第60章 荷香蒸鱼
叶久久余光扫过陵余,努力压着嘴角:不是说我是救命恩人,又管这么多做什么?
口是心非的大鱼啊。
叶久久勾着嘴角,仔细将花放好,没有理会欲言又止的陵余,转身走到门口继续去接待新来的客人,是秃头老板又带着他公司里的之几个重要部门的经理一起过来的,一共七个人。
“老板,近一周没有过来了,今天实在忍不住想来吃吃海鲜。”秃头老板摸了摸自己已经开始长头发的脑袋,颜色黝黑,像是没有洗干净似的,但细细一看全是发桩子,“我都五十了,没想到还能长头发。”
“老板,五十也不老的,正直壮年,正是奋斗的好时候。”
下属们纷纷附和:“没错,我们还带着你带领我们冲向世界!”
秃头老板呵了一句,“你们一个一个的坏得很,成了心想让我继续秃下去。”
老板和下属们关系很好,所以大胆的开着玩笑:“老板没事,秃了咱们再来。”
“合着你们打得这个主意。”秃头老板也不生气,指着自己身边的这一个一个肱股之臣,“你们加油干,熬完接下来的项目,我们就可以冲向世界了!”
下属摸了摸自己还算茂盛的头发,“那会熬秃吧?”
秃头老板将他们刚才的话一并送还给他们:“没关系,秃了咱们再来。”
下属们苦笑,“老板,难怪你姓周。”
“哈哈哈。”秃头老板姓周,和传说中的周扒皮是一个姓,虽然他嘴上说着压榨员工,但实际上是个很大方的老板,不然也不会请员工过来吃饭,每次都点好几万的菜。
秃头老板今天也把菜单都点了一遍,“我们这里有六个都是吃饭厉害的大小伙,老板你放心做,我们能吃完。”
能吃完就行。
叶久久转身回到厨房,将需要蒸的老虎斑先放入荷叶里包裹起来,等高远他们的荷香蒸鱼做好后再放进去。
她又从大水桶里拿出一只皇帝蟹,给它沐浴更衣,给它最高逼格的待遇,收拾一番后五花大绑的放入另一口大蒸锅里,蒸二十分钟。
蒸上后,她转身开始做相对清淡的鳕鱼煲和酱油水煮马鞭鱼,这两道菜都需要焖一会儿。
鳕鱼煲做法很简单,起锅烧热油,将切成块、腌制过的鳕鱼放进去,放进去的刹那关火,浸泡在油中,让内部均匀受热并浅浅的炸一下,然后再开大火继续炸,炸到外表金黄后再捞出。
这是之前听堆堆提醒后改进的方式,不裹面糊的情况下可以让鱼肉外酥里嫩、不油腻,炸好后捞出来沥干水分。
另外放一个干净砂锅到火上,烧热后放入油,再将切成块的葱姜蒜、洋葱、辣椒,炒出香味后再放入土豆、番茄,番茄炒出水以后再放入鳕鱼块和调味料,加一点点水,小火慢慢焖十分钟就行。
鳕鱼煲做上后,蒸箱里的荷香蒸鱼也做好了,叶久久戴着手套小心翼翼的将老虎斑端了出来,一股浓郁的荷香扑面而来,不需要尝就知道这道菜是成功的。
叶久久将新一份荷香蒸鱼放入蒸箱,然后直接连荷叶带盘子的一起给高远送上去,让他们自己打开,这样会有惊喜感。
“哇!好浓郁的荷叶香。”朱朱用力的吸了一口气,“感觉像是坐在荷塘边上似的,透着淡淡的清香。”
“剪开试一试。”叶久久将剪刀递给朱朱。
朱朱接过剪刀,剪开绳子,再轻轻的剥开荷叶,刚一露出里面的老虎斑时,被荷叶封锁着的石斑鱼的鲜甜扑面而来,并且还混着一股荷叶清香,味道特别好闻。
高远将滴满了荷叶香露的酱料均匀的淋在上面,然后尝了尝鱼肉,脆嫩的鱼肉里浸满了荷香,口感非常清新,而且本身透着一丝甜,让他生出一种荷叶成精变成肉了的感觉。
“好吃。”朱朱也这么觉得,石斑鱼本身鲜甜被荷叶封锁得很好,吃着是无尽的清香和鲜美,“老板,你每一次的菜都没有让我们失望过。”
“谢谢喜欢。”叶久久收起简单和蘸料碟,回到厨房继续去做酱油水煮马鞭鱼。
酱油水煮马鞭鱼的做法也很简单,也拿一个砂锅烧热放油,加入油、葱姜蒜,炒香后再倒入酱油,烧滚后加入切成段的马鞭鱼,小火焖几分钟就可以出锅。
做鱼的功夫里,叶久久先将沥干水的海带丝搅拌均匀放到餐盘里,堆成高高的一座小山,再插上几片新鲜的芹菜叶,看上去生机勃勃一片。
然后再制作一桌的金枪鱼鱼籽寿司,做好后酱油水煮马鞭鱼也差不多做好了,她加入调味,再将切好的小葱段放入进去,这道简单的酱油水煮马鞭鱼就做好了。
陵余将做好的菜全部端出去,叶久久继续做下一个菜——黑胡椒香煎鳕鱼。
黑胡椒香煎鳕鱼需要先取一大块鳕鱼,差不多小一斤,在雪白的鱼肉上洒上黑胡椒粉,再挤入柠檬汁腌制几分钟。
然后烧锅下黄油,黄油融化后散发出浓郁油香,勾得坐在外面的秃头老板忍不住往里看,“我听你们小组的章岳说他们当初就是被这一股黄油香吸进来的?”
“对,他们本来去吃面条,结果走到这儿闻到一股浓郁黄油香,没忍住就进来了,他们一直听说价格很贵,没敢进来,那天实在忍不住进来尝了尝,之后就一发不可收拾。”
“得亏他进来了,不然我们都不知道这儿的海鲜作用这么大。”
“没错,上次吃了一次后,腰椎间盘突出都不是很疼了。”
“我肠胃不适、便秘、腱消炎也大有好转。”
“我鼻炎也好了一些,嗅觉也比之前好多了。”
“那大家多吃一点,不够我们再加。”秃头老板指着刚端上来的酱油水煮马鞭鱼,“尝尝这个马鞭鱼,据说又叫鮹鱼、烟管鱼,有清热利尿、抗癌的功效,对治疗肾炎、水肿、食管癌都有功效。”
“老板,你怎么知道?”
“网上搜的。”秃头老板将手机递给大家看,“多吃点吧,你们不是坐久了上火?”
“真有治肾炎的作用?”刚进来的两个脸色蜡黄、看着也是生病模样的人询问道。
“网上是这么写的。”秃头老板也不知道是不是真的,但想到老板这里的海鲜都能生发调理身体,治一个肾炎应该是小儿科吧?“你们可以试一试。”
“那我们试一试。”这两人一个张关,一个叫李岱,两个人都患有慢性间质性肾炎,目前在同一家医院做治疗,他们目前还不算太严重,如果严重了会导致肾衰竭等问题。
他们和李浩是病友,昨天晚上聊天时说起这个病,对方推荐了这家店,虽然没有明说,但是暗示是海鲜品质好,对身体康复有效。
他们将信将疑的过来试一试,但进来后发现这里什么普普通通,看上去就是一个普通饭店。
但现在听到其他人这么说,两人还是决定试一试,“老板,我们也要一份酱油水煮马鞭鱼,另外还要一个凉拌海带丝。”
陵余颔首,写下菜单后送去给叶久久,“他们要凉拌海带丝和酱油水煮马鞭鱼。”
“我等下做。”叶久久将已经蒸好的硕大清蒸皇帝蟹和一份酱汁递给陵余,另外还舀了一大份鳕鱼骨椰黄汤,“一起端给高远。”
交给陵余后,她转身继续做黑胡椒香煎鳕鱼,她把鳕鱼煎得两面金黄然后拿出来装盘,在旁边摆上焯过水的西蓝花,绿油油的很漂亮。
摆好后将做好的鳕鱼煲也放到餐盘上,上面摆上万能的紫苏叶,让陵余一起送出去。
菜送出去后,叶久久继续做鱼茸蒸豆腐,鱼茸是之前处理鳕鱼的时候就准备好的,像做鱼丸一样搅拌出胶质,然后加入淀粉、清水做成的水糊糊、葱花、盐等。
就和平时做酿豆腐一样,将鱼茸塞入切成方块的豆腐之中,唯一不同的是她将豆腐中间抠出了一个长方形的坑,方方正正的像个小碗。
叶久久将舀了很多鱼茸放进里面,而且没有其他配菜,是一道正儿八经无添加的鱼茸蒸豆腐。
每一块鱼茸蒸豆腐都是提前准备好的,所以她直接取出十块放入盘子里,等荷香蒸鱼做好就放入蒸箱里蒸十分钟。
她接下来就做剩下的最后三个菜了,泡椒鱿鱼丝、海鲜毛血旺、跳水鱼片,全都是酸辣开胃的好菜。
海鲜毛血旺里面用的海鲜是这两天积攒下来的鱼肝、鱼心、章鱼切的花刀薄片、小银鱼、海带,如果还有虾、海参、鲍鱼就好了,这一锅海鲜毛血旺就说极品了!
