第四十三章,保密的交易价格
餐厅中,陈、董两人谈话中的火药味渐浓。
刘壁云说道哎:“老董啊,你怎么老挑毛病,是不是不和口味?”
董明说道:“恰恰相反,做的太好了。清汤银耳这道菜难入味,银耳倒在其次,关键在这汤料上。鲜咸口味还弄出了醇香的味道。不太像是老陈店里的手艺。”
陈尚摆了摆手对服务员说:“把我用的那些高汤,拿过来给老董尝尝。”
董明看过了陈尚用剩下的高汤之后,还是将信将疑。
杨老打圆场:“董老板,都说这厨子的汤,唱戏的腔。陈老板把高汤都拿出来了,足可见诚意。
二位都是喜好厨艺的人。来来来,我先敬二位一杯。”
他用几句话,把场面给圆了过去。
董明这才作罢。
一场酒宴,总算是圆圆满满的结束。虽说出了小插曲,但是也算是宾主尽欢。
众人互留联系方式,约定了拍卖的时候再见。有事情的人就陆续告辞。
常家三代人最先离开。
常贝临走时,向陈丽丽告别。
陈丽丽淡淡的回应之后,常贝有些失落,走出饭店台阶的时候,一脚踏空,闪了一个趔趄,差点儿摔一个大马趴。
滑稽的动作引得周围人好奇的注视,还有人笑出声。
其余几人也陆续离开酒店。
陈丽丽拽了沈瑜一下,示意他稍等一会儿。
沈瑜不明所以,就落在了众人最后。
陈丽丽趁机悄悄询问沈瑜,厨艺是怎么练的。
对于沈瑜按照菜谱学的这种说法,她一概不信。
用她的话讲,“按照我爸的描述,他学徒的时候,三年学徒,只是学刀工和练翻勺,想要碰炒菜,门儿都没有。更不用说学这些考验手艺的菜。想要真正出师,少了十年的功夫都不行。我爸以前带了好多徒弟,没等学成就跑了一多半。你是什么时候练的?”
沈瑜说:“我真是自学的,有这么难吗?”
陈丽丽白了他一眼:“不想说就算了。”
沈瑜猜测,可能是陈家父女还有事对自己说。
于老师突然转了回来,看着周围人少的时候,对沈瑜说:“沈瑜同学。今天这事儿挺对不起你的。”
沈瑜问道:“于老师,您这是什么意思?”
于老师说道:“你应该明白。我们几个都不想收徒弟,主要是不想收个纨绔子弟当徒弟。
没有办法,才把你推了出来,希望你不要见怪。”
沈瑜说:“没关系,这是小事儿。其实,在拍卖会的鉴定现场,我已经落了常贝的面子。如果他是个小肚鸡肠的人,怕是这时候已经记恨我了,也就不差这一次了。”
于老师点了点头:“这次借你的名义,把这事情遮掩过去。我个人觉得有些对不起你。
沈瑜说道:“于老师,您别太在意。”
于老师说:“我在魔都博物馆供职,也在大学里授课。你以后如果有兴趣去魔都发展,可以找我。如果,想读研究生的话,我在大学里,估计还能带几届文博专业的研究生。你也可以来找我。”
他拿出了一张名片,递给沈瑜。
沈瑜恭恭敬敬的把名片收好。
他问道:“于老师,您刚才还说不想收徒弟,怎么这会儿又想让我去考研究生了?”
于老师答道:“我不想收徒弟,因为不喜欢过去的那种收徒方式。但是,我看人的眼力还是没什么问题的。你在我看过的这些年轻人里面,是非常有天赋的,也没有那些乱七八糟的毛病。所以,我倒是希望你去考我的研究生。你可以考虑。”
沈瑜说道:“谢谢于老师厚爱,还有两年时间,如果我想好,一定去找您。”
于老师说:“我看杨老,他们几个对你也挺欣赏,不管是首都还是魔都,你都可以选。就算不来考研究生,你到了魔都也可以来找我。另外,我给你一个提示。”
沈瑜表示洗耳恭听。
于老师语重心长:“你想玩收藏,眼光要长远,格局要大。滨海虽然说有历史传承,终究比不了首都、魔都,想要在这一行玩儿出名堂。就要在这两个地方多活动。”
沈瑜听了之后,觉得于老师说的的确有道理,点出了自己的不足,也指出下一步的发展方向,这是真心的在指点自己。
他恭恭敬敬的表示了感谢。
于老师说罢,与几位鉴定师一同离开。
陈尚将一帮朋友送走,走回大厅。
陈家父女与沈瑜在大厅的休息区坐下。
陈尚说道:“沈瑜同学,真是抱歉,本来是请你吃饭,反而让你动手做菜。不但如此,还帮了我们一个忙,弄得我怪不好意思的。嗯--”
他看了看陈丽丽,然后从腰包里掏出一张银行卡。“这里面有两万元钱,你收下,当做辛苦费。”
沈瑜愣了一下,问道:“陈伯父,这是什么意思呀?”
