第253章 50万人次
第253章50万人次
“哈哈!”
李逸还没回答,王副局长就先笑了起来:“开玩笑的,你这种人才,恐怕瞧不上我们这小庙,我们单位的工资,可比不上你们明星啊!”
“王局过奖了。”
李逸笑道:“不管在社会上,还是在单位里,不都是一样为人民服务吗?”
“诶?有觉悟,哈哈!”
王副局长笑得爽朗,随即看着他问:“你说的这个用咸鸭蛋当主料的宴席,我觉得挺靠谱,这也算是利用我们高邮的本土资源和文化优势了,这块儿伱有没有什么好的建议?”
听到他问这话,李逸明白了,他这是想让自己直接拿出一套切实可行的方案来,最好是直接拿出一个现成的宴席来。
这是想白嫖啊!
李逸想了想,笑道:“我觉得可以面向民间收集相关的特色菜肴,咱们这里是产咸鸭蛋的地方,民间肯定有不少特色的做法,把这些做法收集起来,凑一桌宴席,应该不成问题。”
“唉!我倒是想。”
王副局长叹了口气:“在高邮这边,咸鸭蛋只是佐粥的小菜,一般都是直接吃,很少拿它来烧菜的。”
“也是。”
李逸点了点头,笑道:“苏省自古以来就是鱼米之乡,物产丰饶,咸鸭蛋的确上不了什么席面。
但现在各地餐饮交融,咸蛋黄口味的菜也很流行,把那些菜的做法借鉴过来,用咱们高邮本地的咸蛋来当主料,应该也不难吧?“
“那也要有靠谱的大厨来设计才行嘛!”
王副局长见李逸始终不就范,索性也不和他兜圈子了,直接说道:“我想请你来设计这道宴席,希望你能伸出援手啊!”
见他把话挑明了,李逸也没办法再直接推辞了,只能不解的问:“干嘛非得是我呢?咸蛋黄的菜不算少见吧?其他大厨也能做呀?”
“人和人能一样吗?”
王副局长笑道:“我听说你之前在《中餐厅》节目上提了一句津门市的黄牙白菜,当地的黄牙白菜直接就卖脱销了,当地还扩大了规模,打算增产五千吨,创造至少五个亿的经济效益,这可都是你的影响力啊!”
“原来是这样。”
李逸恍然明悟。
怪不得王副局长专程带人跑来迎接,还一再拉拢他,原来是看中了他带货的能力。
在各地政府都在想方设法提振内需,创收增效的时候,他这种随口一句话,就能带动一个地区的经济效益的能力,无疑是领导最看重的。
明白了这点后,李逸也就没再拒绝了,而是思索起了该怎样获得收益。
在商言商,既然有合作的需求,那他开条件为自己争取利益也是天经地义的事。
王副局长显然很清楚李逸的想法,他见李逸沉默不语,就笑着说道:“你放心,如果你肯帮忙,我肯定不会让你吃亏,有什么条件,你尽管提。”
听他这么说,李逸就放心多了。
和领导打交道,最怕就是那种既让马儿跑,又不让马儿吃草的领导了。
王副局长显然是很懂规矩的,这就让沟通的难度降低了很多。
不过李逸没有提条件,而是笑着问:“王局能有什么好的条件给我呢?”
“钱肯定是没有的。”
王副局长笑道:“我们单位的资金也很紧张,不过一些利好政策,比如税收的减免,土地的特许使用等等,我还是能想想办法的。”
说着,他抬手指了下建在湖岸旁的景区餐厅,笑道:“比如那个景区餐厅,它的合同今年年底到期,你如果能帮忙把这个美食节搞起来,那个餐厅可以让你盘下来干两年。”
听到这话,李逸笑了:“王局这是想把我的人也一起留下来啊!”