没有足够多的海鲜,就用新鲜毛肚和鸭血来凑,除此之外还准备了金针菇、油豆腐、宽粉、豆芽做配料底菜。
叶久久先用自己做的底料做一锅红油,里面还放入了干辣椒和花椒,光是闻着就非常的重口味了。
熬煮开后,叶久久将准备好金针菇、油豆腐、宽粉、豆芽、海带结一起放入锅里,烫熟后捞出来放到一个深槽的蓝色边纹的大碗里。
然后再将切片的鱼肝、鱼心、章鱼以及小银鱼放入锅里,煮熟后捞出来整齐铺在上面,再抓了一把毛肚和鸭血放入锅里,煮熟后再码放在旁边。
将红油汤底倒入大碗里,浅浅淹到上面的毛肚、鸭血,再抓一把蒜蓉放到上面,另外再烧一锅热油,将一勺泡过水的辣椒和花椒倒进去。
在高温的激发下,辣椒和花椒都散发出浓郁的香味,叶久久闻着很满意,直接将油一起倒进了大碗里。
热油倒在蒜蓉上,又发出滋滋滋的响声,蒜香瞬间四溢散开,叶久久最后撒上一小撮绿油油的香菜,这道菜就完成了。
做完海鲜毛血旺,叶久久继续做跳水鱼片。
跳水鱼片和毛血旺不同,并不是重油口味,而是以鲜辣为主,和跳水兔有异曲同工之妙,里面会放入很多仔姜、二荆条、红辣椒、小米辣等,反正就是吃一个鲜辣。
叶久久做好这个菜,秃头老板这一桌的清蒸皇帝蟹和鱼茸蒸豆腐也做好,端出去后她再将鳕鱼骨椰黄汤一起送了出去。
顾不得休息,她继续做新来的这一桌客人做凉拌海带丝和酱油水煮马鞭鱼。
做好端上去时,张关和李岱就闻到一股浓郁鲜香,香味里混着香葱味和海水的咸咸味,“这个会不会很腥?”
在他们的印象里,海鲜都很腥。
“你们可能第一次来,所以不知道,老板这里的海鲜新鲜得很,一点都不腥。”隔壁点了酱油水煮马鞭鱼的秃头老板那一桌的人和他们说道:“这个马鞭鱼吃起来肉质细嫩,刺儿也少,味道特别好。”
不太怕腥的张关试了试味道,入口后发现和对方说的一样,不腥还很鲜,他连忙叫上朋友李岱快点试试,“还真挺好吃的。”
李岱夹起一块马鞭鱼的肉尝了尝,味道和他平时吃的鱼的感觉不一样,就是你知道它是鱼,但吃着又嫩得堪比豆腐,像是真的鱼,但又不像,反正鲜得不像话。
而且这一股鲜味让他为之一振,觉得很舒服,“是好吃的。”
“确实很好吃。”张关刚才看隔壁桌吃得津津有味,还以为是托,没想到真的是很好吃。
正在吃皇帝蟹的高远说道:“你们多吃一点,以后还能体会到这些海鲜的妙用。”
李岱忍不住询问:“有什么妙用?”
“只可意会不可言传。
”高远没有多说,又继续吃起了鲜甜的皇帝蟹,他和朱朱一人一个大蟹钳,一个蟹钳里估计都有半斤肉,一口下全是雪白细嫩q弹的蟹肉,好吃到炸了!
旁边的秃头老板一桌则是专心吃着海鲜毛血旺和跳水鱼片,一个麻辣鲜香,一个鲜嫩香辣,他们吃得时不时的吸着凉气,但夹菜的速度却一点都不慢,以为实在是太下饭了。
叶久久短暂的休息了一下,门口又来了客人,她走到门口看了一下,竟然是被‘海鲜私房菜’害得差点流产的孕妇小王。
“老板。”小王脸色苍白,看上去状态不太好。
叶久久给她开门,“还好吗?”
“还好。”小王一听就知道老板应该也是知道她们家发生的事情了,她有气无力的坐到板凳上,“昨天刚出院,在家待着也烦闷,所以就来你这儿吃饭了。”
小王指着同行的五十多岁的老太太,“这是我妈妈。”
叶久久朝老太太笑了一下,然后将菜单递给小王,“这是今天的菜单。”
小王看了看菜单,“凉拌海带丝、泡椒鱿鱼丝、鳕鱼骨椰黄汤,再要个酱油水煮马鞭鱼吧,还从来没吃过马鞭鱼呢。”
“这么多我们吃不完吧。”老太太瞄了一眼菜单,除了海带丝便宜一点,其他全是几百上千的,“少点几个?”
“吃得完,我们慢慢吃。”小王今天铁了心要犒劳自己,“劳烦老板了。”
“好。”叶久久去后面准备。
等她走开后,老太太一脸肉疼:“这也太贵了。”
小王轻声道:“你难得来鹿城,我带你吃顿好的也是应该的。”
“在家随便吃点就行,这里加起来都两千多了,攒着够一个月生活费了。”老太太节约习惯了,看着女儿大手大脚的,又忍不住多嘴几句,“再有几个月孩子就出生了,能省一点是一点”
“妈你别说了。”小王听着有点心烦,“我婆婆也像你这么说,然后拉我们去吃便宜廉价的海鲜,差点把你女儿和你外孙送去西天。”
老太太听到这沉默了,后怕的叹了口气。
小王轻声嘀咕着:“你们就只知道省省省,但很容易省出问题的,大伯娘一辈子就很节省,省到最后因为吃多了剩菜剩饭得了胃癌,隔壁大爷为了省钱,身体直接垮掉了,还有我婆婆,害得小姑子以后可能都怀不了孩子。”
“哎,你想点什么都点,我不说了。”老太太连忙改口,生怕惹女儿生气,女儿现在身体不舒服,可经不起折腾。
小王喝了口茶,“我也不是乱浪费钱的人,就是身体不舒服,想来这里吃一点海鲜补补身体。”
“吃海鲜还有补身体的作用?”老太太印象里鸽子汤、乌鸡汤、骨头汤才比较补身体。
“有啊,和鱼汤一样的效果吧,老板这里的海鲜纯野生的,比养殖的更有营养。”小王顿了顿,将周珊之前的经历说了出来,“我认识一个人,她之前有流产的征兆,来老板这里吃了海鲜之后就稳了。我这两天肚子一直难受,所以想来吃一点。”
老太太很是错愕:“真这么神?”
“反正试试就知道了。”小王拿着手机搜索着马鞭鱼,仔细看过后发现还有治食道癌的功效,“妈,咱们姥爷和大姨都是食道癌去世的对吧?”
老太太不明所以,“对啊,怎么了?”
“我看这个马鞭鱼还有治食道癌的作用。”小王顿了顿,“我怕咱们基因里也带着这个病,咱们待会儿多吃一点。”
“哎哟,你说得也太夸张了,吃个鱼还能把癌症治好,那老板都是神仙了。”老太太觉得调理一下身体可能有用,更严重的问题估计不行。
小王耸了耸肩:“说不准,也许老板就是神仙。”
“我看他们的螃蟹好大。”老太太看着高远他们的硕大皇帝蟹,“这一个得十几斤吧。”
“应该有。”小王想着菜单上的价目表,38888一只,不是普通人吃得起的,“妈,你就不着急回家吧,你身体慢性病也多,咱们多来几次。”
老太太:“我先照顾你几天,等你婆婆从医院回来我再回去。”
小王嗯了一声,她的婆婆被气出了病,现在还躺在医院,每天遭受身体和丧孙之痛的双重折磨,九月前能不能出院还是个问号。
回不回来也没关系,不回来小王还自在一些,而且最近小姑子婆家打算起诉那一家海鲜私房菜,时不时回到家里一下,情绪激动之下说了重话,婆婆又气出毛病还得她照看,所以不回来挺好。
她不舒服的揉了揉肚子,正担心时看到老板送菜上来了,连忙拿碗舀了一碗热乎乎的汤喝了起来。
清甜香浓的热汤喝下去几分钟,小王就觉得浑身暖和了,隐隐不舒服的小腹慢慢的也暖了起来,就像贴了个暖宝宝,热乎乎的很舒服,而且她苍白的脸也好看了许多。
老太太发现女儿气色好了一些,“不难受了?”
“我感觉好多了。”小王之前也来过两次,之前身体很健康,吃着只觉得味道好,没有太明显的变化,但这一次她可以感觉到很明显的有好转的迹象。
真的神了。
小王连忙让亲妈也多喝一点:“妈你多喝点这个汤,喝了真的会舒服很多。”
“确实好喝。”因为女儿的事情,老太太也肝气郁结,心底不得劲,喝了两碗后心口都没那么堵得慌了。
小王:“多吃点。”
老太太点头应好。
因为是工作日,后面没有客人再过来,叶久久收拾干净厨房,走到餐厅门外靠着墙壁站了一会儿,顺便透透气。
站了一会儿,小张吃好就结账离开了,离开之前和叶久久说:“老板,我改天带朋友过来。”
“好。”叶久久目送她走出长长的巷道后回到餐厅收拾餐桌,收拾干净后高远他们也吃好了,两人打着饱嗝找叶久久结了账,“老板,你这里的海鲜真的越来越大了,嗝~”
叶久久提醒:“下次少点一点。”
“好,嗝~”朱朱打着嗝和高远一起肩并肩的往外走,“下~次~不~能~点~这~么~多~了~嗝~~”
高远:“好~嗝~”
小鱼看得稀奇,学着他们的样子嗝了好几声,结果不知道怎么的,假打嗝变成真打嗝了,“久久~嗝~救救我~~嗝~~~”
叶久久哭笑不得,抱起她走到椅子上坐下,给她倒了一杯水,“喝水。”
小鱼接过水杯咕咚咕咚的喝了一大杯,喝完又打了个饱嗝,“嗝!”
这个嗝过后,小鱼总算是没有再打嗝了,“我好了?”
“应该是的。”叶久久给小家伙擦了擦嘴巴,“以后还学不学了?”
