第四百七十九章 熬红糖(上)
长孙无忌能够做到大唐书令这个“朝堂一哥”的位置,并不是仅仅依靠长孙皇后的裙带关系就成功上位的,他还有着非一般的决断力。
而且正因为他知道自己的身份,所以在公私方面他分得很清楚。
当他听到高明说将一千万贯钱交给了李世民之后,他就立刻把孙子名字这种小事抛开了,脑子里开始计划着该怎么使用这笔巨款,让大唐更加强盛。
他微微一思索,就再次朝着高明拱了拱。
“太子殿下,微臣以为,这笔钱首先当用于建造书院,像殿下您在晋州建造的那种皇家书院,微臣觉得也应该在长安、京兆、洛阳、太原等地建造一座,还有关于培养一批税官,微臣以为……”
“等等!”
没等长孙无忌把话说完,高明就朝着他抬起了。
“我今天就是单纯来探望我妹妹,所以你别跟我谈公事,有话等我家老头子回来了你再亲自跟他说!”
听到高明不愿意谈公事,长孙无忌顿时露出了一脸的苦笑,但是他又不好说什么,毕竟高明都已经说了,这次他是来看妹妹的。
最重要的是,长乐公主还是他长孙无忌的儿媳妇,于公于私,他都没有反对的理由。
因此,长孙无忌也只能再次朝着高明拱行了一礼。
“老臣多谢太子殿下关心!”
“嗯,别客气,对了,我看丽质她脸上没什么血色,你家平时给她吃什么了?”
听到高明这话,长孙无忌顿时就叹了口气。
“唉,说起这个老臣也在发愁呢,老臣让人准备的人参鸡汤,公主她嫌腻,吃了几顿就不吃了,而鱼汤公主又嫌腥,牛羊肉她又嫌膻,特别这两天连羊奶也不愿意喝了,只肯吃一些蔬菜和白粥。”
长孙无忌话音刚落,高明顿时就皱起了眉头。
“光吃白粥和蔬菜怎么行?实在不行的话,你们就煮点红糖水给她喝嘛!”
“红糖水?”
听到高明这话,长孙无忌顿时皱了皱眉头,然后再次朝着高明拱了拱。
“殿下,请恕老臣愚昧,不知这红糖水到底是何物?还请殿下告知,老臣立刻就命人找来!”
“呃……”
这下高明愣住了,因为这时候他才猛然想起,大唐这时候似乎还没有红糖。
根据历史记载,直到玄奘西行回来之后,过了大约两年的时间,李世民才派人去印度学习熬制红糖的。
想到这里,高明顿时就叹了口气,然后朝着长孙无忌摆了摆。
“唉,不是你愚昧,而是我疏忽了,如今这大唐应该没有人懂得熬糖之法,还是我亲自动吧,对了,你这里有没有甘蔗?”
“有!有的!”
高明的话音刚落,长孙无忌连忙就点了点头。
“公主她平时最喜欢喝蔗浆,所以每年老臣都会专门让人从南方运一些回来,只不过御医说甘蔗性寒,公主她现在的情况不适合饮用。”
听到长孙无忌这话,高明顿时就笑了起来。
“没事,熬制过的红糖就没问题了,你先让人去把蔗浆榨出来吧,然后再让人把厨房的锅灶打扫干净,待会我要用,另外再准备一些石灰。”
“好,我知道了!”
虽然长孙无忌不知道高明打算做什么,但是他却知道,高明这样要求肯定有他的用意,所以立刻就让家丁去榨取甘蔗汁了。
长孙无忌没有猜错,高明的确有自己的用意,而他的用意,就是熬制大唐的第一批红糖!
高明的家乡是以熬制红糖为生的,所以他对这门艺也算是半个师傅,虽然不一定能熬出成色多好的红糖,但是只是把这东西弄出来的话,还是没问题的。
他已经打算好了,等把红糖弄出来之后,一半给李丽质,另外一半自己带走,等苏婉儿生孩子的时候煮红糖鸡蛋给她吃,好好补补。
这也算是未雨绸缪!
