第五百九十三章:酱干的进步
第五百九十三章:酱干的进步
酱干问题基本上来到了一个十分紧要的关头,当前最重要的就是一个如何延长保质期的问题,延长保质期已经成为了两边的瓶颈,以及共性问题,一个月的保质期肯定是不够的,未来能发展到什么程度,还要看李毅有没有把酱干当成主打产品的想法了。
毕竟酱干的真空包装办法还是李毅拿出来的,而且酱干包装最需要的设备,以及配方还有另外的制造方式,如何搭配,这都是要经过李毅确定的,李毅就是最核心的掌权人。
靠山村食品加工厂,只听李毅的话,这一点已经成为了共识,也就是说不管未来走向是什么,不管换几个厂长,李毅的地位永远不会有什么变化。
当下赵靖的人正在研究的就是这个新型酱干如何进行销售的问题。
目前小零食的市场已经被辣条重新洗牌了,现在排在第一位的,无疑是辣条,后面的才是一些饼干、肉干之类的小吃,不过在金原市这一亩三分地,根本没有人能动摇辣条的统治地位。
实际上李毅自己都没有想到,辣条竟然能带来这么大的变化,一举将除了辣条之外的所有小零食,几乎赶尽杀绝了。
不过也正是因为这样,所以导致酱干的出售,遇到了一定的阻碍。
赵靖皱着眉头,有些为难的说道:“这酱干就算是推出去,估计还没有辣条一半的利润,就算是薄利多销,也没办法!”
苏福双手拢在袖子里,耸了耸肩膀,说道:
“我就猜到了这个情况,但是到现在还没有什么解决方案,总不能因为酱干卖不出去,就不买辣条了!”
这个时候,一个穿着格子衬衫的青年说道:
“最重要的还是营销方式,只要营销方式到位了,就算是辣条占据了大部分的市场,酱干也未必就没有出路!”
李毅和徐清瑶已经悄悄来到了众人的身边,只不过他们现在正讨论的热火朝天,没有注意到而已。
前面年轻人的话音刚落,一个穿着半袖,戴着眼镜,看上去斯斯文文的小伙子站起身来,沉声说道:“我觉得我们应该着重调整一下酱干的受众方向,辣条是在小孩子和学生们之间受欢迎,酱干却不是,一般来说,喜欢吃酱干的都是些中年人或者是老年人!”
李毅闻言眼睛一亮,忍不住多看了这个戴着眼睛的年轻人一眼。
这个年轻人很有想法,不得不说,分析的头头是道。
徐清瑶闻言却是忍不住开口说道:“但是按照经济收入来看的话,这酱干的钱对于普通市民来说可不算便宜,仔细想想,还是辣条占优势。”
徐清瑶这句话一说出来,众人顿时纷纷深以为然,因为酱干的成本有点儿高了,不管是从真空包装上来看,还是从成品成本上来看,都是辣条占优势。
突然,赵靖皱了皱眉头,自己的这个营销部门,好像没有女部员吧?
说话的人是谁?
赵靖刚刚站起身来,迎面就看到了一个长相十分清秀,有一对杏花眼,穿着小衫和牛仔裤的清秀女孩。
这个女孩是谁?
结果目光刚刚落在这个女孩的身边,赵靖顿时恍然大悟,李毅就站在这个女孩的身边!这么说的话,这个女孩是李毅带来的人!
“老板,来了怎么也不通知我们一声?”
李毅闻言笑着说道:
“你们忙你们的就行,我回来也是临时决定的,对了,给你们介绍一下,这个是我的小姨子,徐清瑶!”
老板的小姨子?
赵靖闻言笑着说道:
“老板,难道这姑娘以后要来我们这边工作吗?”
李毅闻言顿时笑着说道:
“可别这么说,人家可是高材生,江南工商学院的,现在是大一,马上就大二了!”
这句话一说出来,房间里面的这些工作人员,包括赵靖在内,看向徐清瑶的眼神顿时就不一样了!
江南市工商学院的高材生!那可真的是尖子啊!