小鱼连忙摇头说不学了,“打嗝难受。”
陵余重新倒了杯水,“活该。”
“哥哥讨厌。”小鱼靠在叶久久的怀里,小声和她商量,“我们不理哥哥了。”
叶久久嗯了一声,她觉得是个好主意。
陵余无奈的看着统一战线的两人,心底轻轻的叹了口气。
叶久久抱着小鱼坐在自己的腿上,两人看了会儿手机,等其他客人结账后才去收拾餐桌。
收拾好已经两点多,她蒸了个皇帝蟹,另外再做了一份荷香蒸鱼,还单独炒了一个下饭神器泡椒鱿鱼丝。
落座后,陵余掰下两个大蟹钳,一个给叶久久,一个给小鱼。
“谢谢,你自己吃。”叶久久将大蟹钳还给了陵余,自己重新掰了一个小的,她想留点肚子吃泡椒鱿鱼丝。
陵余能清楚感觉到叶久久的疏离,他轻轻咬了下后槽牙,耳边又传来小鱼脆生生的声音:“哥哥,久久不要你给的。”
知道是一回事。
被说出来又是一回事,陵余呼吸有一丝乱了。
“久久不要,我要哦。”小鱼说着拿起大蟹钳,美滋滋的乐开了花,“好大好大!”
“”陵余看了眼叽叽喳喳的小鱼,又重新看向叶久久。
叶久久暂时没心思理他,正小心剥出一截白里透红的蟹肉,夹起沾了一点姜汁水,吃着有点辣,但姜汁能激发出蟹肉更多的鲜香。
她尝了几口后又夹了一点老虎斑,荷叶将石斑鱼的鲜甜都封在了里面,还注入了更多的荷叶清香,吃着脆嫩的鱼肉里浸满了荷香,口感非常清新,鲜甜细嫩。
叶久久觉得这道菜非常成功,又多吃了一些,但她吃得最多的是泡椒鱿鱼丝,又辣又鲜,非常的下饭。
她的嘴唇被辣得更红了,红彤彤的像五月里的车厘子,娇艳欲滴。
陵余的视线从她的唇瓣上滑过,一秒后又移开了视线。
叶久久看他垂着眼不知道在想什么,也没有多问,因为邻居张叔又打来了电话,说已经到巷子里了,问她有没有空。
“有空的。”叶久久将碗筷搬去厨房,简单交代陵余和小鱼看家后就去了隔壁,重新确认了一下房子问题。
“我这个院子其实挺好的,以前老太太还活着的时候,这个院子非常有活气,但现在没有了,我也懒得回来住,卖给你也挺好。”邻居望着这处自己从小长大的地方,有一丝留恋,但也只有一丝了,他们在市中心有房有别墅有商铺,只要不作,比住这儿好多了。
他没有太留恋的看着这处没有多少增值空间的院子,“没什么问题我现在就签合同?”
“好。”叶久久没有意见。
她们在中间人的见证下签订了合同。
两方都想尽快将房子处理好,所以签订买买合同后便去办手续,到了办手续的地方,叶久久当场付了钱,也当场拿了房产证。
付了钱,叶久久的钱包至少扁了一半,她有些肉疼,但又很期待新餐厅。
邻居看她心情不错,感慨的说道:“真的没想到你愿意回家来经营餐厅。”
“就爱好吧。”叶久久从小跟在奶奶身边做菜,然后又天然的喜欢吃水里游的,所以从小就有个梦想开一间餐厅。
她以为要等很久。
但没想到冰箱让她一个多月完成了梦想。
邻居竖起大拇指,“能把爱好变成职业,还能赚到钱,很厉害。”
叶久久谦虚的笑了笑:“都是瞎搞的。”
邻居可不信这个话,不过也没有追问:“我们现在就去梨花巷收拾,有一些老太太的老物件还是得留着当一个念想。”
“你们慢慢来,这两天暂时还不会动工。”叶久久已经联系了装修团队,傍晚会过来看看情况,具体什么时候动工还不清楚。
“没有多少东西,就几箱吧。”邻居早上看了看家具,发现很多都因为漏雨而烂掉了,留着让叶久久自己收拾吧。
叶久久看破不说破,跟着邻居一起回了梨花巷,到家时就看到小鱼像一坨望姐石一样的蹲在门口。
看到她回来后,小鱼眼睛都亮了,立即跑出来抱住她,“久久,我等你好久啦。”
叶久久弯腰抱起小家伙:“等很久了?”
“好久好久了。”在她出门后没多久,小鱼就时不时的跑到门口来守着,可是都没有等到她回来,小鱼抱住她的脖子,亲昵的蹭了蹭,“久久你一直不回来,我好想你。”叶久久抱着她朝餐厅里走去:“你也太夸张了,我才出去两三个小时你就想我了?”
小鱼紧紧的抱着她的脖子,对她特别依赖,“没有夸张,就是想你,你不在我都睡不着觉。”
“我不是告诉你我要出去两三个小时吗?”叶久久走进餐厅,惊喜的发现餐厅已经焕然一新,桌子上摆放得整整齐齐,“谁收拾的?”
“我和哥哥一起收拾的。”小鱼又指着垃圾桶,“我还扔了垃圾,还摆了花花,还洗了碗和杯杯。”
“是吗?”叶久久走到厨房,发现她堆在水槽里的碗没有了,一些用过的锅瓢盆也洗干净放回了原位。
叶久久惊得下巴都要掉了:“都是你和哥哥做的?”
“系的呀。”小鱼指着水槽、台面和灶台区域,“我们都擦擦了呀。”
“擦得很干净哦。”叶久久没想到陵余会做这些事,毕竟他不像是会做这些活儿的人。
陵余站在门口,眼睛里透着一丝他自己都没有察觉到的‘邀功’意思,“餐厅厨房都打过,菜也洗好了。”
“谢谢。”叶久久看向站在树荫下的陵余,夕阳的光照在他身上,将他瑰丽的脸庞衬得越发耀眼。
她努力控制着喜欢的情绪,轻轻点了点头,“辛苦你了。”
“不会。”陵余将一筐菜搬到台子上,“够不够?不够我再去洗一点?”
叶久久看得出陵余努力求和的意思,她犹豫了片刻,然后轻轻咬了下牙齿,“够了,谢谢。”
陵余心底莫名一松,“不够我再洗。”
小鱼挤到叶久久和陵余之间,探着小脑袋对叶久久说:“我也帮忙哦~~”
“好。”叶久久rua了小家伙的脑袋,然后洗了洗手,再将砧板和菜刀也清洗了一遍,清洗干净后将需要的菜切好。
切好就接近下午五点半了,叶久久穿好围裙去开门,客人暂时没有过来,倒是她上午联系过的装修师傅先过来了,她领着装修师傅去隔壁。
小鱼迈着小碎步跑了出来,“久久,你又要走袅?”
“我去隔壁一下,你留在这儿,有客人来了就过来叫我。”叶久久交代到。
小鱼眨着忽闪忽闪的湛蓝眼睛望着叶久久:“我阔不阔以和你一起去?”
面对奶萌可爱的小鱼,叶久久完全抵不住,朝她伸出手,“走吧。”
“久久我牵着你走。”小鱼小跑到叶久久的身边,抓住她的手往前走,走了几步后回头朝站在门口的哥哥挥挥手:“哥哥乖乖看家哦。”
叶久久回头看了一眼孤零零站在那儿的陵余,看着像留守老人,看着莫名觉得有点于心不忍,但很快又压下了心中的想法,转头继续往前走。
第一次来隔壁的小鱼好奇的张望着这处院落,“久久,介里和我们家里一样的。”
“确实是一样的的格局,唯一的区别就是我们家有一颗大梨树,这边只有杂草。”叶久久牵着小鱼往里走,“喜欢这里吗?以后我们就在这里招待客人。”
“不喜欢。”小鱼嫌弃的看着周围的杂草,“这里没有我们家好。”
“等把杂草清理干净,院子修整好就更好看了。”叶久久指着中间的院子,“到时候中间挖一个大水池,以后给你玩,怎么样?”
小鱼听到有大水池,立即说喜欢了,“要大大的哦。”
“肯定会很大的。”叶久久转头看下正在测量尺寸的师傅们:“师傅,你们看看如果全部装修一遍要多长时间?”
已经检查了一遍房子的师傅说:“屋顶、屋梁都腐朽了,需要更换一遍,青砖青瓦是要保留吗?”
“对。”叶久久还是想要复古雅致的风格,她和装修师傅简单的说了一下自己想要样子:“大概要多久?”
师傅说:“你这个改动还是挺大的,如果一切顺利,加上造景,一共要三个月左右。”
叶久久不太接受这个时间:“太久了。”
“如果你真的很着急,图纸又能尽快做出来,我可以让几方工人一起进入,再多加几次班应该会快一些。”师傅言下之意是要多花钱。
“如果能控制在一个月就最好了。”叶久久不介意多付钱,只要能做好就行,她转头看向同行的设计师,“方便的话能尽快给我效果图吗?然后给我一份报价。”
设计师点头,“我让师傅们先量尺寸。”
“我们加一个联系方式,方便随时沟通你想呈现的效果。”
“好。”叶久久拿出手机,同设计师交换联系方式,“这个是对的吗?”
设计师凑近看了看她的手机屏幕,“对。”
陵余进来时恰好看到两人头靠近头的凑得很近,不知道怎么的,看着有些碍眼。
他微抿着嘴角,走到叶久久的跟前,淡漠的扫了斯斯文文的设计师一眼,“有客人到了。”
“我马上过去。”叶久久头也未回的继续对设计师说:“我的要求刚才已经说清楚了,应该能懂的吧?”
