是有些馋了。”
“能被你说好吃,这东西定然差不了。”展昭眉头一挑,很是期待的道。
“等下做出来,再请展大哥品尝吧。这算不得大菜,不过是一种小吃。”范宇笑道:“好吃不好吃,展大哥吃过之后,再做评价。”
范宇又和了一个面团,让王小丁将油锅烧火。
只见范宇将面团搓成长条,又揪成一个个的面剂子,擀成薄片放入油锅之中。
在嗞嗞啦啦的油炸声音和香味之中,范宇炸出来好大一盆薄脆的面片。
展昭早就等得不耐,伸手取了一个炸面片,咬了一口,有些遗憾道:“这个倒也好吃,酥酥脆脆味道也很香。只是过于单薄,吃的没有满口。”
“此物不过是配料,还没做好,当然口感要差些。”范宇看到展昭急切,便笑着应道:“展大哥莫急,很快便可好了。”
王小丁在范宇的指挥之下,又将烙饼的鏊子架到火上。
范宇取了块干净布,沾了油在鏊子上一擦,便使得这圆铁板一样的鏊子显出油光来。
白面、小米面、黄豆粉、绿豆粉各四分之一,范宇往面盆之中加水不停搅打,直到搅得面糊之中没了面疙瘩才罢了手。此时盆中的面糊稀稠有度,用勺子从高处倒下,却是缓缓的流下形成笔直一道线。
展昭看着范宇动作麻利,却依旧有种望眼欲穿之感,只觉得这范小弟慢如蜗牛。恨不得用出自己的十八般武艺,上前替范小弟出手。
终于,范宇让王小丁将鏊子下的火升起,一勺面糊便倒了上去。
王小丁看到,稀里咣当的面糊在鏊子的平面上要四面横流,不由急忙提醒道:“主家小心,这面糊要流了!”
展昭却见范宇不慌不忙,顺手抄起之前用竹片做好的刮子,在那鏊子上一转,便将面糊转成了一个又薄又圆的饼。
没错,范宇就是想这一口,煎饼果子。
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