第296章 蛋炒饭
“那孟老板很有天赋啊。”唐公子诧异地看向她,眼里满是钦佩。
他们两人这边相谈甚欢,言笑晏晏,看得躲在岸边树丛的阿秀嫉恨不已。
虽然他们的船距离她甚远,但是只一个侧影,她就可以看出那个公子风姿卓绝,把温相宜比得像是地上的泥潭一样。
“贱人!和那么好看的公子暧昧,还在这里勾勾搭搭。”她嘴里酸溜溜的,好像喝了几坛子醋。
她揪下一片树叶,用力碾压揉碎,绿色的汁液迸发出来,将她的手染成肮脏的颜色。
她的视线投向一边,闲下来的马儿低垂着头,在地上找草吃。
马儿看到她,不屑地瞥过头去,向她踢了踢蹄子。
阿秀怒从心头起恶向胆边生,阴恻恻的一笑:“好啊!连你这个畜生都敢看不起我!”
湖心中央,孟菁菁并没有发现岸边的异常。
微风拂过,湖面波光粼粼,橹声咿呀。
“我记得我小时候吃过一次金包银炒饭,自那一次后就再难忘记。”唐公子说起他小时候的事情,表情很是怀念,“虽然只是简简单单的蛋炒饭,但是却火候十足,非比一般。”
“金包银炒饭?”孟菁菁重复了一句,这不就是蛋炒饭吗?
“看来这个炒饭孟老板也会做。”唐公子笑道。
孟菁菁坦然道:“这个其实不难,其实随便一个会厨艺的人都会做。”
嘴上虽然这么说,但简单的炒饭其实更考功夫,对火候的掌控只有做到炉火纯青,才能保证每粒裹上蛋液的米饭受热都恰到好处,只有这样的炒饭,才能称得上是金包银。
炒饭需要隔夜的米饭,炒出来才粒粒分明,颗颗清香。
那些朱门大户,大鱼大肉都吃不完,怎么会想着去吃隔夜的米饭?
唐公子怀念蛋炒饭,大概是他亲近的人做的吧,才让他这么难以忘怀。孟菁菁瞬间感觉这个翩翩公子也如普通人一样,有一种亲切感。
“那不知道孟老板能不能帮我一次忙,我实在太想吃一次金包银炒饭了。”唐公子恳求道。
他略有些赧意:“我知道是我太过得寸进尺,看孟老板这么好相处,才提出这个过分的要求。”
闲聊了许久,唐公子给她的感觉也如沐春风,连小时候的事情也毫不保留,孟菁菁自然不可能这么斤斤计较。
她捻起盘子里的梅花糕笑道:“唐公子请我吃糕点,我回请一顿蛋炒饭又有什么不可以?”
唐公子顿时大喜,连忙让橹公靠岸。
他们回到夜宵摊,孟菁菁就亲自下厨给他炒蛋炒饭。
不过他们酒楼为了名声,所有的菜都是新鲜的,想要找到隔夜的米饭还有点难。
如果拿刚刚煮好的米饭的话,就会砣成一团,很难和鸡蛋液混在一起,难免调料入味不均匀。
孟菁菁只好重新烧火再做一锅米饭,只是水加的比平常的米饭少了近一半。
唐公子也撩起袖子,进入厨房帮孟菁菁的忙,一点没有君子远庖厨的规矩。
但是他第一次做这些事情,难免手忙脚乱,白皙的脸上蹭出一道灰。
“哎呀,公子这个放着让我们来干就可以了,怎么能让你这干这个呢?”温姨一看他和自己儿子一样似乎是文弱书生,就忍不住心疼,嘴里念念叨叨着。
唐公子往火塘里添了一支柴,他笑着说道:“不麻烦大娘了,孟老板帮我炒饭,如果我连这种事都不会干,那我也太羞愧了。”
温姨站在一旁手足无措:“哎,这小伙也太实诚。”
孟菁菁也觉得唐公子怎么看也是个正派的人,盛庭轩连见他都没有见过,就妄下定论,也太过轻易草率。
放少了水的米饭出锅,比平常的要硬朗许多。孟菁菁打了几个蛋,将米饭和它搅拌均匀。金黄色的蛋液包裹着洁白的米饭,叫做“金包银”也真是形象。
“老板娘,我也要吃蛋炒饭。”小胖扒着灶台,嘴里嚷嚷着。
“你怎么连蛋炒饭也嘴馋。”孟菁菁哭笑不得,“是店里短了你的龙虾还是少了你的肉。”
她一边说着,手下的动作也利落,趁着小火快炒。金黄色的米饭,颗颗分明,哔啵声中清香味逸散开来。
她倒入切成丁状的胡萝卜,与蛋炒饭混合在一起,红的金的,看起来颜色格外鲜明。
小胖馋嘴地直勾勾地盯着锅里的蛋烧饭:“老板娘做什么都好吃。”
孟菁菁没好气地敲了一下他的脑袋,给唐公子盛了一盘后,还有些剩余,她就全给小胖去祭五脏庙了。
唐公子深呼吸一口气,脸上露出欣喜的笑容:“就是这个香气,我念了十几年,没想到在孟老板这里竟然能吃上。”
他将蛋炒饭端到庭院中,又将带来的酒水摆在桌子上,几碟子精致的糕点放在中间。
他迫不及待的下筷,尝了一口,眼睛都亮了起来。
“这……这真是和我以前吃过的一模一样啊!”他说话激动的有点结巴。
他叹了口气说道:“虽然老板娘说这蛋炒饭随便一个人家都能做,但是我走了那么多人家,却再也没有吃到过这么相似的了。难不成老板娘是他的后代吗?”