设计师很健谈,一开始就很难结束的那一种:“就是你想要的”
陵余蹙眉,轻声提醒叶久久:“他们很着急。”
“知道了。”叶久久抱歉的看着设计师,“我那边还要招待客人,你想说什么就手机联系我,我看到就会回复的。”
设计师只能点头同意:“那我回去先画。”
“好。”交代清楚后,叶久久才回到餐厅,进去时发现里面已经坐了五桌客人,大家已经开始自助的喝起了茶,看上去悠闲又惬意,一点都不着急。
叶久久看了眼陵余,然后笑着走进餐厅先和大家道歉,“不好意思,让大家久等了。”
“没事的,我们知道你在为我们的雅间奔波。”带着家人过来的李林摆手说没事,“而且我们对这里很熟了,来这儿就和回到家一样舒服。”
“这话说得没错,就感觉是到家了一般,要不是我们做的菜不如你做的好吃,我们都想去厨房亲自上手做了。”张老太太的儿子当初有多排斥,现在就有多香!
“谢谢大家的理解。”叶久久拿出菜单,对这群‘家人们’开宰,“大家看看想吃什么?”
李林将菜单递给父母和奶奶,“奶奶你们想吃什么?”
李奶奶看了看,“竟然有鳕鱼骨椰黄汤,这个肯定要一份的。”
“另外酱油水煮马鞭鱼、荷香蒸鱼和清蒸皇帝蟹也要一份?”
李爸爸点点头,“这么多应该够了。”
“我想要个泡椒鱿鱼丝,下饭。”李林又加了一个菜,“麻烦老板了。”
“不麻烦的,可能要稍等一会儿哦。”叶久久同几人说了一声,然后继续去给其他桌点菜,其他四桌客人都是全家十几口人一起出动的那一种,人多所以将菜单上的菜都点了一份。
叶久久回到厨房就先将将三条码好味的老虎斑放入荷叶里包起来,然后一起放入蒸箱里蒸上。
另外再将三份皇帝蟹也一起用锅蒸上,只留下一口锅来做菜,另外还将家里的电池炉小锅拿了出来,主要是用来煮汤或是做香煎鳕鱼、酱油水煮马鞭鱼着两个不需要大火的菜。
除了皇帝蟹需要煮久一点,其他菜都陆陆续续的做好送了上去,叶久久出去后大家说了一声,然后走到门口继续接待其他顾客。
朱朱和她的家人们又一起过来了,“老板,我又来了。”
叶久久挑眉,又是大主顾,她脸上的笑意又浓了几分:“欢迎。”小鱼也投放出一百二十分的热情,奶声奶气的说着欢迎词:“欢迎欢迎,热烈欢迎!”
小家伙扎着丸子头,还束着一个可爱的蝴蝶结,时不时的晃动一下,又软又萌的,直接将朱朱一家子萌得不行。
“好可爱~”朱朱伸手摸了下小鱼的的脑袋,“你是吃可爱多长大的吗?”
小鱼嘿嘿的笑着:“我没有吃也可爱啊~~~”
“太可爱了。”朱朱的嫂子越看越喜欢,自己也有一个女儿就好了。
朱朱的侄子是个帅气的小绅士,他围着小鱼看了好久,然后忍不住对自己妈妈提了一个要求:“妈妈,你给我也生一个妹妹吧。”
朱朱扭头看向嫂子:“嫂子,你愿意生一个侄女给我玩吗?”
朱朱的妈妈也带着点期待的看着儿媳妇,就差没有明说了。
朱朱嫂嫂轻咳一声,“我们还是点菜吧。”
朱朱她们看嫂子回避了,也就默契的不再开口,然后开始点菜:“我们要跳水鱼片、鳕鱼骨椰黄汤、鳕鱼煲、酱油水煮马鞭鱼、金枪鱼鱼籽寿司、荷香蒸鱼、清蒸皇帝蟹。”
等她们点完菜,叶久久就回厨房继续做菜。
朱朱嫂子喝着茶慢慢等着,气质优雅大气,眉眼间又透着精明锐利,“老板这里的味道比青杏’好很多,但客人还是不多,朱朱没有想过帮老板推一下?”
朱朱:“老板这里接待量提不上来,推多了反而给老板惹来麻烦,老板现在要将隔壁院子装修好做雅间,以后嫂子你们可以来这边谈事。”
“那挺好,增加后会有更多客户都愿意过来。”朱朱嫂子笑着和她说道:“上次和朱朱一起来了一次后又忍不住来了一次,栗子她们也很喜欢,但就是觉得环境差了一些。”
“他们不来刚好,我们才能抢到桌。”朱朱说起前几天很多人排队的事情,“还好我来得早,不然也吃不上。”
大家又聊起了其他,直到叶久久将她们的菜送上来才停下。
叶久久将菜都做完已经是七点半了,本以为时间很晚没有客人再来,但没想到过了两分钟又来了新客人。
新客人是一对中年夫妻,其中丈夫有一点轻微的驼背情况,他们看着这条巷子里唯一亮着光的餐厅,“这里是99号?”
“是。”叶久久指着墙壁上挂着鱼形图标的牌子,“我们是卖海鲜的私厨。”
“那就找到地方了。”妻子松了口气,“我们在梨花巷几百号里找了好久,没想到竟然藏在这里面。”
“这里面巷子的格局是有点乱,很不好找过来。”叶久久让夫妻俩先进来做下,“想吃点什么?”
妻子看了看菜单,“要一个凉拌海带丝、泡椒鱿鱼丝、鳕鱼骨椰黄汤、黑胡椒香煎鳕鱼吧。”
叶久久给两人倒了茶,然后继续去后面厨房做菜。
夫妻俩安静的坐在角落里,没怎么说话,眉间都透着一丝郁气。坐了一会儿,这个丈夫就不舒服的活动了下僵硬的身体,脸上明显变得痛苦难受。
“又不舒服了?”妻子从包里拿出药,“要不要吃点止疼药?”
“不用,忍忍吧。”这个丈夫叫柳铎,患有强直性脊柱炎,疼痛是最基础的症状表现。
妻子:“那你实在忍不住和我说。”
丈夫闷闷的嗯了一声,似乎连说话都没了力气。
他坚持了六七分钟,正准备吃药时,陵余将他们点的凉拌海带丝、泡椒鱿鱼丝端了上来,“慢用。”
“谢谢。”妻子看向丈夫,“是先吃药还是”
柳铎本想吃药,但忽然有一股浓郁、特别的香味窜入鼻里,让他有了强烈的食欲,“先吃饭吧。”
妻子连忙将药放好,“那先吃吧。”
柳铎点了点头,忍着痛拿着筷子夹起一点泡椒鱿鱼丝塞进嘴里,尝到味道的刹那,他就觉得好吃了,“老板手艺很好。”
妻子:“手艺不好就对吧起这个价格。”
“这倒也是。”柳铎继续吃着菜,等汤上来后又喝了两大碗汤。
妻子看着丈夫今天胃口很不错,脸上的笑意也多了起来:“你今天吃得比往常多了很多。”
“味道很好,喝着也很舒服。”柳铎喝着汤,慢慢觉得好像有一股鲜香窜入脑门,然后再慢慢悠悠的往下游走,让整个身体都觉得很轻松,“章老师推荐的果然是好东西。”
他们夫妻俩是老章的学生,他们昨天去鹿城最好的医院做了检查,今天去拜访了老师,老师得知他患上这个病后,便推荐他们来了这里。
老师说他的腿脚疼减轻了很多,让他一定不要怕贵,一定要来试一试。
半信半疑的夫妻俩犹豫再三,决定过来试一试,但没想到真的有用,虽然还是疼,但柳铎可以清晰的觉得身体肠胃是舒服的。
妻子听他这么说,连忙将菜全部推给丈夫:“你多吃一点。”
“一起吃。”柳铎本来已经吃不下了,想到可能多吃一些会更好,所以又铆足劲的吃了起来,最后将盘子里的汤汁都吃得干干净净了。
叶久久最后收拾餐桌的时候忍不住感慨,“没有浪费,是个好食客。”
跟在她屁股后面的小鱼糯糯的说道:“我也不浪费的。”
“对,咱们小鱼也不浪费。”叶久久收拾完桌子,走到厨房里看着剩下的海鲜:“我们还剩下一只皇帝蟹,一条石斑鱼,还有一点鱿鱼和金枪鱼肉,我们做一个下饭的海鲜毛血旺吧。”
小鱼重重的点头,应了一声好!
皇帝蟹是生的,石斑鱼简单的清蒸了一下,剩下的杂七杂八的鱼肉都放进了毛血旺里。
等叶久久将菜摆上桌,小鱼已经坐在板凳上了,她拿起一个吃了几口的大蟹钳,呵欠连天的看着中间的一大盘米饭,她伸手拉到自己面前:“久久,我想吃饭饭,没有勺勺。”
“我去拿。”叶久久去厨房拿了勺子出来,出来时就看到小鱼脑袋一点点的,开始打起了瞌睡。
小家伙中午没有睡觉,下午又玩了好久,肯定是累得困了,她正想开口喊她,就看到小鱼脑袋直接栽进了装着米饭的大盘里。
陵余见状,连忙拉起小鱼的头。
叶久久哎呀一声,“怎么栽碗里去了。”
小鱼迷迷糊糊的睁开眼,仰起长满了米饭的小脸,茫然的看着叶久久:“啊?”
叶久久看着她满脸的白米饭,好像长了一脸芝麻,她噗嗤一声笑出了声:“你把脑袋栽碗里去了。”
“没有啊。”小鱼完全不记得这件事了,她舔了舔嘴巴,然后低头看向眼前的这一盘米饭,打算舀米饭吃了。
可一低头她就看到了餐盘里的米饭里有一张脸,吓得她连忙朝哥哥身边躲了躲,惊恐的喊着:“介个碗里怎么有一张脸?好吓人!!”