陈尚说:“你别误会,这是给你出手做菜的费用。不要觉得多,也不要觉得少。如果我们外聘某位厨艺大师来做菜,也要给人家车马费、辛苦费,给你的钱,也是按照行价来。你可不要想歪了,这不是什么封口费。”
沈瑜笑着说:“就是您不给费用,我也不会出去乱说。您还是把它收回去吧。”
他一边把银行卡推回一边说:“我和陈丽丽是同学,相互之间帮点儿小忙,不算什么事儿。你要是给钱,那这事情可就变了。”
陈尚说:“你们同学之间相处是你们的事儿。你在我这儿出手帮我做菜,这是我给你的车马费,这是两码事儿。”不由分说就把卡塞到沈瑜手中。
陈丽丽说:“你给高汤提鲜的办法,我爸和他的徒弟都记住了,以后还会用,你如果不介意,就收下卡。就当是买你的方子。”
沈瑜估计,陈尚不好意思开口,才让陈丽丽解释,于是将卡收下。
陈尚说道:“这就对了。有空让丽丽带你来家里玩。我请了几位师傅去家里看看,你也一起来。”
沈瑜权衡利弊,说道:“我就别去了。人家几位鉴定师是专业的。我要跟着一块儿去,人家会感觉身份被拉低,还会以为您对人不尊重,万一谁心里不高兴,就不好了。等有机会再说吧。”
陈尚想了想,说道:“也好。听你的,咱们另找时间。
还有件事,这次万利的拍卖会,是滨海本地史上少有的拍卖会,到时候咱们一块儿去,你也帮我掌掌眼。”
沈瑜答应下来,正要离开,却见刘辟云溜溜达达,从门外走了过来。
“老陈啊,还没说完呢。”
陈尚转头看到是刘壁云,问道:“刘老板,你这是还有事?”
刘壁云说:“我还有事儿找沈瑜同学。”
沈瑜站了起来,问道:“刘老板,您有什么见教。”
刘壁云问道:“不敢当什么见教,你那两把紫砂壶,没卖给老陈吧?”
沈瑜摇头。
陈尚说道:“原来你惦记这个事儿。你应该知道,我是厨师出身,这别人用过的壶,我可不喜欢。”
刘壁云点了点头:“那就好。否则我还得跟你争。”
陈尚笑着回答:“我可争不过你,我是开饭店,你是干地产的。”他说话的同时,看着沈瑜一眼。
沈瑜收到了眼神中的意思。
刘壁云向沈瑜说道:“沈同学,如果你有把紫砂壶出手的意思,咱们谈谈价?”
沈瑜想了想,这壶的线索已经得到,任务都已经完成。就像陈尚所说,别人用过的壶,他也不会再去用。如果价钱合适,出手换成资金也不错。”
他答道:“既然刘老板喜欢,咱们就谈谈。”
刘壁云高兴起来,对陈尚说:“老陈,我借你的地方,跟沈瑜同学聊天。”
陈尚立刻给两人安排茶室。
陈家父女不方便陪同,就先行离开。
离开的时候,陈丽丽小声的说了一句:“刘壁云资产很多,你不用顾忌。”
沈瑜点头,心想:“越是这种资产多的人,越要小心。”
茶室中,两人倒上茶。
刘壁云先是称赞沈瑜年少有为,眼力好。最终,话题一转,谈到了这两把壶。
他直截了当的说:“沈瑜同学,你应该听到刚才几位老师,给紫砂壶估算的价钱,你觉的他们说的价钱怎么样啊?”
沈瑜没有急着说价钱,反问道:“刘老板,您打算出什么价钱呀?”
刘壁云挑了挑大拇指,说道:“我就开门见山了。依照几位老师的估价,我按照最高的价钱。两把壶,二百万。那一套紫砂硬果小件,三十万。你看怎么样?”
沈瑜没有着急答应。
他问道:“刚才陈伯父说,别人用过的壶,他不愿意用,您为什么要买这个呀?”
刘壁云说:“这个原因,等交易成功之后再说。”
他看到沈瑜有些犹豫,就直截了当地说道:“这样吧,我照着高价给。二百三十九万,我买下这三套紫砂茶具,但是有个条件。”
沈瑜问道:“什么条件呀?”