他盯着孟菁菁的表情,不放过一丝变化。
孟菁菁笑道:“我不知道我父母是不是公子的故人。但是我家三代贫农,父母从未出过晋安县,也并不擅长厨艺,我想大概是巧合吧。”
其实她这个蛋炒饭也确实和普通人家的不一样,她的香味是用胡椒粉加上空间加工出来的顶级头抽混合的香味,在她看来稀疏平常。
但是如果放在十几年前的话,竟然有人能用这么好的调味品来炒蛋炒饭,看来唐公子说的那个厨师的身份也不一般。
“这样吗?”唐公子的眼睛黯淡下来。
日光细碎地透过枝缝,洒落下来,将他的脸照得晦暗不明。
他缓缓勾起一个微笑,似乎又重新振作起来,慢条斯理地吃起蛋炒饭:“不过今日老板娘能让我重温旧梦,我也心满意足了。”
孟菁菁笑而不语,捻起桌子上的糕点,掰得细细的。
她忽然有点游移不定,那厨师的身份不一般,唐公子的家世是否也不一般呢?
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他们两人这边相谈甚欢,言笑晏晏,看得躲在岸边树丛的阿秀嫉恨不已。
虽然他们的船距离她甚远,但是只一个侧影,她就可以看出那个公子风姿卓绝,把温相宜比得像是地上的泥潭一样。
“贱人!和那么好看的公子暧昧,还在这里勾勾搭搭。”她嘴里酸溜溜的,好像喝了几坛子醋。
她揪下一片树叶,用力碾压揉碎,绿色的汁液迸发出来,将她的手染成肮脏的颜色。
她的视线投向一边,闲下来的马儿低垂着头,在地上找草吃。
马儿看到她,不屑地瞥过头去,向她踢了踢蹄子。
阿秀怒从心头起恶向胆边生,阴恻恻的一笑:“好啊!连你这个畜生都敢看不起我!”
湖心中央,孟菁菁并没有发现岸边的异常。
微风拂过,湖面波光粼粼,橹声咿呀。
“我记得我小时候吃过一次金包银炒饭,自那一次后就再难忘记。”唐公子说起他小时候的事情,表情很是怀念,“虽然只是简简单单的蛋炒饭,但是却火候十足,非比一般。”
“金包银炒饭?”孟菁菁重复了一句,这不就是蛋炒饭吗?
“看来这个炒饭孟老板也会做。”唐公子笑道。
孟菁菁坦然道:“这个其实不难,其实随便一个会厨艺的人都会做。”
嘴上虽然这么说,但简单的炒饭其实更考功夫,对火候的掌控只有做到炉火纯青,才能保证每粒裹上蛋液的米饭受热都恰到好处,只有这样的炒饭,才能称得上是金包银。
炒饭需要隔夜的米饭,炒出来才粒粒分明,颗颗清香。
那些朱门大户,大鱼大肉都吃不完,怎么会想着去吃隔夜的米饭?