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口是心非的大鱼啊。
叶久久勾着嘴角,仔细将花放好,没有理会欲言又止的陵余,转身走到门口继续去接待新来的客人,是秃头老板又带着他公司里的之几个重要部门的经理一起过来的,一共七个人。
“老板,近一周没有过来了,今天实在忍不住想来吃吃海鲜。”秃头老板摸了摸自己已经开始长头发的脑袋,颜色黝黑,像是没有洗干净似的,但细细一看全是发桩子,“我都五十了,没想到还能长头发。”
“老板,五十也不老的,正直壮年,正是奋斗的好时候。”
下属们纷纷附和:“没错,我们还带着你带领我们冲向世界!”
秃头老板呵了一句,“你们一个一个的坏得很,成了心想让我继续秃下去。”
老板和下属们关系很好,所以大胆的开着玩笑:“老板没事,秃了咱们再来。”
“合着你们打得这个主意。”秃头老板也不生气,指着自己身边的这一个一个肱股之臣,“你们加油干,熬完接下来的项目,我们就可以冲向世界了!”
下属摸了摸自己还算茂盛的头发,“那会熬秃吧?”
秃头老板将他们刚才的话一并送还给他们:“没关系,秃了咱们再来。”
下属们苦笑,“老板,难怪你姓周。”
“哈哈哈。”秃头老板姓周,和传说中的周扒皮是一个姓,虽然他嘴上说着压榨员工,但实际上是个很大方的老板,不然也不会请员工过来吃饭,每次都点好几万的菜。
秃头老板今天也把菜单都点了一遍,“我们这里有六个都是吃饭厉害的大小伙,老板你放心做,我们能吃完。”
能吃完就行。
叶久久转身回到厨房,将需要蒸的老虎斑先放入荷叶里包裹起来,等高远他们的荷香蒸鱼做好后再放进去。
她又从大水桶里拿出一只皇帝蟹,给它沐浴更衣,给它最高逼格的待遇,收拾一番后五花大绑的放入另一口大蒸锅里,蒸二十分钟。
蒸上后,她转身开始做相对清淡的鳕鱼煲和酱油水煮马鞭鱼,这两道菜都需要焖一会儿。
鳕鱼煲做法很简单,起锅烧热油,将切成块、腌制过的鳕鱼放进去,放进去的刹那关火,浸泡在油中,让内部均匀受热并浅浅的炸一下,然后再开大火继续炸,炸到外表金黄后再捞出。
这是之前听堆堆提醒后改进的方式,不裹面糊的情况下可以让鱼肉外酥里嫩、不油腻,炸好后捞出来沥干水分。
另外放一个干净砂锅到火上,烧热后放入油,再将切成块的葱姜蒜、洋葱、辣椒,炒出香味后再放入土豆、番茄,番茄炒出水以后再放入鳕鱼块和调味料,加一点点水,小火慢慢焖十分钟就行。
鳕鱼煲做上后,蒸箱里的荷香蒸鱼也做好了,叶久久戴着手套小心翼翼的将老虎斑端了出来,一股浓郁的荷香扑面而来,不需要尝就知道这道菜是成功的。
叶久久将新一份荷香蒸鱼放入蒸箱,然后直接连荷叶带盘子的一起给高远送上去,让他们自己打开,这样会有惊喜感。
“哇!好浓郁的荷叶香。”朱朱用力的吸了一口气,“感觉像是坐在荷塘边上似的,透着淡淡的清香。”
“剪开试一试。”叶久久将剪刀递给朱朱。
朱朱接过剪刀,剪开绳子,再轻轻的剥开荷叶,刚一露出里面的老虎斑时,被荷叶封锁着的石斑鱼的鲜甜扑面而来,并且还混着一股荷叶清香,味道特别好闻。
高远将滴满了荷叶香露的酱料均匀的淋在上面,然后尝了尝鱼肉,脆嫩的鱼肉里浸满了荷香,口感非常清新,而且本身透着一丝甜,让他生出一种荷叶成精变成肉了的感觉。
“好吃。”朱朱也这么觉得,石斑鱼本身鲜甜被荷叶封锁得很好,吃着是无尽的清香和鲜美,“老板,你每一次的菜都没有让我们失望过。”
“谢谢喜欢。”叶久久收起简单和蘸料碟,回到厨房继续去做酱油水煮马鞭鱼。
酱油水煮马鞭鱼的做法也很简单,也拿一个砂锅烧热放油,加入油、葱姜蒜,炒香后再倒入酱油,烧滚后加入切成段的马鞭鱼,小火焖几分钟就可以出锅。
做鱼的功夫里,叶久久先将沥干水的海带丝搅拌均匀放到餐盘里,堆成高高的一座小山,再插上几片新鲜的芹菜叶,看上去生机勃勃一片。
然后再制作一桌的金枪鱼鱼籽寿司,做好后酱油水煮马鞭鱼也差不多做好了,她加入调味,再将切好的小葱段放入进去,这道简单的酱油水煮马鞭鱼就做好了。
陵余将做好的菜全部端出去,叶久久继续做下一个菜——黑胡椒香煎鳕鱼。
黑胡椒香煎鳕鱼需要先取一大块鳕鱼,差不多小一斤,在雪白的鱼肉上洒上黑胡椒粉,再挤入柠檬汁腌制几分钟。
然后烧锅下黄油,黄油融化后散发出浓郁油香,勾得坐在外面的秃头老板忍不住往里看,“我听你们小组的章岳说他们当初就是被这一股黄油香吸进来的?”
“对,他们本来去吃面条,结果走到这儿闻到一股浓郁黄油香,没忍住就进来了,他们一直听说价格很贵,没敢进来,那天实在忍不住进来尝了尝,之后就一发不可收拾。”
“得亏他进来了,不然我们都不知道这儿的海鲜作用这么大。”
“没错,上次吃了一次后,腰椎间盘突出都不是很疼了。”
“我肠胃不适、便秘、腱消炎也大有好转。”
“我鼻炎也好了一些,嗅觉也比之前好多了。”
“那大家多吃一点,不够我们再加。”秃头老板指着刚端上来的酱油水煮马鞭鱼,“尝尝这个马鞭鱼,据说又叫鮹鱼、烟管鱼,有清热利尿、抗癌的功效,对治疗肾炎、水肿、食管癌都有功效。”
“老板,你怎么知道?”
“网上搜的。”秃头老板将手机递给大家看,“多吃点吧,你们不是坐久了上火?”
“真有治肾炎的作用?”刚进来的两个脸色蜡黄、看着也是生病模样的人询问道。
“网上是这么写的。”秃头老板也不知道是不是真的,但想到老板这里的海鲜都能生发调理身体,治一个肾炎应该是小儿科吧?“你们可以试一试。”
“那我们试一试。”这两人一个张关,一个叫李岱,两个人都患有慢性间质性肾炎,目前在同一家医院做治疗,他们目前还不算太严重,如果严重了会导致肾衰竭等问题。
他们和李浩是病友,昨天晚上聊天时说起这个病,对方推荐了这家店,虽然没有明说,但是暗示是海鲜品质好,对身体康复有效。
他们将信将疑的过来试一试,但进来后发现这里什么普普通通,看上去就是一个普通饭店。
但现在听到其他人这么说,两人还是决定试一试,“老板,我们也要一份酱油水煮马鞭鱼,另外还要一个凉拌海带丝。”
陵余颔首,写下菜单后送去给叶久久,“他们要凉拌海带丝和酱油水煮马鞭鱼。”
“我等下做。”叶久久将已经蒸好的硕大清蒸皇帝蟹和一份酱汁递给陵余,另外还舀了一大份鳕鱼骨椰黄汤,“一起端给高远。”
交给陵余后,她转身继续做黑胡椒香煎鳕鱼,她把鳕鱼煎得两面金黄然后拿出来装盘,在旁边摆上焯过水的西蓝花,绿油油的很漂亮。
摆好后将做好的鳕鱼煲也放到餐盘上,上面摆上万能的紫苏叶,让陵余一起送出去。
菜送出去后,叶久久继续做鱼茸蒸豆腐,鱼茸是之前处理鳕鱼的时候就准备好的,像做鱼丸一样搅拌出胶质,然后加入淀粉、清水做成的水糊糊、葱花、盐等。
就和平时做酿豆腐一样,将鱼茸塞入切成方块的豆腐之中,唯一不同的是她将豆腐中间抠出了一个长方形的坑,方方正正的像个小碗。
叶久久将舀了很多鱼茸放进里面,而且没有其他配菜,是一道正儿八经无添加的鱼茸蒸豆腐。
每一块鱼茸蒸豆腐都是提前准备好的,所以她直接取出十块放入盘子里,等荷香蒸鱼做好就放入蒸箱里蒸十分钟。
她接下来就做剩下的最后三个菜了,泡椒鱿鱼丝、海鲜毛血旺、跳水鱼片,全都是酸辣开胃的好菜。
海鲜毛血旺里面用的海鲜是这两天积攒下来的鱼肝、鱼心、章鱼切的花刀薄片、小银鱼、海带,如果还有虾、海参、鲍鱼就好了,这一锅海鲜毛血旺就说极品了!
