第九十一章 此味只应天上有
当沈晴雪刚说出王佳亦三个字的时候,江凌云的心竟不自觉的纠结了一下,瞬间刚才放松的心情也紧张了起来。笔×趣×阁www。biquge。info
沈晴雪看着江凌云眼睛里透着不安,便问道:“你怎么了?”
“没什么,就是突然有点渴了。”江凌云的目光移开了沈晴雪,转向茶几上的杯子道。
“不好意思,你看我都忘记给你倒水了。”沈晴雪说着便起身来到饮水机旁,从饮水机下的柜子里取出一个一次性杯子,然后给江凌云倒了一杯水,端上前来。
江凌云接过杯子喝了一口说道:“不是说你今天下厨吗?我现在有点饿了,要不咱们一起做饭吧!”江凌云生怕沈晴雪又问起王佳亦,所以刻意的去引开这个话题。
“好,那你坐着,先吃点水果,我这就去做饭。”沈晴雪说着就起身来到了厨房。
看着沈晴雪去厨房,江凌云才想起自己已经解封了美食教程,这沈晴雪现在做饭,自己刚好可以去验证一下这美食教程做出来的菜,是否堪称一绝。
想到这里,江凌云来到厨房,目光扫视了一下沈晴雪刚才买回来的菜,随即对着沈晴雪说道:“我先去上个厕所,待会出来,我给你做一道菜。”
江凌云说完之后,就来到了洗手间,锁好门之后,便拿出手机,然后切换至科技模式,打开美食教程软件。
这一打开美食教程,手机界面提示:请选择你所要制作美食的种类。
几秒过后手机屏上出现了以下几个分类:蛋糕甜点、火锅、日韩料理、西餐、烧烤、炒菜、海鲜、素食、汤、粥、炖菜。
因为刚才江凌云看到沈晴雪买回来的菜品里,自己发现有一条鲈鱼,这鲈鱼属于海鲜类的,所以便在海鲜上轻轻一点。
在海鲜分类里,显示出了各种海鲜的做法,共计482种。江凌云以前最喜欢吃清蒸鱼,所以就选择了清蒸鲈鱼。
结果字幕上出现了制作前期准备:
原料:活鱼鲈鱼一尾。
辅料:白酒、温开水、葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油
一分钟后,手机界面接着显示:
第一步:打开收音机播放一曲快乐的音乐,使整个厨房都充满音乐。
第二步:在播放音乐的同时,将一条活的鲈鱼离开水放在一个黑色无光的袋子里放置五分钟。
第三步:同时准备一盆四十度一千毫升的温水,并在水里倒入五十克白酒。
第四步:五分钟后将刚才那条鲈鱼从黑色袋子里取出,放回这盆酒精水里浸泡四十五分钟。
第五步:从酒精水里捞出鱼,打拍鱼头,待鱼晕后开始动手杀死。
第六步:将鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀后均匀涂抹好板油。
第七步:将老姜切丝,及葱丝,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝,青红椒丝及绍酒。
第八步:小碗内倒入两茶匙生抽,一茶匙醋,一茶匙蚝油及一茶匙植物油及三茶匙绍酒后搅拌均匀制成调料汁。
第九步:蒸锅至水开后放入鱼盘,并放入调料汁同时大火蒸七到八分钟,之后关火,闷至5分钟后开盖。
第十步:趁热将调料汁淋在鱼身上,即成。
江凌云总共花了二十多分钟,才将这清蒸鲈鱼的做法记在了大脑里。
江凌云从卫生间里刚一出来,沈晴雪就对着江凌云笑了笑说道:“哈哈……我还以为把你晕倒在厕所里了,刚准备叫你,你就出来了。”
江凌云没有接沈晴雪的话,只是对着沈晴雪说道:“我给你今天露一手我的拿手好菜。”
沈晴雪听了江凌云的话付之一笑道:“你的拿手好菜是什么?”
“清蒸鲈鱼。”江凌云一边说一边走向厨房。
来到厨房之后,江凌云对着沈晴雪说道,赶紧用你手机循环播放一曲欢快的曲子,然后再准备一个黑色的塑料袋,还有一瓶白酒。
听了江凌云的话,沈晴雪朗声笑道:“没想到你做饭还喜欢听音乐,我这就给你放,不过你要黑色的袋子干什么?”