唐公子怀念蛋炒饭,大概是他亲近的人做的吧,才让他这么难以忘怀。孟菁菁瞬间感觉这个翩翩公子也如普通人一样,有一种亲切感。
“那不知道孟老板能不能帮我一次忙,我实在太想吃一次金包银炒饭了。”唐公子恳求道。
他略有些赧意:“我知道是我太过得寸进尺,看孟老板这么好相处,才提出这个过分的要求。”
闲聊了许久,唐公子给她的感觉也如沐春风,连小时候的事情也毫不保留,孟菁菁自然不可能这么斤斤计较。
她捻起盘子里的梅花糕笑道:“唐公子请我吃糕点,我回请一顿蛋炒饭又有什么不可以?”
唐公子顿时大喜,连忙让橹公靠岸。
他们回到夜宵摊,孟菁菁就亲自下厨给他炒蛋炒饭。
不过他们酒楼为了名声,所有的菜都是新鲜的,想要找到隔夜的米饭还有点难。
如果拿刚刚煮好的米饭的话,就会砣成一团,很难和鸡蛋液混在一起,难免调料入味不均匀。
孟菁菁只好重新烧火再做一锅米饭,只是水加的比平常的米饭少了近一半。
唐公子也撩起袖子,进入厨房帮孟菁菁的忙,一点没有君子远庖厨的规矩。
但是他第一次做这些事情,难免手忙脚乱,白皙的脸上蹭出一道灰。
“哎呀,公子这个放着让我们来干就可以了,怎么能让你这干这个呢?”温姨一看他和自己儿子一样似乎是文弱书生,就忍不住心疼,嘴里念念叨叨着。
唐公子往火塘里添了一支柴,他笑着说道:“不麻烦大娘了,孟老板帮我炒饭,如果我连这种事都不会干,那我也太羞愧了。”
温姨站在一旁手足无措:“哎,这小伙也太实诚。”
孟菁菁也觉得唐公子怎么看也是个正派的人,盛庭轩连见他都没有见过,就妄下定论,也太过轻易草率。
放少了水的米饭出锅,比平常的要硬朗许多。孟菁菁打了几个蛋,将米饭和它搅拌均匀。金黄色的蛋液包裹着洁白的米饭,叫做“金包银”也真是形象。
“老板娘,我也要吃蛋炒饭。”小胖扒着灶台,嘴里嚷嚷着。
“你怎么连蛋炒饭也嘴馋。”孟菁菁哭笑不得,“是店里短了你的龙虾还是少了你的肉。”
她一边说着,手下的动作也利落,趁着小火快炒。金黄色的米饭,颗颗分明,哔啵声中清香味逸散开来。
她倒入切成丁状的胡萝卜,与蛋炒饭混合在一起,红的金的,看起来颜色格外鲜明。
小胖馋嘴地直勾勾地盯着锅里的蛋烧饭:“老板娘做什么都好吃。”
孟菁菁没好气地敲了一下他的脑袋,给唐公子盛了一盘后,还有些剩余,她就全给小胖去祭五脏庙了。
唐公子深呼吸一口气,脸上露出欣喜的笑容:“就是这个香气,我念了十几年,没想到在孟老板这里竟然能吃上。”
他将蛋炒饭端到庭院中,又将带来的酒水摆在桌子上,几碟子精致的糕点放在中间。
他迫不及待的下筷,尝了一口,眼睛都亮了起来。
“这……这真是和我以前吃过的一模一样啊!”他说话激动的有点结巴。
他叹了口气说道:“虽然老板娘说这蛋炒饭随便一个人家都能做,但是我走了那么多人家,却再也没有吃到过这么相似的了。难不成老板娘是他的后代吗?”
他盯着孟菁菁的表情,不放过一丝变化。
孟菁菁笑道:“我不知道我父母是不是公子的故人。但是我家三代贫农,父母从未出过晋安县,也并不擅长厨艺,我想大概是巧合吧。”
其实她这个蛋炒饭也确实和普通人家的不一样,她的香味是用胡椒粉加上空间加工出来的顶级头抽混合的香味,在她看来稀疏平常。
但是如果放在十几年前的话,竟然有人能用这么好的调味品来炒蛋炒饭,看来唐公子说的那个厨师的身份也不一般。
“这样吗?”唐公子的眼睛黯淡下来。
日光细碎地透过枝缝,洒落下来,将他的脸照得晦暗不明。
他缓缓勾起一个微笑,似乎又重新振作起来,慢条斯理地吃起蛋炒饭:“不过今日老板娘能让我重温旧梦,我也心满意足了。”
孟菁菁笑而不语,捻起桌子上的糕点,掰得细细的。
她忽然有点游移不定,那厨师的身份不一般,唐公子的家世是否也不一般呢?
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