长孙府的家丁工作效率还是很高的,随着长孙无忌一声令下,他们就把大捆大捆的甘蔗搬到了后院,然后用石碾把甘蔗汁压榨出来。
高明站在一旁看着,等到家丁们接满了四桶甘蔗汁的时候,他立刻就朝着他们摆了摆。
“好了,来个人帮我一把,把这些甘蔗汁都送到厨房去,剩下的人继续榨。”
说完,高明就率先提起两桶甘蔗汁朝厨房走了。
看到这一幕,长孙无忌也不好空着,连忙也上前提起两桶,然后喘着粗气,跟着高明就去厨房了。
当高明来到厨房的时候,家丁已经在锅灶下面生好了火,于是他便直接把桶里的甘蔗水都倒进锅里,然后朝着旁边的家丁吩咐起来。
“你在这里守着烧火,火不能断,知道了吗?”
“是!”
吩咐完烧火的家丁之后,高明又找来了一个丫鬟,然后递给她一把勺子。
“你就守在锅边,等水开了之后,就把漂起来的浮沫舀掉,等到没有浮沫了,你就把这锅糖水倒到旁边的那口锅里继续煮,而这个锅里再熬新的,等旁边那口锅快满的时候再来叫我,知道了吗?”
“是!”
听到丫鬟答应了,高明这才点了点头,然后走出了厨房,并朝着长孙无忌问了起来。
“舅舅,我要的石灰弄来了吗?”
高明的话音刚落,长孙无忌就立刻点了点头。
“弄来了,就在前院,殿下请跟我来!”
“嗯!”
高明跟着长孙无忌到了前院,果然发现那里摆着的一筐生石灰,于是他立刻就让人找了盆,把生石灰放进去,并加上水。
现在高明所做的,就是把生石灰变成熟石灰,以便用于和甘蔗汁的酸性,是熬制红糖的重要步骤之一。
长孙无忌却不知道这一点,看着水和石灰在盆里沸腾,并冒出一阵阵的白烟,他顿时皱起了眉头。
“太子殿下,您这是……”
看着长孙无忌皱着的眉头,高明并没有弱智到去跟他解释氧化钙和氢氧化钙的区别,而是直接就给了他一个神秘的笑容。
“待会你就知道了!”
“……”
如果是别人跟他这么说,长孙无忌肯定是一个巴掌呼过去,但是面对高明,他只能露出一脸僵硬的笑容,装作很高兴很期待的样子。
“啊!原来如此,那老臣就拭目以待了,呵呵……”
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长孙无忌能够做到大唐书令这个“朝堂一哥”的位置,并不是仅仅依靠长孙皇后的裙带关系就成功上位的,他还有着非一般的决断力。
而且正因为他知道自己的身份,所以在公私方面他分得很清楚。
当他听到高明说将一千万贯钱交给了李世民之后,他就立刻把孙子名字这种小事抛开了,脑子里开始计划着该怎么使用这笔巨款,让大唐更加强盛。
他微微一思索,就再次朝着高明拱了拱。
“太子殿下,微臣以为,这笔钱首先当用于建造书院,像殿下您在晋州建造的那种皇家书院,微臣觉得也应该在长安、京兆、洛阳、太原等地建造一座,还有关于培养一批税官,微臣以为……”
“等等!”
没等长孙无忌把话说完,高明就朝着他抬起了。
“我今天就是单纯来探望我妹妹,所以你别跟我谈公事,有话等我家老头子回来了你再亲自跟他说!”
听到高明不愿意谈公事,长孙无忌顿时露出了一脸的苦笑,但是他又不好说什么,毕竟高明都已经说了,这次他是来看妹妹的。
最重要的是,长乐公主还是他长孙无忌的儿媳妇,于公于私,他都没有反对的理由。
因此,长孙无忌也只能再次朝着高明拱行了一礼。
“老臣多谢太子殿下关心!”
“嗯,别客气,对了,我看丽质她脸上没什么血色,你家平时给她吃什么了?”
听到高明这话,长孙无忌顿时就叹了口气。
“唉,说起这个老臣也在发愁呢,老臣让人准备的人参鸡汤,公主她嫌腻,吃了几顿就不吃了,而鱼汤公主又嫌腥,牛羊肉她又嫌膻,特别这两天连羊奶也不愿意喝了,只肯吃一些蔬菜和白粥。”
长孙无忌话音刚落,高明顿时就皱起了眉头。
“光吃白粥和蔬菜怎么行?实在不行的话,你们就煮点红糖水给她喝嘛!”
“红糖水?”
听到高明这话,长孙无忌顿时皱了皱眉头,然后再次朝着高明拱了拱。
“殿下,请恕老臣愚昧,不知这红糖水到底是何物?还请殿下告知,老臣立刻就命人找来!”
