第二十章 卖出第一碗牛肉面
李悠笑道:“才新开不久的。你下次什么时候再去的话,就能够看到了。就在峡口那里。”
“那好的。”女生点头。
然后再次表示感谢后,告辞离开。
她其实很想问怎么会把饭店开在那里?
但没有问出口。
李悠把摩托车停靠在路边。
继续逛集市去了。
他其实很喜欢逛这样的乡镇集市,有一种亲切感。
走了一会儿后,没看到有要买的东西。
不过,却是看到了叶笙歌。
原来叶笙歌来逛集市了。
此时,叶笙歌正蹲在一个摊位前。
这个摊位用一块白色薄膜铺在地上。
薄膜上有十几朵鸡枞菌。
李悠眼前一亮,鸡枞菌可是好东西啊!
而且,这明显是野生鸡枞菌。
当然,现在鸡枞菌本来也难以人工培育和种植。
它是一种和白蚁共生的菌类。只有在白蚁巢穴的上方,才有可能生长鸡枞菌。
对于鸡枞菌,李悠很熟悉。
在村子里,下过雨之后,去山上转一圈,收获鸡枞菌的概率很大。
不过,对于叶笙歌来说,鸡枞菌显然可遇不可求。
在城市里想要买到鸡枞菌很难。
所以,叶笙歌明显对鸡枞菌非常有兴趣。
李悠走过去,说道:“想买鸡枞菌啊?”
叶笙歌听出了是李悠的声音,扭过头非常惊喜的说道:“老板,你也来了。”
顿了一下,又继续道:“快看,这里竟然有鸡枞菌卖。”
李悠笑道:“在乡镇集市上,很正常。都是自己在山上找到的。”
老板五十多岁,这个时候也笑呵呵的说道:“小伙子说得不错。都是自己去山上找的。好吃得很。姑娘要买吗?”
叶笙歌问:“怎么卖的?”
老板道:“80块钱一斤。如果你全部要的话,给你算75块钱一斤。”
叶笙歌道:“好,那我全部要了。”
老板非常高兴,连连说道:“好好好,我给你称一下。”
李悠听老板说80块钱一斤,暗暗点了点头。
这个价格很正常,老板没有要高价。
而且如果拿到县城去卖,价格至少120块钱一斤以上。
拿到省城去,价格会更高。200块钱以上一斤很正常。
老板称了之后,一共是六斤七两,五百零三块钱。
老板收了五百块钱。
提着一袋子鸡枞菌,叶笙歌非常高兴,说道:“75块一斤真便宜。在我们那里,至少要卖300块钱一斤。而且,几乎买不到。”
李悠道:“城市里的确是贵,而且不容易买到。这样的乡镇集市感觉怎么样?”
叶笙歌道:“感觉非常不错。生活气息很浓,感觉比城里的集市更有意思得多。还能买到鸡枞菌。”
李悠笑道:“除了鸡枞菌,其它一些食用菌类也会有。只是今天好像暂时没有。”
叶笙歌道:“真好。对了老板,你来集市做什么?”
李悠道:“我来买点食材。土豆、青椒、红椒这些。”
叶笙歌点头,“那你买好了吗?”
李悠道:“买好了,在那边摩托车上放着。现在随便再逛逛,看还有没有什么其它要买的东西?”
叶笙歌道:“那我们一起逛。我真觉得这集市很有意思。”
李悠点头。
两个人一边闲聊,一边逛。
叶笙歌又买了一些东西。李悠则没发现有什么需要买的。
逛完之后,两个人道别。
叶笙歌提着东西回了旅馆。
李悠则到了停放摩托车的地方,骑上摩托车回饭店。
当然,等会儿叶笙歌也会再去饭店。
她还要去吃牛肉面和土豆丝。
李悠回到饭店后,将摩托车上的所有食材全都收进了储物阁里。
开门营业。
先把今天的新餐品写上。
牛肉面是荤面,价格比阳春面略贵一点好了。
大碗:14块。
小碗:11块。
清炒土豆丝的话,16块好了。
然后米饭1块钱一个人随便吃。
随后,李悠来到厨房。
他打算将几个土豆削皮切丝,放着备用。
他有储物阁,所以可以把土豆切丝备用。
这样,如果有客人点了,就可以直接开炒。
不少人都认为在炒土豆丝前,要用清水将土豆丝泡一泡。
因为土豆丝里含有大量的淀粉,如果不泡一泡,把淀粉泡掉一些的话,在炒的时候会比较容易粘在一起。
但其实没有必要。
只需要将土豆丝在下锅之前,用清水冲洗两遍就可以了。
拿出五个土豆,全部削皮,然后切丝。
李悠现在切丝,只感觉手里的菜刀如有神助,切得又快又好。
很快,五个土豆全部切完。
一根根土豆丝除了长短不一之外,大小粗细完全一样。
简直难以相信是人工切出来的。
将土豆丝收进储物阁里备用。
……
一个小时后。
叶笙歌的车开进了停车场。
来了。
车门打开,叶笙歌下车后径直走到了饭店前。说道:“老板,我来了。新餐品牛肉面和土豆丝可以吃了吗?”
李悠笑道:“可以。就等你来了。你先吃哪样?”
叶笙歌道:“牛肉面吧。小碗,我吃了之后,还要吃土豆丝。”
“没问题,要香菜吗?”
香菜是好东西。但很多人吃不来香菜。认为香菜是一种黑暗食材。
所以,李悠要问清楚。
“要。”
“好的。你随便坐。很快就好。”
说完后,李悠进了厨房。
这是卖出的第一碗牛肉面。
李悠莫名有点亢奋。
……
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“那好的。”女生点头。
然后再次表示感谢后,告辞离开。
她其实很想问怎么会把饭店开在那里?