刘壁云笑了:“你不能把咱们的交易价格说出去。”
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刘壁云说道哎:“老董啊,你怎么老挑毛病,是不是不和口味?”
董明说道:“恰恰相反,做的太好了。清汤银耳这道菜难入味,银耳倒在其次,关键在这汤料上。鲜咸口味还弄出了醇香的味道。不太像是老陈店里的手艺。”
陈尚摆了摆手对服务员说:“把我用的那些高汤,拿过来给老董尝尝。”
董明看过了陈尚用剩下的高汤之后,还是将信将疑。
杨老打圆场:“董老板,都说这厨子的汤,唱戏的腔。陈老板把高汤都拿出来了,足可见诚意。
二位都是喜好厨艺的人。来来来,我先敬二位一杯。”
他用几句话,把场面给圆了过去。
董明这才作罢。
一场酒宴,总算是圆圆满满的结束。虽说出了小插曲,但是也算是宾主尽欢。
众人互留联系方式,约定了拍卖的时候再见。有事情的人就陆续告辞。
常家三代人最先离开。
常贝临走时,向陈丽丽告别。
陈丽丽淡淡的回应之后,常贝有些失落,走出饭店台阶的时候,一脚踏空,闪了一个趔趄,差点儿摔一个大马趴。
滑稽的动作引得周围人好奇的注视,还有人笑出声。
其余几人也陆续离开酒店。
陈丽丽拽了沈瑜一下,示意他稍等一会儿。
沈瑜不明所以,就落在了众人最后。
陈丽丽趁机悄悄询问沈瑜,厨艺是怎么练的。
对于沈瑜按照菜谱学的这种说法,她一概不信。
用她的话讲,“按照我爸的描述,他学徒的时候,三年学徒,只是学刀工和练翻勺,想要碰炒菜,门儿都没有。更不用说学这些考验手艺的菜。想要真正出师,少了十年的功夫都不行。我爸以前带了好多徒弟,没等学成就跑了一多半。你是什么时候练的?”
沈瑜说:“我真是自学的,有这么难吗?”
陈丽丽白了他一眼:“不想说就算了。”
沈瑜猜测,可能是陈家父女还有事对自己说。
于老师突然转了回来,看着周围人少的时候,对沈瑜说:“沈瑜同学。今天这事儿挺对不起你的。”
沈瑜问道:“于老师,您这是什么意思?”
于老师说道:“你应该明白。我们几个都不想收徒弟,主要是不想收个纨绔子弟当徒弟。
没有办法,才把你推了出来,希望你不要见怪。”
沈瑜说:“没关系,这是小事儿。其实,在拍卖会的鉴定现场,我已经落了常贝的面子。如果他是个小肚鸡肠的人,怕是这时候已经记恨我了,也就不差这一次了。”
于老师点了点头:“这次借你的名义,把这事情遮掩过去。我个人觉得有些对不起你。
沈瑜说道:“于老师,您别太在意。”
于老师说:“我在魔都博物馆供职,也在大学里授课。你以后如果有兴趣去魔都发展,可以找我。如果,想读研究生的话,我在大学里,估计还能带几届文博专业的研究生。你也可以来找我。”
他拿出了一张名片,递给沈瑜。
沈瑜恭恭敬敬的把名片收好。
他问道:“于老师,您刚才还说不想收徒弟,怎么这会儿又想让我去考研究生了?”
于老师答道:“我不想收徒弟,因为不喜欢过去的那种收徒方式。但是,我看人的眼力还是没什么问题的。你在我看过的这些年轻人里面,是非常有天赋的,也没有那些乱七八糟的毛病。所以,我倒是希望你去考我的研究生。你可以考虑。”
沈瑜说道:“谢谢于老师厚爱,还有两年时间,如果我想好,一定去找您。”
于老师说:“我看杨老,他们几个对你也挺欣赏,不管是首都还是魔都,你都可以选。就算不来考研究生,你到了魔都也可以来找我。另外,我给你一个提示。”
沈瑜表示洗耳恭听。
于老师语重心长:“你想玩收藏,眼光要长远,格局要大。滨海虽然说有历史传承,终究比不了首都、魔都,想要在这一行玩儿出名堂。就要在这两个地方多活动。”
沈瑜听了之后,觉得于老师说的的确有道理,点出了自己的不足,也指出下一步的发展方向,这是真心的在指点自己。
他恭恭敬敬的表示了感谢。
于老师说罢,与几位鉴定师一同离开。
陈尚将一帮朋友送走,走回大厅。
陈家父女与沈瑜在大厅的休息区坐下。
陈尚说道:“沈瑜同学,真是抱歉,本来是请你吃饭,反而让你动手做菜。不但如此,还帮了我们一个忙,弄得我怪不好意思的。嗯--”
他看了看陈丽丽,然后从腰包里掏出一张银行卡。“这里面有两万元钱,你收下,当做辛苦费。”
沈瑜愣了一下,问道:“陈伯父,这是什么意思呀?”