这条件听着虽然很好,一个免费的景区餐厅,听上去就很挣钱,但实际情况却未必如此。
国内大部分景区都是由地方政府管理的,虽然大部分都会外包出去,可管理权还是在地方政府手里的。
虽然一些景区餐厅的确很挣钱,一年赚个几百上千万像喝水一样轻松。
但并不是所有的景区餐厅都能挣钱,这是和景区客流量息息相关的。
像是迪士尼公园里的餐厅,营收都是按亿计算的。
可一些比较不知名的景区,一个月可能都未必有多少游客,甚至需要免租金来吸引商家入驻。
高邮湖虽说有些名气,但却不像是西湖,洞庭湖那么大名鼎鼎,人尽皆知。
这个公园的客流量如何,也还是未知数,而且王副局长也没说租金的事儿。
所以,这个看似美丽的条件,其实就是个大饼,看得着却未必吃得着。
如果他真的答应了这个条件,那他不仅要尽心尽力的帮忙搞美食节,还要在未来两年的时间里,都泡在这个公园里了。
这不符合他的性格。
见李逸没有感兴趣的意思,王副局长笑呵呵的表示:“只是打个比方,你有什么条件,也可以提嘛!都好商量。”
李逸笑了笑,随即开口说道:“王局,咱们就打开天窗说亮话吧!你想借助我的影响力和厨艺来为美食节引流,增加人气,这无可厚非。
但咱们在商言商,我肯定是需要一定的收益的,有收益才有动力,这点你应该能理解吧?”
“理解,理解。”
王副局长笑道:“也不能让你白帮忙啊!你有什么想法?尽管说,别客气,能满足我尽量满足。”
“好,你我就直说了啊!”
李逸笑道:“美食节的事,我可以帮忙,我可以设计一桌以高邮咸鸭蛋为主材的宴席,和咱们高邮本地的酒店合作,打造主题宴席。
我还可以免费培训一批摊主,教他们制作一些咸蛋风味的小吃,在美食节现场售卖。
另外,我也会通过我自己的影响力来帮咱们美食节宣传,为咱们美食节引来更多的客人,争取打造出一个名片式的文旅项目来。”
听着李逸的话,王副局长有些激动,连连点头:“对!对!我就是想要打造出一个高邮名片式的文旅项目,小李你真是懂我啊!哈哈!”
李逸笑着点了点头,才正色道:“我还可以保证,这次美食节的客流量绝不会低于50万人次,如果低于50万人次,我一分钱都不要。”
“50万人次?”
王副局长呼吸明显急促了些。
这个美食节是他一手举办的,但能有5-10万人次的游客数量,他就已经很满足了。
50万人次的游客数量,他想都不敢想!
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“哈哈!”
李逸还没回答,王副局长就先笑了起来:“开玩笑的,你这种人才,恐怕瞧不上我们这小庙,我们单位的工资,可比不上你们明星啊!”
“王局过奖了。”
李逸笑道:“不管在社会上,还是在单位里,不都是一样为人民服务吗?”
“诶?有觉悟,哈哈!”
王副局长笑得爽朗,随即看着他问:“你说的这个用咸鸭蛋当主料的宴席,我觉得挺靠谱,这也算是利用我们高邮的本土资源和文化优势了,这块儿伱有没有什么好的建议?”
听到他问这话,李逸明白了,他这是想让自己直接拿出一套切实可行的方案来,最好是直接拿出一个现成的宴席来。
这是想白嫖啊!
李逸想了想,笑道:“我觉得可以面向民间收集相关的特色菜肴,咱们这里是产咸鸭蛋的地方,民间肯定有不少特色的做法,把这些做法收集起来,凑一桌宴席,应该不成问题。”
“唉!我倒是想。”
王副局长叹了口气:“在高邮这边,咸鸭蛋只是佐粥的小菜,一般都是直接吃,很少拿它来烧菜的。”
“也是。”
李逸点了点头,笑道:“苏省自古以来就是鱼米之乡,物产丰饶,咸鸭蛋的确上不了什么席面。
但现在各地餐饮交融,咸蛋黄口味的菜也很流行,把那些菜的做法借鉴过来,用咱们高邮本地的咸蛋来当主料,应该也不难吧?“
“那也要有靠谱的大厨来设计才行嘛!”
王副局长见李逸始终不就范,索性也不和他兜圈子了,直接说道:“我想请你来设计这道宴席,希望你能伸出援手啊!”
见他把话挑明了,李逸也没办法再直接推辞了,只能不解的问:“干嘛非得是我呢?咸蛋黄的菜不算少见吧?其他大厨也能做呀?”
“人和人能一样吗?”
王副局长笑道:“我听说你之前在《中餐厅》节目上提了一句津门市的黄牙白菜,当地的黄牙白菜直接就卖脱销了,当地还扩大了规模,打算增产五千吨,创造至少五个亿的经济效益,这可都是你的影响力啊!”