徐清瑶也是笑着和众人打了个招呼,毕竟都是李毅的员工,同时也能看出来,这个赵靖和李毅的关系不一般。
赵靖笑着说道:
“你们中间可能是有人没见过这位老板,我给你们简单的介绍一下吧,这位老板叫李毅,是一手盘下了金原市肉联厂,并且将其改造成为食品加工厂的人,辣条制作的方法也是咱们老板提出来的!”
“一个月能拿到一百五十块钱工资,也都是咱们老板给力!”
这句话一说出来,所有人顿时都将目光看向了李毅的方向。
李毅笑着说道:“靠山村食品加工场能有现在的规模,那可都是大家一起努力的结果,光靠我一个人根本不可能有现在的发展,大家都忙吧!我就是来看看!”
赵靖走上前,示意众人继续讨论,自己则是低声在李毅的耳边说道:“现在我们的资金周转有些问题,大部分的资金都扔在了进货上……”
“而酱干的这个真空包装研究项目实在是太缺钱了,您看能不能抽出来点儿经费?”
李毅闻言顿时恍然大悟,看来这是厂子里面缺钱了!
对于现在的情况其实李毅早就有预料了,原本厂子里面剩下的钱就不多了,又是买设备、又是雇人的,现在虽然规模越来越大,但是其中的问题也是越来越多了。
最重要的一点就是,厂子突然开始研究酱干,原本应该是十分宽裕的资金,出现了紧缺,这个问题几乎来的猝不及防,因为谁都没往这方面想。
虽然现在整个金原市,乃至周边的几个城市,全都开始出货了,辣条也十分受欢迎,不过这并不代表他们就有钱了,你总要进货吧?
总要给工人发工资吧?
总要花钱请人维修设备吧?
这些事情哪一件不需要钱?
李毅沉声说道:“回头我打个电话,先给厂子里面抽出个三百万来,应该能维持一段时间的运营,对了,酱干的保质期延长问题,有着落没有?”
赵靖缓缓叹了口气,说道:
“这个问题,还要看苏福他们了!”
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酱干问题基本上来到了一个十分紧要的关头,当前最重要的就是一个如何延长保质期的问题,延长保质期已经成为了两边的瓶颈,以及共性问题,一个月的保质期肯定是不够的,未来能发展到什么程度,还要看李毅有没有把酱干当成主打产品的想法了。
毕竟酱干的真空包装办法还是李毅拿出来的,而且酱干包装最需要的设备,以及配方还有另外的制造方式,如何搭配,这都是要经过李毅确定的,李毅就是最核心的掌权人。
靠山村食品加工厂,只听李毅的话,这一点已经成为了共识,也就是说不管未来走向是什么,不管换几个厂长,李毅的地位永远不会有什么变化。
当下赵靖的人正在研究的就是这个新型酱干如何进行销售的问题。
目前小零食的市场已经被辣条重新洗牌了,现在排在第一位的,无疑是辣条,后面的才是一些饼干、肉干之类的小吃,不过在金原市这一亩三分地,根本没有人能动摇辣条的统治地位。
实际上李毅自己都没有想到,辣条竟然能带来这么大的变化,一举将除了辣条之外的所有小零食,几乎赶尽杀绝了。
不过也正是因为这样,所以导致酱干的出售,遇到了一定的阻碍。
赵靖皱着眉头,有些为难的说道:“这酱干就算是推出去,估计还没有辣条一半的利润,就算是薄利多销,也没办法!”
苏福双手拢在袖子里,耸了耸肩膀,说道:
“我就猜到了这个情况,但是到现在还没有什么解决方案,总不能因为酱干卖不出去,就不买辣条了!”
这个时候,一个穿着格子衬衫的青年说道:
“最重要的还是营销方式,只要营销方式到位了,就算是辣条占据了大部分的市场,酱干也未必就没有出路!”