但没有问出口。
李悠把摩托车停靠在路边。
继续逛集市去了。
他其实很喜欢逛这样的乡镇集市,有一种亲切感。
走了一会儿后,没看到有要买的东西。
不过,却是看到了叶笙歌。
原来叶笙歌来逛集市了。
此时,叶笙歌正蹲在一个摊位前。
这个摊位用一块白色薄膜铺在地上。
薄膜上有十几朵鸡枞菌。
李悠眼前一亮,鸡枞菌可是好东西啊!
而且,这明显是野生鸡枞菌。
当然,现在鸡枞菌本来也难以人工培育和种植。
它是一种和白蚁共生的菌类。只有在白蚁巢穴的上方,才有可能生长鸡枞菌。
对于鸡枞菌,李悠很熟悉。
在村子里,下过雨之后,去山上转一圈,收获鸡枞菌的概率很大。
不过,对于叶笙歌来说,鸡枞菌显然可遇不可求。
在城市里想要买到鸡枞菌很难。
所以,叶笙歌明显对鸡枞菌非常有兴趣。
李悠走过去,说道:“想买鸡枞菌啊?”
叶笙歌听出了是李悠的声音,扭过头非常惊喜的说道:“老板,你也来了。”
顿了一下,又继续道:“快看,这里竟然有鸡枞菌卖。”
李悠笑道:“在乡镇集市上,很正常。都是自己在山上找到的。”
老板五十多岁,这个时候也笑呵呵的说道:“小伙子说得不错。都是自己去山上找的。好吃得很。姑娘要买吗?”
叶笙歌问:“怎么卖的?”
老板道:“80块钱一斤。如果你全部要的话,给你算75块钱一斤。”
叶笙歌道:“好,那我全部要了。”
老板非常高兴,连连说道:“好好好,我给你称一下。”
李悠听老板说80块钱一斤,暗暗点了点头。
这个价格很正常,老板没有要高价。
而且如果拿到县城去卖,价格至少120块钱一斤以上。
拿到省城去,价格会更高。200块钱以上一斤很正常。
老板称了之后,一共是六斤七两,五百零三块钱。
老板收了五百块钱。
提着一袋子鸡枞菌,叶笙歌非常高兴,说道:“75块一斤真便宜。在我们那里,至少要卖300块钱一斤。而且,几乎买不到。”
李悠道:“城市里的确是贵,而且不容易买到。这样的乡镇集市感觉怎么样?”
叶笙歌道:“感觉非常不错。生活气息很浓,感觉比城里的集市更有意思得多。还能买到鸡枞菌。”
李悠笑道:“除了鸡枞菌,其它一些食用菌类也会有。只是今天好像暂时没有。”
叶笙歌道:“真好。对了老板,你来集市做什么?”
李悠道:“我来买点食材。土豆、青椒、红椒这些。”
叶笙歌点头,“那你买好了吗?”
李悠道:“买好了,在那边摩托车上放着。现在随便再逛逛,看还有没有什么其它要买的东西?”
叶笙歌道:“那我们一起逛。我真觉得这集市很有意思。”
李悠点头。
两个人一边闲聊,一边逛。
叶笙歌又买了一些东西。李悠则没发现有什么需要买的。
逛完之后,两个人道别。
叶笙歌提着东西回了旅馆。
李悠则到了停放摩托车的地方,骑上摩托车回饭店。
当然,等会儿叶笙歌也会再去饭店。
她还要去吃牛肉面和土豆丝。
李悠回到饭店后,将摩托车上的所有食材全都收进了储物阁里。
开门营业。
先把今天的新餐品写上。
牛肉面是荤面,价格比阳春面略贵一点好了。
大碗:14块。
小碗:11块。
清炒土豆丝的话,16块好了。
然后米饭1块钱一个人随便吃。
随后,李悠来到厨房。
他打算将几个土豆削皮切丝,放着备用。
他有储物阁,所以可以把土豆切丝备用。
这样,如果有客人点了,就可以直接开炒。
不少人都认为在炒土豆丝前,要用清水将土豆丝泡一泡。
因为土豆丝里含有大量的淀粉,如果不泡一泡,把淀粉泡掉一些的话,在炒的时候会比较容易粘在一起。
但其实没有必要。
只需要将土豆丝在下锅之前,用清水冲洗两遍就可以了。
拿出五个土豆,全部削皮,然后切丝。
李悠现在切丝,只感觉手里的菜刀如有神助,切得又快又好。
很快,五个土豆全部切完。
一根根土豆丝除了长短不一之外,大小粗细完全一样。
简直难以相信是人工切出来的。
将土豆丝收进储物阁里备用。
……
一个小时后。
叶笙歌的车开进了停车场。
来了。
车门打开,叶笙歌下车后径直走到了饭店前。说道:“老板,我来了。新餐品牛肉面和土豆丝可以吃了吗?”
李悠笑道:“可以。就等你来了。你先吃哪样?”
叶笙歌道:“牛肉面吧。小碗,我吃了之后,还要吃土豆丝。”
“没问题,要香菜吗?”
香菜是好东西。但很多人吃不来香菜。认为香菜是一种黑暗食材。
所以,李悠要问清楚。
“要。”
“好的。你随便坐。很快就好。”
说完后,李悠进了厨房。
这是卖出的第一碗牛肉面。
李悠莫名有点亢奋。
……
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