“原来是这样。”
李逸恍然明悟。
怪不得王副局长专程带人跑来迎接,还一再拉拢他,原来是看中了他带货的能力。
在各地政府都在想方设法提振内需,创收增效的时候,他这种随口一句话,就能带动一个地区的经济效益的能力,无疑是领导最看重的。
明白了这点后,李逸也就没再拒绝了,而是思索起了该怎样获得收益。
在商言商,既然有合作的需求,那他开条件为自己争取利益也是天经地义的事。
王副局长显然很清楚李逸的想法,他见李逸沉默不语,就笑着说道:“你放心,如果你肯帮忙,我肯定不会让你吃亏,有什么条件,你尽管提。”
听他这么说,李逸就放心多了。
和领导打交道,最怕就是那种既让马儿跑,又不让马儿吃草的领导了。
王副局长显然是很懂规矩的,这就让沟通的难度降低了很多。
不过李逸没有提条件,而是笑着问:“王局能有什么好的条件给我呢?”
“钱肯定是没有的。”
王副局长笑道:“我们单位的资金也很紧张,不过一些利好政策,比如税收的减免,土地的特许使用等等,我还是能想想办法的。”
说着,他抬手指了下建在湖岸旁的景区餐厅,笑道:“比如那个景区餐厅,它的合同今年年底到期,你如果能帮忙把这个美食节搞起来,那个餐厅可以让你盘下来干两年。”
听到这话,李逸笑了:“王局这是想把我的人也一起留下来啊!”
这条件听着虽然很好,一个免费的景区餐厅,听上去就很挣钱,但实际情况却未必如此。
国内大部分景区都是由地方政府管理的,虽然大部分都会外包出去,可管理权还是在地方政府手里的。
虽然一些景区餐厅的确很挣钱,一年赚个几百上千万像喝水一样轻松。
但并不是所有的景区餐厅都能挣钱,这是和景区客流量息息相关的。
像是迪士尼公园里的餐厅,营收都是按亿计算的。
可一些比较不知名的景区,一个月可能都未必有多少游客,甚至需要免租金来吸引商家入驻。
高邮湖虽说有些名气,但却不像是西湖,洞庭湖那么大名鼎鼎,人尽皆知。
这个公园的客流量如何,也还是未知数,而且王副局长也没说租金的事儿。
所以,这个看似美丽的条件,其实就是个大饼,看得着却未必吃得着。
如果他真的答应了这个条件,那他不仅要尽心尽力的帮忙搞美食节,还要在未来两年的时间里,都泡在这个公园里了。
这不符合他的性格。
见李逸没有感兴趣的意思,王副局长笑呵呵的表示:“只是打个比方,你有什么条件,也可以提嘛!都好商量。”
李逸笑了笑,随即开口说道:“王局,咱们就打开天窗说亮话吧!你想借助我的影响力和厨艺来为美食节引流,增加人气,这无可厚非。
但咱们在商言商,我肯定是需要一定的收益的,有收益才有动力,这点你应该能理解吧?”
“理解,理解。”
王副局长笑道:“也不能让你白帮忙啊!你有什么想法?尽管说,别客气,能满足我尽量满足。”
“好,你我就直说了啊!”
李逸笑道:“美食节的事,我可以帮忙,我可以设计一桌以高邮咸鸭蛋为主材的宴席,和咱们高邮本地的酒店合作,打造主题宴席。
我还可以免费培训一批摊主,教他们制作一些咸蛋风味的小吃,在美食节现场售卖。
另外,我也会通过我自己的影响力来帮咱们美食节宣传,为咱们美食节引来更多的客人,争取打造出一个名片式的文旅项目来。”
听着李逸的话,王副局长有些激动,连连点头:“对!对!我就是想要打造出一个高邮名片式的文旅项目,小李你真是懂我啊!哈哈!”
李逸笑着点了点头,才正色道:“我还可以保证,这次美食节的客流量绝不会低于50万人次,如果低于50万人次,我一分钱都不要。”
“50万人次?”
王副局长呼吸明显急促了些。
这个美食节是他一手举办的,但能有5-10万人次的游客数量,他就已经很满足了。
50万人次的游客数量,他想都不敢想!
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