第41章 制盐术!
“大家放松一些,无需紧张,动筷吧!”
餐厅内,赵彻坐在首位,李六等人依次坐下,桌子上摆了满满登登的菜肴。
“想吃什么菜就自己夹,没那么多规矩!”
赵彻招呼一声,随手夹了一块红烧肉放进自己碗里。
看到赵彻动筷之后,其他人才敢跟着他夹菜。
“嘶,这青菜竟能做出如此鲜美的味道来。”
“还有这篦肉,为何一点也不腥臊,肥而不腻,还有一丝微微的甘甜。”
“原来这才是真正的美食么,我们这么多年钻研的厨艺,做出来的那是什么东西。”
……
接下来,整个餐桌上都陷入了沉默,只有此起彼伏的埋头吃菜的声音、筷子碗碟碰撞的声音。
赵彻为了照顾李六等人,还特意加大了菜的分量,之前蒸出来的馒头,全部热了出来,足足有几十个。
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不过一顿饭之后,这么多的食物硬是一点没浪费,全进了众人的嘴里。
“各位都吃饱了吧!”
“吃饱了,多谢老师款待,这是学生自打出生以来,吃的最好吃的一顿饭。”
“我也是,我感觉吃完这顿饭之后,日后怕是再吃不下自己之前做的那些饭菜了。”
……
这顿饭吃完,李六等一众厨子,便主动收拾完了餐桌,然后要正式奉赵彻为老师,跟着他学习厨艺。
原本拜师是需要束脩的,不过赵彻这里没这么多规矩,自然也就免了。
赵彻干脆就直接扔了一本食谱,让李六他们自己去摸索,顺便锻炼一下基本功。
李六等人拿到食谱之后,只感觉如获至宝,感觉这辈子读书都没这么认真过,恨不得一天二十四个小时都拿着研究。
赵彻这边忙着培训厨师,王翦哪里的进度也不慢,一晃眼过去了小半个月的时间。
嬴政从赵彻哪里带回来这么多的好东西,几乎是第一时间就发动了所有能利用起来的力量,开始攻略那些先进的技术。
好在,黄天不负有心人,众人辛苦了这么长的时间,总算有了一个良好的结果。
“陛下,这就是按照公子的那种制盐术,最新制造出来的精盐!”
咸阳宫内,蒙毅为嬴政献上了一小罐子盐巴。
罐子里面的盐颗颗晶莹雪白,宛若皎洁的白雪,细腻晶莹。
嬴政用手指捻了一些,放进了嘴巴里砸吧了两下。
“不错!”
半晌后,嬴政睁开眼睛,满意点头。
这些精盐的品质和赵彻拿出来的那种,比起来要稍微差了一些,无论是从品相还是味道上。
毕竟制盐术这东西,看似简单,甚至赵彻已经将详细的过程都写了出来,但是其中有些比较复杂的工艺,他们甚至根本无法理解,更别提仿造了。
因此,这些精盐,是在经过对赵彻的制盐术工艺简化之后,才最新制作出来的。
不过这精盐比起他们之前所用的那种,已经不知道好了多少。
要知道,放在以前,哪怕是嬴政吃的盐,也是那种暗黄色的,带着一股子苦涩的味道。
而最底层的黔首们吃的就更不堪了,不但难吃,而且还有一些不小的毒性,长期吃会导致人身体出现各种不适。
但盐这种东西,也算是生活必需品,不吃盐人根本就没力气。
而且,那种毒性比较微弱,工艺更加精细的精盐,价格也是十分昂贵的,自然不是一般的黔首能负担起的。
不过现在好了,有了赵彻献上来的制盐术,不仅制作精盐的成本和难度大大降低,而且品质又提升了这么多档次。
往大了说,这可是一件利国利民的重器。
“制盐术与冶铁术乃是我大秦强国之根基,绝对不可泄露,违者车裂,诛九族!”
嬴政放下盐罐子,对蒙毅吩咐了一声。
“喏!”
蒙毅自然知道这其中的重要性,不用嬴政说,他早就已经警告过那些人了。
“那逆子也说了,要让大秦的每一个黔首都能吃的起精盐,便按照他说的去做吧,尽量将价格压低一些。”
嬴政吩咐道。
盐和粮食这种生活必需品,最好是掌握在国家的手里,才是最合适的做法。
尤其是在各种资源稀缺的古代,一旦发生任何天灾人祸,都有可能导致这些资源的价格飞涨。
因此,只有将这些生活必需品,由朝廷亲自出面掌控,才能维持价格的稳定,将市场波动掌握在一个可控的范围之内。
粮食这方面,在赵彻拿出土豆之前,暂时还无法控制,不过这精盐倒是可以推广出去了。
翌日。
嬴政的旨意很快下达了出去,京畿内史秦腾兼任治粟内史,成立了一支名为大秦盐号的商会,专门负责出售精盐。
同时,上卿蒙毅更是领了旨意,果断出手,用铁血手段,先后查抄了上百支暗中贩卖私盐的商队,这其中甚至有不少和朝中的官吏有所牵扯。
嬴政这突如其来的举动,在咸阳城,乃至整个大秦都引起了一场不小的波动,有不少的官吏都被牵扯其中,影响极大。
还有一部分官吏,在听到这个消息之后,均是脸色剧变。
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餐厅内,赵彻坐在首位,李六等人依次坐下,桌子上摆了满满登登的菜肴。
“想吃什么菜就自己夹,没那么多规矩!”