陈尚说:“你别误会,这是给你出手做菜的费用。不要觉得多,也不要觉得少。如果我们外聘某位厨艺大师来做菜,也要给人家车马费、辛苦费,给你的钱,也是按照行价来。你可不要想歪了,这不是什么封口费。”
沈瑜笑着说:“就是您不给费用,我也不会出去乱说。您还是把它收回去吧。”
他一边把银行卡推回一边说:“我和陈丽丽是同学,相互之间帮点儿小忙,不算什么事儿。你要是给钱,那这事情可就变了。”
陈尚说:“你们同学之间相处是你们的事儿。你在我这儿出手帮我做菜,这是我给你的车马费,这是两码事儿。”不由分说就把卡塞到沈瑜手中。
陈丽丽说:“你给高汤提鲜的办法,我爸和他的徒弟都记住了,以后还会用,你如果不介意,就收下卡。就当是买你的方子。”
沈瑜估计,陈尚不好意思开口,才让陈丽丽解释,于是将卡收下。
陈尚说道:“这就对了。有空让丽丽带你来家里玩。我请了几位师傅去家里看看,你也一起来。”
沈瑜权衡利弊,说道:“我就别去了。人家几位鉴定师是专业的。我要跟着一块儿去,人家会感觉身份被拉低,还会以为您对人不尊重,万一谁心里不高兴,就不好了。等有机会再说吧。”
陈尚想了想,说道:“也好。听你的,咱们另找时间。
还有件事,这次万利的拍卖会,是滨海本地史上少有的拍卖会,到时候咱们一块儿去,你也帮我掌掌眼。”
沈瑜答应下来,正要离开,却见刘辟云溜溜达达,从门外走了过来。
“老陈啊,还没说完呢。”
陈尚转头看到是刘壁云,问道:“刘老板,你这是还有事?”
刘壁云说:“我还有事儿找沈瑜同学。”
沈瑜站了起来,问道:“刘老板,您有什么见教。”
刘壁云问道:“不敢当什么见教,你那两把紫砂壶,没卖给老陈吧?”
沈瑜摇头。
陈尚说道:“原来你惦记这个事儿。你应该知道,我是厨师出身,这别人用过的壶,我可不喜欢。”
刘壁云点了点头:“那就好。否则我还得跟你争。”
陈尚笑着回答:“我可争不过你,我是开饭店,你是干地产的。”他说话的同时,看着沈瑜一眼。
沈瑜收到了眼神中的意思。
刘壁云向沈瑜说道:“沈同学,如果你有把紫砂壶出手的意思,咱们谈谈价?”
沈瑜想了想,这壶的线索已经得到,任务都已经完成。就像陈尚所说,别人用过的壶,他也不会再去用。如果价钱合适,出手换成资金也不错。”
他答道:“既然刘老板喜欢,咱们就谈谈。”
刘壁云高兴起来,对陈尚说:“老陈,我借你的地方,跟沈瑜同学聊天。”
陈尚立刻给两人安排茶室。
陈家父女不方便陪同,就先行离开。
离开的时候,陈丽丽小声的说了一句:“刘壁云资产很多,你不用顾忌。”
沈瑜点头,心想:“越是这种资产多的人,越要小心。”
茶室中,两人倒上茶。
刘壁云先是称赞沈瑜年少有为,眼力好。最终,话题一转,谈到了这两把壶。
他直截了当的说:“沈瑜同学,你应该听到刚才几位老师,给紫砂壶估算的价钱,你觉的他们说的价钱怎么样啊?”
沈瑜没有急着说价钱,反问道:“刘老板,您打算出什么价钱呀?”
刘壁云挑了挑大拇指,说道:“我就开门见山了。依照几位老师的估价,我按照最高的价钱。两把壶,二百万。那一套紫砂硬果小件,三十万。你看怎么样?”
沈瑜没有着急答应。
他问道:“刚才陈伯父说,别人用过的壶,他不愿意用,您为什么要买这个呀?”
刘壁云说:“这个原因,等交易成功之后再说。”
他看到沈瑜有些犹豫,就直截了当地说道:“这样吧,我照着高价给。二百三十九万,我买下这三套紫砂茶具,但是有个条件。”
沈瑜问道:“什么条件呀?”
刘壁云笑了:“你不能把咱们的交易价格说出去。”
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