没有足够多的海鲜,就用新鲜毛肚和鸭血来凑,除此之外还准备了金针菇、油豆腐、宽粉、豆芽做配料底菜。
叶久久先用自己做的底料做一锅红油,里面还放入了干辣椒和花椒,光是闻着就非常的重口味了。
熬煮开后,叶久久将准备好金针菇、油豆腐、宽粉、豆芽、海带结一起放入锅里,烫熟后捞出来放到一个深槽的蓝色边纹的大碗里。
然后再将切片的鱼肝、鱼心、章鱼以及小银鱼放入锅里,煮熟后捞出来整齐铺在上面,再抓了一把毛肚和鸭血放入锅里,煮熟后再码放在旁边。
将红油汤底倒入大碗里,浅浅淹到上面的毛肚、鸭血,再抓一把蒜蓉放到上面,另外再烧一锅热油,将一勺泡过水的辣椒和花椒倒进去。
在高温的激发下,辣椒和花椒都散发出浓郁的香味,叶久久闻着很满意,直接将油一起倒进了大碗里。
热油倒在蒜蓉上,又发出滋滋滋的响声,蒜香瞬间四溢散开,叶久久最后撒上一小撮绿油油的香菜,这道菜就完成了。
做完海鲜毛血旺,叶久久继续做跳水鱼片。
跳水鱼片和毛血旺不同,并不是重油口味,而是以鲜辣为主,和跳水兔有异曲同工之妙,里面会放入很多仔姜、二荆条、红辣椒、小米辣等,反正就是吃一个鲜辣。
叶久久做好这个菜,秃头老板这一桌的清蒸皇帝蟹和鱼茸蒸豆腐也做好,端出去后她再将鳕鱼骨椰黄汤一起送了出去。
顾不得休息,她继续做新来的这一桌客人做凉拌海带丝和酱油水煮马鞭鱼。
做好端上去时,张关和李岱就闻到一股浓郁鲜香,香味里混着香葱味和海水的咸咸味,“这个会不会很腥?”
在他们的印象里,海鲜都很腥。
“你们可能第一次来,所以不知道,老板这里的海鲜新鲜得很,一点都不腥。”隔壁点了酱油水煮马鞭鱼的秃头老板那一桌的人和他们说道:“这个马鞭鱼吃起来肉质细嫩,刺儿也少,味道特别好。”
不太怕腥的张关试了试味道,入口后发现和对方说的一样,不腥还很鲜,他连忙叫上朋友李岱快点试试,“还真挺好吃的。”
李岱夹起一块马鞭鱼的肉尝了尝,味道和他平时吃的鱼的感觉不一样,就是你知道它是鱼,但吃着又嫩得堪比豆腐,像是真的鱼,但又不像,反正鲜得不像话。
而且这一股鲜味让他为之一振,觉得很舒服,“是好吃的。”
“确实很好吃。”张关刚才看隔壁桌吃得津津有味,还以为是托,没想到真的是很好吃。
正在吃皇帝蟹的高远说道:“你们多吃一点,以后还能体会到这些海鲜的妙用。”
李岱忍不住询问:“有什么妙用?”
“只可意会不可言传。
”高远没有多说,又继续吃起了鲜甜的皇帝蟹,他和朱朱一人一个大蟹钳,一个蟹钳里估计都有半斤肉,一口下全是雪白细嫩q弹的蟹肉,好吃到炸了!
旁边的秃头老板一桌则是专心吃着海鲜毛血旺和跳水鱼片,一个麻辣鲜香,一个鲜嫩香辣,他们吃得时不时的吸着凉气,但夹菜的速度却一点都不慢,以为实在是太下饭了。
叶久久短暂的休息了一下,门口又来了客人,她走到门口看了一下,竟然是被‘海鲜私房菜’害得差点流产的孕妇小王。
“老板。”小王脸色苍白,看上去状态不太好。
叶久久给她开门,“还好吗?”
“还好。”小王一听就知道老板应该也是知道她们家发生的事情了,她有气无力的坐到板凳上,“昨天刚出院,在家待着也烦闷,所以就来你这儿吃饭了。”
小王指着同行的五十多岁的老太太,“这是我妈妈。”
叶久久朝老太太笑了一下,然后将菜单递给小王,“这是今天的菜单。”
小王看了看菜单,“凉拌海带丝、泡椒鱿鱼丝、鳕鱼骨椰黄汤,再要个酱油水煮马鞭鱼吧,还从来没吃过马鞭鱼呢。”
“这么多我们吃不完吧。”老太太瞄了一眼菜单,除了海带丝便宜一点,其他全是几百上千的,“少点几个?”
“吃得完,我们慢慢吃。”小王今天铁了心要犒劳自己,“劳烦老板了。”
“好。”叶久久去后面准备。
等她走开后,老太太一脸肉疼:“这也太贵了。”
小王轻声道:“你难得来鹿城,我带你吃顿好的也是应该的。”
“在家随便吃点就行,这里加起来都两千多了,攒着够一个月生活费了。”老太太节约习惯了,看着女儿大手大脚的,又忍不住多嘴几句,“再有几个月孩子就出生了,能省一点是一点”
“妈你别说了。”小王听着有点心烦,“我婆婆也像你这么说,然后拉我们去吃便宜廉价的海鲜,差点把你女儿和你外孙送去西天。”
老太太听到这沉默了,后怕的叹了口气。
小王轻声嘀咕着:“你们就只知道省省省,但很容易省出问题的,大伯娘一辈子就很节省,省到最后因为吃多了剩菜剩饭得了胃癌,隔壁大爷为了省钱,身体直接垮掉了,还有我婆婆,害得小姑子以后可能都怀不了孩子。”
“哎,你想点什么都点,我不说了。”老太太连忙改口,生怕惹女儿生气,女儿现在身体不舒服,可经不起折腾。
小王喝了口茶,“我也不是乱浪费钱的人,就是身体不舒服,想来这里吃一点海鲜补补身体。”
“吃海鲜还有补身体的作用?”老太太印象里鸽子汤、乌鸡汤、骨头汤才比较补身体。
“有啊,和鱼汤一样的效果吧,老板这里的海鲜纯野生的,比养殖的更有营养。”小王顿了顿,将周珊之前的经历说了出来,“我认识一个人,她之前有流产的征兆,来老板这里吃了海鲜之后就稳了。我这两天肚子一直难受,所以想来吃一点。”
老太太很是错愕:“真这么神?”
“反正试试就知道了。”小王拿着手机搜索着马鞭鱼,仔细看过后发现还有治食道癌的功效,“妈,咱们姥爷和大姨都是食道癌去世的对吧?”
老太太不明所以,“对啊,怎么了?”
“我看这个马鞭鱼还有治食道癌的作用。”小王顿了顿,“我怕咱们基因里也带着这个病,咱们待会儿多吃一点。”
“哎哟,你说得也太夸张了,吃个鱼还能把癌症治好,那老板都是神仙了。”老太太觉得调理一下身体可能有用,更严重的问题估计不行。
小王耸了耸肩:“说不准,也许老板就是神仙。”
“我看他们的螃蟹好大。”老太太看着高远他们的硕大皇帝蟹,“这一个得十几斤吧。”
“应该有。”小王想着菜单上的价目表,38888一只,不是普通人吃得起的,“妈,你就不着急回家吧,你身体慢性病也多,咱们多来几次。”
老太太:“我先照顾你几天,等你婆婆从医院回来我再回去。”
小王嗯了一声,她的婆婆被气出了病,现在还躺在医院,每天遭受身体和丧孙之痛的双重折磨,九月前能不能出院还是个问号。
回不回来也没关系,不回来小王还自在一些,而且最近小姑子婆家打算起诉那一家海鲜私房菜,时不时回到家里一下,情绪激动之下说了重话,婆婆又气出毛病还得她照看,所以不回来挺好。
她不舒服的揉了揉肚子,正担心时看到老板送菜上来了,连忙拿碗舀了一碗热乎乎的汤喝了起来。
清甜香浓的热汤喝下去几分钟,小王就觉得浑身暖和了,隐隐不舒服的小腹慢慢的也暖了起来,就像贴了个暖宝宝,热乎乎的很舒服,而且她苍白的脸也好看了许多。
老太太发现女儿气色好了一些,“不难受了?”
“我感觉好多了。”小王之前也来过两次,之前身体很健康,吃着只觉得味道好,没有太明显的变化,但这一次她可以感觉到很明显的有好转的迹象。
真的神了。
小王连忙让亲妈也多喝一点:“妈你多喝点这个汤,喝了真的会舒服很多。”
“确实好喝。”因为女儿的事情,老太太也肝气郁结,心底不得劲,喝了两碗后心口都没那么堵得慌了。
小王:“多吃点。”
老太太点头应好。
因为是工作日,后面没有客人再过来,叶久久收拾干净厨房,走到餐厅门外靠着墙壁站了一会儿,顺便透透气。
站了一会儿,小张吃好就结账离开了,离开之前和叶久久说:“老板,我改天带朋友过来。”
“好。”叶久久目送她走出长长的巷道后回到餐厅收拾餐桌,收拾干净后高远他们也吃好了,两人打着饱嗝找叶久久结了账,“老板,你这里的海鲜真的越来越大了,嗝~”
叶久久提醒:“下次少点一点。”
“好,嗝~”朱朱打着嗝和高远一起肩并肩的往外走,“下~次~不~能~点~这~么~多~了~嗝~~”
高远:“好~嗝~”
小鱼看得稀奇,学着他们的样子嗝了好几声,结果不知道怎么的,假打嗝变成真打嗝了,“久久~嗝~救救我~~嗝~~~”
叶久久哭笑不得,抱起她走到椅子上坐下,给她倒了一杯水,“喝水。”
小鱼接过水杯咕咚咕咚的喝了一大杯,喝完又打了个饱嗝,“嗝!”
这个嗝过后,小鱼总算是没有再打嗝了,“我好了?”
“应该是的。”叶久久给小家伙擦了擦嘴巴,“以后还学不学了?”
