第270章 他的眼光就这么高?
第270章他的眼光就这么高?
关越的耐心很足,愣是陪着李逸聊了半个多小时辨别明清瓷器的心得体会,还给他看了十多件自己珍藏的藏品,就像是真的在交流收藏一样。
李逸也不急,随口聊着,就当是打发时间。
但他不知道的是,这半个多小时的闲聊,却给了在场所有人极大的震撼。
自从一个月前,第一次见到李逸之后,蔡毅就一直认为,李逸只不过是一个运气好的小子,万寿无疆碗放在他手里,等于是明珠蒙尘,暴殄天物。
但在和关越聊收藏,看藏品的时候,李逸对于那些文物藏品的了解,却丝毫不亚于他们这些专业的研究人员。
甚至一些在他们看来,还存有争议的地方,李逸都能给出确凿的答案。
就在刚才,关越拿出的一个宣德年间的铜炉,李逸却直接表示,那是乾隆年间仿制的仿品。
可那个铜炉是蔡毅亲自鉴定过的,就是真正的红铜宣德炉。
蔡毅和李逸争论了两句,但李逸却一口叫出了负责铸造这批宣德炉的司铸官,还指出这批宣德炉的炉耳在铸造的时候因为模具有细微的瑕疵,所以成品有一条不易察觉的细小羽毛状纹路。
蔡毅在检查了一番后,果然发现了李逸所说的羽毛状纹路。
这让蔡毅有点怀疑人生,他甚至觉得自己研究了半辈子的东西,好像都白忙活了。
耿万华也很震惊,他惊讶的点,是李逸知识的广博。
关越拿出的十几件藏品中,包含了瓷器,字画,铜炉,玉雕,金器,宫毯,漆器等等十几种不同种类的文物。
但李逸却对每种文物都能聊几句,而且还能言之有物,断代十分精准。
尤其是那几件出自宫廷的金器,宫毯和漆器,他不仅能准确的说出准确的年代,甚至还能说出这几件器物是被赐给哪位妃子的。
单凭这份眼力,很多在行业里研究了一辈子的老专家都未必能做得到。
这同样是关越惊讶的点,他拿出这些收藏来,就是想考验一下李逸的眼力的。
从关雪的描述中,他并没有感觉到,李逸是个对文物有很深了解的人。
如果真的有所了解,就不会把那么珍贵的碗当做普通用具。
可通过刚刚的一番闲聊,他却发现,李逸对文物不仅十分了解,甚至比耿万华和蔡毅他们这些专家还要专业。
在发现这点后,他就更纳闷了。
既然李逸这么了解这些文物,肯定知道它们所蕴藏的价值。
可为什么李逸对于它们的态度,却那么淡然呢?
即便是乾隆年间仿制的宣德炉,最少也值个几百万,但李逸却直接用雪茄钳敲,只为了听听声音。
而那个清代的红漆木匣,李逸拿在手里,就像是拿着个普通外卖盒一样,浑不在意。
这让关越有些无法理解。
这些东西,少说也值个几千万,怎么在李逸眼中,仿佛一文不值一般?
他的眼光就这么高?
然而,他们不知道的是,在李逸看来,这些明清时期的物件,根本没有文物的感觉。
在梦境空间里,这些就是他日常所用的物件,或许材质和做工稍微差一点,但却是他日常经常用的工具。
所以,对于这种东西,他怎么也重视不起来。
这种感觉,就像是他来到了三百年后,遇到了一个收藏家,向他展示了一件珍贵的藏品——第一批出场的小米6陶瓷黑手机。
哪怕收藏家怎么信誓旦旦的告诉他,这件藏品在三百年后多么值钱,可在他看来,那就是一个普通手机。
经过的第一轮的试探,关越对李逸的了解加深了不少。
于是,他就开始了第二轮。
家中保姆已经做好了饭菜,端到了餐厅圆桌上。
关越见状,就笑着招呼:“饭好了,咱们吃饭吧!边吃边聊。”
说着,他就在众人的搀扶下,来到了餐桌前。
眼见李逸要坐到下位,他赶忙招手,热情招呼:“小李,来坐我这。”
说着,他就把李逸安排到了自己右手边的主宾位。
李逸落座,看了眼桌上的菜品,一共六道菜。
一条清蒸鲈鱼,一道龙井虾仁,一碗蟹粉豆腐,一盘香菇酿肉,一份蒜香芦笋,还有一锅问政山笋。
“一些家常便饭,比不上你的手艺,但都很新鲜。”
关越笑着招呼:“尝尝这个笋,这是我老家的菜。”
李逸点了点头:“问政山笋,好东西。”
“诶?你知道?”