“你别问我那么多,一会专心吃我的拿手菜就好了。”江凌云一边说一边在厨房里准备着清蒸鲈鱼的材料。
在江凌云将鲈鱼放在酒精水里浸泡的时候,沈晴雪已经做了四个菜了,分别是青椒肉丝、鱼香肉丝、番茄炒蛋、杭椒牛柳。
等沈晴雪将四个菜做好之后,江凌云看了一下时间,觉得时间差不多了,接着就按照美食教程里步骤,一步一步的精心去做清蒸鲈鱼。
当这鲈鱼还没出锅之时,香味已经透过锅缝,弥漫了整个房间。这香味一闻都有一种想流口水的举动,当这香味经过咽喉,只觉得心情无比放松,全身有一种说不上的爽。
“太香了!”沈晴雪眯着眼睛,尽情的用鼻子去享受这香味带给自己的快乐。
江凌云也被这清蒸鲈鱼的香味陶醉了。当江凌云经最后一步将调料汁淋在鲈鱼身上。一道清蒸鲈鱼就做好了。
江凌云将这道清蒸鲈鱼端到客厅的茶几上。
这清蒸鲈鱼不是只闻闻就能勾人食欲,这一看确是迫不及待的想吃,江凌云将这清蒸鲈鱼刚放到茶几上,自己和沈晴雪就拿起筷子,急不可耐的挑起一块,吃了起来。
“太……太……好吃……了。”沈晴雪被这美味吸引一时间竟说不出一句完整的话。
“这是我做的吗?”江凌云在心里自语道,一口下去,江凌云简直不敢相信自己嘴里衔的食物,是自己做出来的,江凌云以前经常吃清蒸鲈鱼,但是却从未品尝过如此美味的清蒸鲈鱼,这真的难以完全想想,这是一份简单的清蒸鲈鱼,随着一块块鲈鱼下肚,江凌云便觉得小腹内有一股热流升腾而起,热流迅速在身体里面传开,向全身各个经络扩散,浑身暖洋洋的,舒服极了。
“此味……只应……天上有!”沈晴雪边吃边感叹道。
这么好吃的清蒸鲈鱼,不到三分钟,已经被沈晴雪和江凌云吃的一点也不剩,就连鱼翅上的残肉,也被沈晴雪和江凌云吸吮的干干净净的。
“咚咚咚……”一阵急促的敲门声。
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沈晴雪看着江凌云眼睛里透着不安,便问道:“你怎么了?”
“没什么,就是突然有点渴了。”江凌云的目光移开了沈晴雪,转向茶几上的杯子道。
“不好意思,你看我都忘记给你倒水了。”沈晴雪说着便起身来到饮水机旁,从饮水机下的柜子里取出一个一次性杯子,然后给江凌云倒了一杯水,端上前来。
江凌云接过杯子喝了一口说道:“不是说你今天下厨吗?我现在有点饿了,要不咱们一起做饭吧!”江凌云生怕沈晴雪又问起王佳亦,所以刻意的去引开这个话题。
“好,那你坐着,先吃点水果,我这就去做饭。”沈晴雪说着就起身来到了厨房。
看着沈晴雪去厨房,江凌云才想起自己已经解封了美食教程,这沈晴雪现在做饭,自己刚好可以去验证一下这美食教程做出来的菜,是否堪称一绝。
想到这里,江凌云来到厨房,目光扫视了一下沈晴雪刚才买回来的菜,随即对着沈晴雪说道:“我先去上个厕所,待会出来,我给你做一道菜。”
江凌云说完之后,就来到了洗手间,锁好门之后,便拿出手机,然后切换至科技模式,打开美食教程软件。
这一打开美食教程,手机界面提示:请选择你所要制作美食的种类。
几秒过后手机屏上出现了以下几个分类:蛋糕甜点、火锅、日韩料理、西餐、烧烤、炒菜、海鲜、素食、汤、粥、炖菜。
因为刚才江凌云看到沈晴雪买回来的菜品里,自己发现有一条鲈鱼,这鲈鱼属于海鲜类的,所以便在海鲜上轻轻一点。
在海鲜分类里,显示出了各种海鲜的做法,共计482种。江凌云以前最喜欢吃清蒸鱼,所以就选择了清蒸鲈鱼。
结果字幕上出现了制作前期准备:
原料:活鱼鲈鱼一尾。
辅料:白酒、温开水、葱丝、姜丝、绍酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油
一分钟后,手机界面接着显示:
第一步:打开收音机播放一曲快乐的音乐,使整个厨房都充满音乐。
第二步:在播放音乐的同时,将一条活的鲈鱼离开水放在一个黑色无光的袋子里放置五分钟。
第三步:同时准备一盆四十度一千毫升的温水,并在水里倒入五十克白酒。
第四步:五分钟后将刚才那条鲈鱼从黑色袋子里取出,放回这盆酒精水里浸泡四十五分钟。
第五步:从酒精水里捞出鱼,打拍鱼头,待鱼晕后开始动手杀死。
第六步:将鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀后均匀涂抹好板油。
第七步:将老姜切丝,及葱丝,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝,青红椒丝及绍酒。
第八步:小碗内倒入两茶匙生抽,一茶匙醋,一茶匙蚝油及一茶匙植物油及三茶匙绍酒后搅拌均匀制成调料汁。
第九步:蒸锅至水开后放入鱼盘,并放入调料汁同时大火蒸七到八分钟,之后关火,闷至5分钟后开盖。
第十步:趁热将调料汁淋在鱼身上,即成。
江凌云总共花了二十多分钟,才将这清蒸鲈鱼的做法记在了大脑里。
江凌云从卫生间里刚一出来,沈晴雪就对着江凌云笑了笑说道:“哈哈……我还以为把你晕倒在厕所里了,刚准备叫你,你就出来了。”
江凌云没有接沈晴雪的话,只是对着沈晴雪说道:“我给你今天露一手我的拿手好菜。”
沈晴雪听了江凌云的话付之一笑道:“你的拿手好菜是什么?”
“清蒸鲈鱼。”江凌云一边说一边走向厨房。
来到厨房之后,江凌云对着沈晴雪说道,赶紧用你手机循环播放一曲欢快的曲子,然后再准备一个黑色的塑料袋,还有一瓶白酒。
听了江凌云的话,沈晴雪朗声笑道:“没想到你做饭还喜欢听音乐,我这就给你放,不过你要黑色的袋子干什么?”
“你别问我那么多,一会专心吃我的拿手菜就好了。”江凌云一边说一边在厨房里准备着清蒸鲈鱼的材料。
在江凌云将鲈鱼放在酒精水里浸泡的时候,沈晴雪已经做了四个菜了,分别是青椒肉丝、鱼香肉丝、番茄炒蛋、杭椒牛柳。
等沈晴雪将四个菜做好之后,江凌云看了一下时间,觉得时间差不多了,接着就按照美食教程里步骤,一步一步的精心去做清蒸鲈鱼。
当这鲈鱼还没出锅之时,香味已经透过锅缝,弥漫了整个房间。这香味一闻都有一种想流口水的举动,当这香味经过咽喉,只觉得心情无比放松,全身有一种说不上的爽。
“太香了!”沈晴雪眯着眼睛,尽情的用鼻子去享受这香味带给自己的快乐。
江凌云也被这清蒸鲈鱼的香味陶醉了。当江凌云经最后一步将调料汁淋在鲈鱼身上。一道清蒸鲈鱼就做好了。
江凌云将这道清蒸鲈鱼端到客厅的茶几上。
这清蒸鲈鱼不是只闻闻就能勾人食欲,这一看确是迫不及待的想吃,江凌云将这清蒸鲈鱼刚放到茶几上,自己和沈晴雪就拿起筷子,急不可耐的挑起一块,吃了起来。
“太……太……好吃……了。”沈晴雪被这美味吸引一时间竟说不出一句完整的话。
“这是我做的吗?”江凌云在心里自语道,一口下去,江凌云简直不敢相信自己嘴里衔的食物,是自己做出来的,江凌云以前经常吃清蒸鲈鱼,但是却从未品尝过如此美味的清蒸鲈鱼,这真的难以完全想想,这是一份简单的清蒸鲈鱼,随着一块块鲈鱼下肚,江凌云便觉得小腹内有一股热流升腾而起,热流迅速在身体里面传开,向全身各个经络扩散,浑身暖洋洋的,舒服极了。
“此味……只应……天上有!”沈晴雪边吃边感叹道。
这么好吃的清蒸鲈鱼,不到三分钟,已经被沈晴雪和江凌云吃的一点也不剩,就连鱼翅上的残肉,也被沈晴雪和江凌云吸吮的干干净净的。
“咚咚咚……”一阵急促的敲门声。
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