赵彻招呼一声,随手夹了一块红烧肉放进自己碗里。
看到赵彻动筷之后,其他人才敢跟着他夹菜。
“嘶,这青菜竟能做出如此鲜美的味道来。”
“还有这篦肉,为何一点也不腥臊,肥而不腻,还有一丝微微的甘甜。”
“原来这才是真正的美食么,我们这么多年钻研的厨艺,做出来的那是什么东西。”
……
接下来,整个餐桌上都陷入了沉默,只有此起彼伏的埋头吃菜的声音、筷子碗碟碰撞的声音。
赵彻为了照顾李六等人,还特意加大了菜的分量,之前蒸出来的馒头,全部热了出来,足足有几十个。
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不过一顿饭之后,这么多的食物硬是一点没浪费,全进了众人的嘴里。
“各位都吃饱了吧!”
“吃饱了,多谢老师款待,这是学生自打出生以来,吃的最好吃的一顿饭。”
“我也是,我感觉吃完这顿饭之后,日后怕是再吃不下自己之前做的那些饭菜了。”
……
这顿饭吃完,李六等一众厨子,便主动收拾完了餐桌,然后要正式奉赵彻为老师,跟着他学习厨艺。
原本拜师是需要束脩的,不过赵彻这里没这么多规矩,自然也就免了。
赵彻干脆就直接扔了一本食谱,让李六他们自己去摸索,顺便锻炼一下基本功。
李六等人拿到食谱之后,只感觉如获至宝,感觉这辈子读书都没这么认真过,恨不得一天二十四个小时都拿着研究。
赵彻这边忙着培训厨师,王翦哪里的进度也不慢,一晃眼过去了小半个月的时间。
嬴政从赵彻哪里带回来这么多的好东西,几乎是第一时间就发动了所有能利用起来的力量,开始攻略那些先进的技术。
好在,黄天不负有心人,众人辛苦了这么长的时间,总算有了一个良好的结果。
“陛下,这就是按照公子的那种制盐术,最新制造出来的精盐!”
咸阳宫内,蒙毅为嬴政献上了一小罐子盐巴。
罐子里面的盐颗颗晶莹雪白,宛若皎洁的白雪,细腻晶莹。
嬴政用手指捻了一些,放进了嘴巴里砸吧了两下。
“不错!”
半晌后,嬴政睁开眼睛,满意点头。
这些精盐的品质和赵彻拿出来的那种,比起来要稍微差了一些,无论是从品相还是味道上。
毕竟制盐术这东西,看似简单,甚至赵彻已经将详细的过程都写了出来,但是其中有些比较复杂的工艺,他们甚至根本无法理解,更别提仿造了。
因此,这些精盐,是在经过对赵彻的制盐术工艺简化之后,才最新制作出来的。
不过这精盐比起他们之前所用的那种,已经不知道好了多少。
要知道,放在以前,哪怕是嬴政吃的盐,也是那种暗黄色的,带着一股子苦涩的味道。
而最底层的黔首们吃的就更不堪了,不但难吃,而且还有一些不小的毒性,长期吃会导致人身体出现各种不适。
但盐这种东西,也算是生活必需品,不吃盐人根本就没力气。
而且,那种毒性比较微弱,工艺更加精细的精盐,价格也是十分昂贵的,自然不是一般的黔首能负担起的。
不过现在好了,有了赵彻献上来的制盐术,不仅制作精盐的成本和难度大大降低,而且品质又提升了这么多档次。
往大了说,这可是一件利国利民的重器。
“制盐术与冶铁术乃是我大秦强国之根基,绝对不可泄露,违者车裂,诛九族!”
嬴政放下盐罐子,对蒙毅吩咐了一声。
“喏!”
蒙毅自然知道这其中的重要性,不用嬴政说,他早就已经警告过那些人了。
“那逆子也说了,要让大秦的每一个黔首都能吃的起精盐,便按照他说的去做吧,尽量将价格压低一些。”
嬴政吩咐道。
盐和粮食这种生活必需品,最好是掌握在国家的手里,才是最合适的做法。
尤其是在各种资源稀缺的古代,一旦发生任何天灾人祸,都有可能导致这些资源的价格飞涨。
因此,只有将这些生活必需品,由朝廷亲自出面掌控,才能维持价格的稳定,将市场波动掌握在一个可控的范围之内。
粮食这方面,在赵彻拿出土豆之前,暂时还无法控制,不过这精盐倒是可以推广出去了。
翌日。
嬴政的旨意很快下达了出去,京畿内史秦腾兼任治粟内史,成立了一支名为大秦盐号的商会,专门负责出售精盐。
同时,上卿蒙毅更是领了旨意,果断出手,用铁血手段,先后查抄了上百支暗中贩卖私盐的商队,这其中甚至有不少和朝中的官吏有所牵扯。
嬴政这突如其来的举动,在咸阳城,乃至整个大秦都引起了一场不小的波动,有不少的官吏都被牵扯其中,影响极大。
还有一部分官吏,在听到这个消息之后,均是脸色剧变。
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