小鱼连忙摇头说不学了,“打嗝难受。”
陵余重新倒了杯水,“活该。”
“哥哥讨厌。”小鱼靠在叶久久的怀里,小声和她商量,“我们不理哥哥了。”
叶久久嗯了一声,她觉得是个好主意。
陵余无奈的看着统一战线的两人,心底轻轻的叹了口气。
叶久久抱着小鱼坐在自己的腿上,两人看了会儿手机,等其他客人结账后才去收拾餐桌。
收拾好已经两点多,她蒸了个皇帝蟹,另外再做了一份荷香蒸鱼,还单独炒了一个下饭神器泡椒鱿鱼丝。
落座后,陵余掰下两个大蟹钳,一个给叶久久,一个给小鱼。
“谢谢,你自己吃。”叶久久将大蟹钳还给了陵余,自己重新掰了一个小的,她想留点肚子吃泡椒鱿鱼丝。
陵余能清楚感觉到叶久久的疏离,他轻轻咬了下后槽牙,耳边又传来小鱼脆生生的声音:“哥哥,久久不要你给的。”
知道是一回事。
被说出来又是一回事,陵余呼吸有一丝乱了。
“久久不要,我要哦。”小鱼说着拿起大蟹钳,美滋滋的乐开了花,“好大好大!”
“”陵余看了眼叽叽喳喳的小鱼,又重新看向叶久久。
叶久久暂时没心思理他,正小心剥出一截白里透红的蟹肉,夹起沾了一点姜汁水,吃着有点辣,但姜汁能激发出蟹肉更多的鲜香。
她尝了几口后又夹了一点老虎斑,荷叶将石斑鱼的鲜甜都封在了里面,还注入了更多的荷叶清香,吃着脆嫩的鱼肉里浸满了荷香,口感非常清新,鲜甜细嫩。
叶久久觉得这道菜非常成功,又多吃了一些,但她吃得最多的是泡椒鱿鱼丝,又辣又鲜,非常的下饭。
她的嘴唇被辣得更红了,红彤彤的像五月里的车厘子,娇艳欲滴。
陵余的视线从她的唇瓣上滑过,一秒后又移开了视线。
叶久久看他垂着眼不知道在想什么,也没有多问,因为邻居张叔又打来了电话,说已经到巷子里了,问她有没有空。
“有空的。”叶久久将碗筷搬去厨房,简单交代陵余和小鱼看家后就去了隔壁,重新确认了一下房子问题。
“我这个院子其实挺好的,以前老太太还活着的时候,这个院子非常有活气,但现在没有了,我也懒得回来住,卖给你也挺好。”邻居望着这处自己从小长大的地方,有一丝留恋,但也只有一丝了,他们在市中心有房有别墅有商铺,只要不作,比住这儿好多了。
他没有太留恋的看着这处没有多少增值空间的院子,“没什么问题我现在就签合同?”
“好。”叶久久没有意见。
她们在中间人的见证下签订了合同。
两方都想尽快将房子处理好,所以签订买买合同后便去办手续,到了办手续的地方,叶久久当场付了钱,也当场拿了房产证。
付了钱,叶久久的钱包至少扁了一半,她有些肉疼,但又很期待新餐厅。
邻居看她心情不错,感慨的说道:“真的没想到你愿意回家来经营餐厅。”
“就爱好吧。”叶久久从小跟在奶奶身边做菜,然后又天然的喜欢吃水里游的,所以从小就有个梦想开一间餐厅。
她以为要等很久。
但没想到冰箱让她一个多月完成了梦想。
邻居竖起大拇指,“能把爱好变成职业,还能赚到钱,很厉害。”
叶久久谦虚的笑了笑:“都是瞎搞的。”
邻居可不信这个话,不过也没有追问:“我们现在就去梨花巷收拾,有一些老太太的老物件还是得留着当一个念想。”
“你们慢慢来,这两天暂时还不会动工。”叶久久已经联系了装修团队,傍晚会过来看看情况,具体什么时候动工还不清楚。
“没有多少东西,就几箱吧。”邻居早上看了看家具,发现很多都因为漏雨而烂掉了,留着让叶久久自己收拾吧。
叶久久看破不说破,跟着邻居一起回了梨花巷,到家时就看到小鱼像一坨望姐石一样的蹲在门口。
看到她回来后,小鱼眼睛都亮了,立即跑出来抱住她,“久久,我等你好久啦。”
叶久久弯腰抱起小家伙:“等很久了?”
“好久好久了。”在她出门后没多久,小鱼就时不时的跑到门口来守着,可是都没有等到她回来,小鱼抱住她的脖子,亲昵的蹭了蹭,“久久你一直不回来,我好想你。”叶久久抱着她朝餐厅里走去:“你也太夸张了,我才出去两三个小时你就想我了?”
小鱼紧紧的抱着她的脖子,对她特别依赖,“没有夸张,就是想你,你不在我都睡不着觉。”
“我不是告诉你我要出去两三个小时吗?”叶久久走进餐厅,惊喜的发现餐厅已经焕然一新,桌子上摆放得整整齐齐,“谁收拾的?”
“我和哥哥一起收拾的。”小鱼又指着垃圾桶,“我还扔了垃圾,还摆了花花,还洗了碗和杯杯。”
“是吗?”叶久久走到厨房,发现她堆在水槽里的碗没有了,一些用过的锅瓢盆也洗干净放回了原位。
叶久久惊得下巴都要掉了:“都是你和哥哥做的?”
“系的呀。”小鱼指着水槽、台面和灶台区域,“我们都擦擦了呀。”
“擦得很干净哦。”叶久久没想到陵余会做这些事,毕竟他不像是会做这些活儿的人。
陵余站在门口,眼睛里透着一丝他自己都没有察觉到的‘邀功’意思,“餐厅厨房都打过,菜也洗好了。”
“谢谢。”叶久久看向站在树荫下的陵余,夕阳的光照在他身上,将他瑰丽的脸庞衬得越发耀眼。
她努力控制着喜欢的情绪,轻轻点了点头,“辛苦你了。”
“不会。”陵余将一筐菜搬到台子上,“够不够?不够我再去洗一点?”
叶久久看得出陵余努力求和的意思,她犹豫了片刻,然后轻轻咬了下牙齿,“够了,谢谢。”
陵余心底莫名一松,“不够我再洗。”
小鱼挤到叶久久和陵余之间,探着小脑袋对叶久久说:“我也帮忙哦~~”
“好。”叶久久rua了小家伙的脑袋,然后洗了洗手,再将砧板和菜刀也清洗了一遍,清洗干净后将需要的菜切好。
切好就接近下午五点半了,叶久久穿好围裙去开门,客人暂时没有过来,倒是她上午联系过的装修师傅先过来了,她领着装修师傅去隔壁。
小鱼迈着小碎步跑了出来,“久久,你又要走袅?”
“我去隔壁一下,你留在这儿,有客人来了就过来叫我。”叶久久交代到。
小鱼眨着忽闪忽闪的湛蓝眼睛望着叶久久:“我阔不阔以和你一起去?”
面对奶萌可爱的小鱼,叶久久完全抵不住,朝她伸出手,“走吧。”
“久久我牵着你走。”小鱼小跑到叶久久的身边,抓住她的手往前走,走了几步后回头朝站在门口的哥哥挥挥手:“哥哥乖乖看家哦。”
叶久久回头看了一眼孤零零站在那儿的陵余,看着像留守老人,看着莫名觉得有点于心不忍,但很快又压下了心中的想法,转头继续往前走。
第一次来隔壁的小鱼好奇的张望着这处院落,“久久,介里和我们家里一样的。”
“确实是一样的的格局,唯一的区别就是我们家有一颗大梨树,这边只有杂草。”叶久久牵着小鱼往里走,“喜欢这里吗?以后我们就在这里招待客人。”
“不喜欢。”小鱼嫌弃的看着周围的杂草,“这里没有我们家好。”
“等把杂草清理干净,院子修整好就更好看了。”叶久久指着中间的院子,“到时候中间挖一个大水池,以后给你玩,怎么样?”
小鱼听到有大水池,立即说喜欢了,“要大大的哦。”
“肯定会很大的。”叶久久转头看下正在测量尺寸的师傅们:“师傅,你们看看如果全部装修一遍要多长时间?”
已经检查了一遍房子的师傅说:“屋顶、屋梁都腐朽了,需要更换一遍,青砖青瓦是要保留吗?”
“对。”叶久久还是想要复古雅致的风格,她和装修师傅简单的说了一下自己想要样子:“大概要多久?”
师傅说:“你这个改动还是挺大的,如果一切顺利,加上造景,一共要三个月左右。”
叶久久不太接受这个时间:“太久了。”
“如果你真的很着急,图纸又能尽快做出来,我可以让几方工人一起进入,再多加几次班应该会快一些。”师傅言下之意是要多花钱。
“如果能控制在一个月就最好了。”叶久久不介意多付钱,只要能做好就行,她转头看向同行的设计师,“方便的话能尽快给我效果图吗?然后给我一份报价。”
设计师点头,“我让师傅们先量尺寸。”
“我们加一个联系方式,方便随时沟通你想呈现的效果。”
“好。”叶久久拿出手机,同设计师交换联系方式,“这个是对的吗?”
设计师凑近看了看她的手机屏幕,“对。”
陵余进来时恰好看到两人头靠近头的凑得很近,不知道怎么的,看着有些碍眼。
他微抿着嘴角,走到叶久久的跟前,淡漠的扫了斯斯文文的设计师一眼,“有客人到了。”
“我马上过去。”叶久久头也未回的继续对设计师说:“我的要求刚才已经说清楚了,应该能懂的吧?”