“呃……”
这下高明愣住了,因为这时候他才猛然想起,大唐这时候似乎还没有红糖。
根据历史记载,直到玄奘西行回来之后,过了大约两年的时间,李世民才派人去印度学习熬制红糖的。
想到这里,高明顿时就叹了口气,然后朝着长孙无忌摆了摆。
“唉,不是你愚昧,而是我疏忽了,如今这大唐应该没有人懂得熬糖之法,还是我亲自动吧,对了,你这里有没有甘蔗?”
“有!有的!”
高明的话音刚落,长孙无忌连忙就点了点头。
“公主她平时最喜欢喝蔗浆,所以每年老臣都会专门让人从南方运一些回来,只不过御医说甘蔗性寒,公主她现在的情况不适合饮用。”
听到长孙无忌这话,高明顿时就笑了起来。
“没事,熬制过的红糖就没问题了,你先让人去把蔗浆榨出来吧,然后再让人把厨房的锅灶打扫干净,待会我要用,另外再准备一些石灰。”
“好,我知道了!”
虽然长孙无忌不知道高明打算做什么,但是他却知道,高明这样要求肯定有他的用意,所以立刻就让家丁去榨取甘蔗汁了。
长孙无忌没有猜错,高明的确有自己的用意,而他的用意,就是熬制大唐的第一批红糖!
高明的家乡是以熬制红糖为生的,所以他对这门艺也算是半个师傅,虽然不一定能熬出成色多好的红糖,但是只是把这东西弄出来的话,还是没问题的。
他已经打算好了,等把红糖弄出来之后,一半给李丽质,另外一半自己带走,等苏婉儿生孩子的时候煮红糖鸡蛋给她吃,好好补补。
这也算是未雨绸缪!
长孙府的家丁工作效率还是很高的,随着长孙无忌一声令下,他们就把大捆大捆的甘蔗搬到了后院,然后用石碾把甘蔗汁压榨出来。
高明站在一旁看着,等到家丁们接满了四桶甘蔗汁的时候,他立刻就朝着他们摆了摆。
“好了,来个人帮我一把,把这些甘蔗汁都送到厨房去,剩下的人继续榨。”
说完,高明就率先提起两桶甘蔗汁朝厨房走了。
看到这一幕,长孙无忌也不好空着,连忙也上前提起两桶,然后喘着粗气,跟着高明就去厨房了。
当高明来到厨房的时候,家丁已经在锅灶下面生好了火,于是他便直接把桶里的甘蔗水都倒进锅里,然后朝着旁边的家丁吩咐起来。
“你在这里守着烧火,火不能断,知道了吗?”
“是!”
吩咐完烧火的家丁之后,高明又找来了一个丫鬟,然后递给她一把勺子。
“你就守在锅边,等水开了之后,就把漂起来的浮沫舀掉,等到没有浮沫了,你就把这锅糖水倒到旁边的那口锅里继续煮,而这个锅里再熬新的,等旁边那口锅快满的时候再来叫我,知道了吗?”
“是!”
听到丫鬟答应了,高明这才点了点头,然后走出了厨房,并朝着长孙无忌问了起来。
“舅舅,我要的石灰弄来了吗?”
高明的话音刚落,长孙无忌就立刻点了点头。
“弄来了,就在前院,殿下请跟我来!”
“嗯!”
高明跟着长孙无忌到了前院,果然发现那里摆着的一筐生石灰,于是他立刻就让人找了盆,把生石灰放进去,并加上水。
现在高明所做的,就是把生石灰变成熟石灰,以便用于和甘蔗汁的酸性,是熬制红糖的重要步骤之一。
长孙无忌却不知道这一点,看着水和石灰在盆里沸腾,并冒出一阵阵的白烟,他顿时皱起了眉头。
“太子殿下,您这是……”
看着长孙无忌皱着的眉头,高明并没有弱智到去跟他解释氧化钙和氢氧化钙的区别,而是直接就给了他一个神秘的笑容。
“待会你就知道了!”
“……”
如果是别人跟他这么说,长孙无忌肯定是一个巴掌呼过去,但是面对高明,他只能露出一脸僵硬的笑容,装作很高兴很期待的样子。
“啊!原来如此,那老臣就拭目以待了,呵呵……”
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