关越有些惊讶,随即反应了过来,呵呵笑道:“差点忘了,你是厨师,论菜伱是专业的。”
李逸笑了笑,抬手盛了一碗山笋汤,尝了一口,才赞道:“笋不错,已经能达到贡品级了。”
问政山笋是徽菜的必备食材之一,它产自徽州的问政山,因为当地独特的沙土土质,所以生长的山笋壳薄肉厚、味道鲜美,在明清时期就被列为了皇家贡品。
这个保姆显然是徽州本地人,烧的山笋很地道,用腊肉和香菇一起炖烧,滋味很鲜美。
“你能喜欢吃就好。”
关越笑着继续招呼:“你再尝尝这鲈鱼。”
李逸没有客气,依次尝了尝几道菜。
鲈鱼只要够新鲜,怎么做都不会难吃的。
但保姆下的盐口稍微有点淡,能吃出一点点的腥味儿。
这应该是为了关越的健康考虑,所以才没有放那么多盐。
至于其他几道菜,味道就稍微差一点了。
蟹粉豆腐火候老了些,蟹粉又放得太多,吃起来稍微有点腻。
蒜香芦笋和香菇酿肉中规中矩,没有什么出彩的地方,但还能吃。
至于龙井虾仁就差多了,勾的芡太多,吃起来太黏糊,不够清爽。
不过李逸来也不是为了吃饭,浅尝了几口,他就放下了筷子。
见他放下筷子,关越又招呼了下,但李逸却表示吃饱了。
见状,关越也不再兜圈子了,放下筷子,就进入了主题。
“小李,我听说,你打算自己尝试复刻那套万寿无疆碗?”
听到他提起正事儿,蔡毅几人顿时打起了精神,纷纷放下了筷子,看向了李逸,等着李逸的回答。
李逸看了关越一眼,随即环视一圈,才笑道:“没错。”
请收藏本站:https://www.otxs.cc。欧特小说网手机版:https://m.otxs.cc
关越的耐心很足,愣是陪着李逸聊了半个多小时辨别明清瓷器的心得体会,还给他看了十多件自己珍藏的藏品,就像是真的在交流收藏一样。
李逸也不急,随口聊着,就当是打发时间。
但他不知道的是,这半个多小时的闲聊,却给了在场所有人极大的震撼。
自从一个月前,第一次见到李逸之后,蔡毅就一直认为,李逸只不过是一个运气好的小子,万寿无疆碗放在他手里,等于是明珠蒙尘,暴殄天物。
但在和关越聊收藏,看藏品的时候,李逸对于那些文物藏品的了解,却丝毫不亚于他们这些专业的研究人员。
甚至一些在他们看来,还存有争议的地方,李逸都能给出确凿的答案。
就在刚才,关越拿出的一个宣德年间的铜炉,李逸却直接表示,那是乾隆年间仿制的仿品。
可那个铜炉是蔡毅亲自鉴定过的,就是真正的红铜宣德炉。
蔡毅和李逸争论了两句,但李逸却一口叫出了负责铸造这批宣德炉的司铸官,还指出这批宣德炉的炉耳在铸造的时候因为模具有细微的瑕疵,所以成品有一条不易察觉的细小羽毛状纹路。
蔡毅在检查了一番后,果然发现了李逸所说的羽毛状纹路。
这让蔡毅有点怀疑人生,他甚至觉得自己研究了半辈子的东西,好像都白忙活了。
耿万华也很震惊,他惊讶的点,是李逸知识的广博。
关越拿出的十几件藏品中,包含了瓷器,字画,铜炉,玉雕,金器,宫毯,漆器等等十几种不同种类的文物。
但李逸却对每种文物都能聊几句,而且还能言之有物,断代十分精准。
尤其是那几件出自宫廷的金器,宫毯和漆器,他不仅能准确的说出准确的年代,甚至还能说出这几件器物是被赐给哪位妃子的。
单凭这份眼力,很多在行业里研究了一辈子的老专家都未必能做得到。
这同样是关越惊讶的点,他拿出这些收藏来,就是想考验一下李逸的眼力的。
从关雪的描述中,他并没有感觉到,李逸是个对文物有很深了解的人。
如果真的有所了解,就不会把那么珍贵的碗当做普通用具。
可通过刚刚的一番闲聊,他却发现,李逸对文物不仅十分了解,甚至比耿万华和蔡毅他们这些专家还要专业。
在发现这点后,他就更纳闷了。
既然李逸这么了解这些文物,肯定知道它们所蕴藏的价值。
可为什么李逸对于它们的态度,却那么淡然呢?