李毅和徐清瑶已经悄悄来到了众人的身边,只不过他们现在正讨论的热火朝天,没有注意到而已。
前面年轻人的话音刚落,一个穿着半袖,戴着眼镜,看上去斯斯文文的小伙子站起身来,沉声说道:“我觉得我们应该着重调整一下酱干的受众方向,辣条是在小孩子和学生们之间受欢迎,酱干却不是,一般来说,喜欢吃酱干的都是些中年人或者是老年人!”
李毅闻言眼睛一亮,忍不住多看了这个戴着眼睛的年轻人一眼。
这个年轻人很有想法,不得不说,分析的头头是道。
徐清瑶闻言却是忍不住开口说道:“但是按照经济收入来看的话,这酱干的钱对于普通市民来说可不算便宜,仔细想想,还是辣条占优势。”
徐清瑶这句话一说出来,众人顿时纷纷深以为然,因为酱干的成本有点儿高了,不管是从真空包装上来看,还是从成品成本上来看,都是辣条占优势。
突然,赵靖皱了皱眉头,自己的这个营销部门,好像没有女部员吧?
说话的人是谁?
赵靖刚刚站起身来,迎面就看到了一个长相十分清秀,有一对杏花眼,穿着小衫和牛仔裤的清秀女孩。
这个女孩是谁?
结果目光刚刚落在这个女孩的身边,赵靖顿时恍然大悟,李毅就站在这个女孩的身边!这么说的话,这个女孩是李毅带来的人!
“老板,来了怎么也不通知我们一声?”
李毅闻言笑着说道:
“你们忙你们的就行,我回来也是临时决定的,对了,给你们介绍一下,这个是我的小姨子,徐清瑶!”
老板的小姨子?
赵靖闻言笑着说道:
“老板,难道这姑娘以后要来我们这边工作吗?”
李毅闻言顿时笑着说道:
“可别这么说,人家可是高材生,江南工商学院的,现在是大一,马上就大二了!”
这句话一说出来,房间里面的这些工作人员,包括赵靖在内,看向徐清瑶的眼神顿时就不一样了!
江南市工商学院的高材生!那可真的是尖子啊!
徐清瑶也是笑着和众人打了个招呼,毕竟都是李毅的员工,同时也能看出来,这个赵靖和李毅的关系不一般。
赵靖笑着说道:
“你们中间可能是有人没见过这位老板,我给你们简单的介绍一下吧,这位老板叫李毅,是一手盘下了金原市肉联厂,并且将其改造成为食品加工厂的人,辣条制作的方法也是咱们老板提出来的!”
“一个月能拿到一百五十块钱工资,也都是咱们老板给力!”
这句话一说出来,所有人顿时都将目光看向了李毅的方向。
李毅笑着说道:“靠山村食品加工场能有现在的规模,那可都是大家一起努力的结果,光靠我一个人根本不可能有现在的发展,大家都忙吧!我就是来看看!”
赵靖走上前,示意众人继续讨论,自己则是低声在李毅的耳边说道:“现在我们的资金周转有些问题,大部分的资金都扔在了进货上……”
“而酱干的这个真空包装研究项目实在是太缺钱了,您看能不能抽出来点儿经费?”
李毅闻言顿时恍然大悟,看来这是厂子里面缺钱了!
对于现在的情况其实李毅早就有预料了,原本厂子里面剩下的钱就不多了,又是买设备、又是雇人的,现在虽然规模越来越大,但是其中的问题也是越来越多了。
最重要的一点就是,厂子突然开始研究酱干,原本应该是十分宽裕的资金,出现了紧缺,这个问题几乎来的猝不及防,因为谁都没往这方面想。
虽然现在整个金原市,乃至周边的几个城市,全都开始出货了,辣条也十分受欢迎,不过这并不代表他们就有钱了,你总要进货吧?
总要给工人发工资吧?
总要花钱请人维修设备吧?
这些事情哪一件不需要钱?
李毅沉声说道:“回头我打个电话,先给厂子里面抽出个三百万来,应该能维持一段时间的运营,对了,酱干的保质期延长问题,有着落没有?”
赵靖缓缓叹了口气,说道:
“这个问题,还要看苏福他们了!”
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