设计师很健谈,一开始就很难结束的那一种:“就是你想要的”
陵余蹙眉,轻声提醒叶久久:“他们很着急。”
“知道了。”叶久久抱歉的看着设计师,“我那边还要招待客人,你想说什么就手机联系我,我看到就会回复的。”
设计师只能点头同意:“那我回去先画。”
“好。”交代清楚后,叶久久才回到餐厅,进去时发现里面已经坐了五桌客人,大家已经开始自助的喝起了茶,看上去悠闲又惬意,一点都不着急。
叶久久看了眼陵余,然后笑着走进餐厅先和大家道歉,“不好意思,让大家久等了。”
“没事的,我们知道你在为我们的雅间奔波。”带着家人过来的李林摆手说没事,“而且我们对这里很熟了,来这儿就和回到家一样舒服。”
“这话说得没错,就感觉是到家了一般,要不是我们做的菜不如你做的好吃,我们都想去厨房亲自上手做了。”张老太太的儿子当初有多排斥,现在就有多香!
“谢谢大家的理解。”叶久久拿出菜单,对这群‘家人们’开宰,“大家看看想吃什么?”
李林将菜单递给父母和奶奶,“奶奶你们想吃什么?”
李奶奶看了看,“竟然有鳕鱼骨椰黄汤,这个肯定要一份的。”
“另外酱油水煮马鞭鱼、荷香蒸鱼和清蒸皇帝蟹也要一份?”
李爸爸点点头,“这么多应该够了。”
“我想要个泡椒鱿鱼丝,下饭。”李林又加了一个菜,“麻烦老板了。”
“不麻烦的,可能要稍等一会儿哦。”叶久久同几人说了一声,然后继续去给其他桌点菜,其他四桌客人都是全家十几口人一起出动的那一种,人多所以将菜单上的菜都点了一份。
叶久久回到厨房就先将将三条码好味的老虎斑放入荷叶里包起来,然后一起放入蒸箱里蒸上。
另外再将三份皇帝蟹也一起用锅蒸上,只留下一口锅来做菜,另外还将家里的电池炉小锅拿了出来,主要是用来煮汤或是做香煎鳕鱼、酱油水煮马鞭鱼着两个不需要大火的菜。
除了皇帝蟹需要煮久一点,其他菜都陆陆续续的做好送了上去,叶久久出去后大家说了一声,然后走到门口继续接待其他顾客。
朱朱和她的家人们又一起过来了,“老板,我又来了。”
叶久久挑眉,又是大主顾,她脸上的笑意又浓了几分:“欢迎。”小鱼也投放出一百二十分的热情,奶声奶气的说着欢迎词:“欢迎欢迎,热烈欢迎!”
小家伙扎着丸子头,还束着一个可爱的蝴蝶结,时不时的晃动一下,又软又萌的,直接将朱朱一家子萌得不行。
“好可爱~”朱朱伸手摸了下小鱼的的脑袋,“你是吃可爱多长大的吗?”
小鱼嘿嘿的笑着:“我没有吃也可爱啊~~~”
“太可爱了。”朱朱的嫂子越看越喜欢,自己也有一个女儿就好了。
朱朱的侄子是个帅气的小绅士,他围着小鱼看了好久,然后忍不住对自己妈妈提了一个要求:“妈妈,你给我也生一个妹妹吧。”
朱朱扭头看向嫂子:“嫂子,你愿意生一个侄女给我玩吗?”
朱朱的妈妈也带着点期待的看着儿媳妇,就差没有明说了。
朱朱嫂嫂轻咳一声,“我们还是点菜吧。”
朱朱她们看嫂子回避了,也就默契的不再开口,然后开始点菜:“我们要跳水鱼片、鳕鱼骨椰黄汤、鳕鱼煲、酱油水煮马鞭鱼、金枪鱼鱼籽寿司、荷香蒸鱼、清蒸皇帝蟹。”
等她们点完菜,叶久久就回厨房继续做菜。
朱朱嫂子喝着茶慢慢等着,气质优雅大气,眉眼间又透着精明锐利,“老板这里的味道比青杏’好很多,但客人还是不多,朱朱没有想过帮老板推一下?”
朱朱:“老板这里接待量提不上来,推多了反而给老板惹来麻烦,老板现在要将隔壁院子装修好做雅间,以后嫂子你们可以来这边谈事。”
“那挺好,增加后会有更多客户都愿意过来。”朱朱嫂子笑着和她说道:“上次和朱朱一起来了一次后又忍不住来了一次,栗子她们也很喜欢,但就是觉得环境差了一些。”
“他们不来刚好,我们才能抢到桌。”朱朱说起前几天很多人排队的事情,“还好我来得早,不然也吃不上。”
大家又聊起了其他,直到叶久久将她们的菜送上来才停下。
叶久久将菜都做完已经是七点半了,本以为时间很晚没有客人再来,但没想到过了两分钟又来了新客人。
新客人是一对中年夫妻,其中丈夫有一点轻微的驼背情况,他们看着这条巷子里唯一亮着光的餐厅,“这里是99号?”
“是。”叶久久指着墙壁上挂着鱼形图标的牌子,“我们是卖海鲜的私厨。”
“那就找到地方了。”妻子松了口气,“我们在梨花巷几百号里找了好久,没想到竟然藏在这里面。”
“这里面巷子的格局是有点乱,很不好找过来。”叶久久让夫妻俩先进来做下,“想吃点什么?”
妻子看了看菜单,“要一个凉拌海带丝、泡椒鱿鱼丝、鳕鱼骨椰黄汤、黑胡椒香煎鳕鱼吧。”
叶久久给两人倒了茶,然后继续去后面厨房做菜。
夫妻俩安静的坐在角落里,没怎么说话,眉间都透着一丝郁气。坐了一会儿,这个丈夫就不舒服的活动了下僵硬的身体,脸上明显变得痛苦难受。
“又不舒服了?”妻子从包里拿出药,“要不要吃点止疼药?”
“不用,忍忍吧。”这个丈夫叫柳铎,患有强直性脊柱炎,疼痛是最基础的症状表现。
妻子:“那你实在忍不住和我说。”
丈夫闷闷的嗯了一声,似乎连说话都没了力气。
他坚持了六七分钟,正准备吃药时,陵余将他们点的凉拌海带丝、泡椒鱿鱼丝端了上来,“慢用。”
“谢谢。”妻子看向丈夫,“是先吃药还是”
柳铎本想吃药,但忽然有一股浓郁、特别的香味窜入鼻里,让他有了强烈的食欲,“先吃饭吧。”
妻子连忙将药放好,“那先吃吧。”
柳铎点了点头,忍着痛拿着筷子夹起一点泡椒鱿鱼丝塞进嘴里,尝到味道的刹那,他就觉得好吃了,“老板手艺很好。”
妻子:“手艺不好就对吧起这个价格。”
“这倒也是。”柳铎继续吃着菜,等汤上来后又喝了两大碗汤。
妻子看着丈夫今天胃口很不错,脸上的笑意也多了起来:“你今天吃得比往常多了很多。”
“味道很好,喝着也很舒服。”柳铎喝着汤,慢慢觉得好像有一股鲜香窜入脑门,然后再慢慢悠悠的往下游走,让整个身体都觉得很轻松,“章老师推荐的果然是好东西。”
他们夫妻俩是老章的学生,他们昨天去鹿城最好的医院做了检查,今天去拜访了老师,老师得知他患上这个病后,便推荐他们来了这里。
老师说他的腿脚疼减轻了很多,让他一定不要怕贵,一定要来试一试。
半信半疑的夫妻俩犹豫再三,决定过来试一试,但没想到真的有用,虽然还是疼,但柳铎可以清晰的觉得身体肠胃是舒服的。
妻子听他这么说,连忙将菜全部推给丈夫:“你多吃一点。”
“一起吃。”柳铎本来已经吃不下了,想到可能多吃一些会更好,所以又铆足劲的吃了起来,最后将盘子里的汤汁都吃得干干净净了。
叶久久最后收拾餐桌的时候忍不住感慨,“没有浪费,是个好食客。”
跟在她屁股后面的小鱼糯糯的说道:“我也不浪费的。”
“对,咱们小鱼也不浪费。”叶久久收拾完桌子,走到厨房里看着剩下的海鲜:“我们还剩下一只皇帝蟹,一条石斑鱼,还有一点鱿鱼和金枪鱼肉,我们做一个下饭的海鲜毛血旺吧。”
小鱼重重的点头,应了一声好!
皇帝蟹是生的,石斑鱼简单的清蒸了一下,剩下的杂七杂八的鱼肉都放进了毛血旺里。
等叶久久将菜摆上桌,小鱼已经坐在板凳上了,她拿起一个吃了几口的大蟹钳,呵欠连天的看着中间的一大盘米饭,她伸手拉到自己面前:“久久,我想吃饭饭,没有勺勺。”
“我去拿。”叶久久去厨房拿了勺子出来,出来时就看到小鱼脑袋一点点的,开始打起了瞌睡。
小家伙中午没有睡觉,下午又玩了好久,肯定是累得困了,她正想开口喊她,就看到小鱼脑袋直接栽进了装着米饭的大盘里。
陵余见状,连忙拉起小鱼的头。
叶久久哎呀一声,“怎么栽碗里去了。”
小鱼迷迷糊糊的睁开眼,仰起长满了米饭的小脸,茫然的看着叶久久:“啊?”
叶久久看着她满脸的白米饭,好像长了一脸芝麻,她噗嗤一声笑出了声:“你把脑袋栽碗里去了。”
“没有啊。”小鱼完全不记得这件事了,她舔了舔嘴巴,然后低头看向眼前的这一盘米饭,打算舀米饭吃了。
可一低头她就看到了餐盘里的米饭里有一张脸,吓得她连忙朝哥哥身边躲了躲,惊恐的喊着:“介个碗里怎么有一张脸?好吓人!!”
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