即便是乾隆年间仿制的宣德炉,最少也值个几百万,但李逸却直接用雪茄钳敲,只为了听听声音。
而那个清代的红漆木匣,李逸拿在手里,就像是拿着个普通外卖盒一样,浑不在意。
这让关越有些无法理解。
这些东西,少说也值个几千万,怎么在李逸眼中,仿佛一文不值一般?
他的眼光就这么高?
然而,他们不知道的是,在李逸看来,这些明清时期的物件,根本没有文物的感觉。
在梦境空间里,这些就是他日常所用的物件,或许材质和做工稍微差一点,但却是他日常经常用的工具。
所以,对于这种东西,他怎么也重视不起来。
这种感觉,就像是他来到了三百年后,遇到了一个收藏家,向他展示了一件珍贵的藏品——第一批出场的小米6陶瓷黑手机。
哪怕收藏家怎么信誓旦旦的告诉他,这件藏品在三百年后多么值钱,可在他看来,那就是一个普通手机。
经过的第一轮的试探,关越对李逸的了解加深了不少。
于是,他就开始了第二轮。
家中保姆已经做好了饭菜,端到了餐厅圆桌上。
关越见状,就笑着招呼:“饭好了,咱们吃饭吧!边吃边聊。”
说着,他就在众人的搀扶下,来到了餐桌前。
眼见李逸要坐到下位,他赶忙招手,热情招呼:“小李,来坐我这。”
说着,他就把李逸安排到了自己右手边的主宾位。
李逸落座,看了眼桌上的菜品,一共六道菜。
一条清蒸鲈鱼,一道龙井虾仁,一碗蟹粉豆腐,一盘香菇酿肉,一份蒜香芦笋,还有一锅问政山笋。
“一些家常便饭,比不上你的手艺,但都很新鲜。”
关越笑着招呼:“尝尝这个笋,这是我老家的菜。”
李逸点了点头:“问政山笋,好东西。”
“诶?你知道?”
关越有些惊讶,随即反应了过来,呵呵笑道:“差点忘了,你是厨师,论菜伱是专业的。”
李逸笑了笑,抬手盛了一碗山笋汤,尝了一口,才赞道:“笋不错,已经能达到贡品级了。”
问政山笋是徽菜的必备食材之一,它产自徽州的问政山,因为当地独特的沙土土质,所以生长的山笋壳薄肉厚、味道鲜美,在明清时期就被列为了皇家贡品。
这个保姆显然是徽州本地人,烧的山笋很地道,用腊肉和香菇一起炖烧,滋味很鲜美。
“你能喜欢吃就好。”
关越笑着继续招呼:“你再尝尝这鲈鱼。”
李逸没有客气,依次尝了尝几道菜。
鲈鱼只要够新鲜,怎么做都不会难吃的。
但保姆下的盐口稍微有点淡,能吃出一点点的腥味儿。
这应该是为了关越的健康考虑,所以才没有放那么多盐。
至于其他几道菜,味道就稍微差一点了。
蟹粉豆腐火候老了些,蟹粉又放得太多,吃起来稍微有点腻。
蒜香芦笋和香菇酿肉中规中矩,没有什么出彩的地方,但还能吃。
至于龙井虾仁就差多了,勾的芡太多,吃起来太黏糊,不够清爽。
不过李逸来也不是为了吃饭,浅尝了几口,他就放下了筷子。
见他放下筷子,关越又招呼了下,但李逸却表示吃饱了。
见状,关越也不再兜圈子了,放下筷子,就进入了主题。
“小李,我听说,你打算自己尝试复刻那套万寿无疆碗?”
听到他提起正事儿,蔡毅几人顿时打起了精神,纷纷放下了筷子,看向了李逸,等着李逸的回答。
李逸看了关越一眼,随即环视一圈,才笑道:“没错。”
请收藏本站:https://www.otxs.cc。欧特小说网手机版:https://m.otxs.cc